2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন এবং এরপরে বিশ্রামের জন্য দ্রুত স্বাদযুক্ত কিছু মিশ্রিত করতে চান। আমরা আপনার জন্য কয়েকটি প্রস্তুত করেছি মুরগির সাথে সহজ রেসিপি যা অপছন্দ করা যায় না।
হলুদ পনির দিয়ে মুরগির পা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 মুরগির পা, 2 চামচ সাদা ওয়াইন, 1 চামচ। জল, 100 গ্রাম গ্রেড হলুদ পনির, কালো মরিচ, স্বাদ মতো লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
লাল হওয়া পর্যন্ত মুরগির পা একসাথে লবণ, মরিচ এবং পানি দিয়ে ভাজুন। এদিকে, ওয়াইন থেকে একটি সস প্রস্তুত করুন, যা চুলায় উত্তপ্ত হয়। হলুদ পনির, ইচ্ছামত মশলা এবং এতে কালো মরিচ যোগ করুন। পনির গলানো পর্যন্ত মিশ্রণটি নাড়ুন। তারপরে পায়ে সস pourালুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য বেক করতে ছাড়ুন।
ক্রিম দিয়ে চিকেন
ছবি: এলেনা স্টেফানোভা ইয়ার্ডানোভা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 মুরগী, 50 গ্রাম মাখন, 1 চামচ। টক ক্রিম, 1 চামচ। জল, 2 ডিমের কুসুম, অর্ধেক লেবুর রস, কালো মরিচ, স্বাদ মতো লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগি পরিষ্কার এবং অংশে কাটা হয়। লবণ যোগ করুন, কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং কম আঁচে মাখনে ভাজুন। নরম করতে জল যোগ করুন এবং সিদ্ধ করুন। এই সময়ে ক্রিম, ডিমের কুসুম এবং লেবুর রসের মিশ্রণ তৈরি করুন। মুরগি এর উপর মিশ্রণটি pourালুন এবং আরও কিছুটা সিদ্ধ হতে দিন।
মেশানো আলু দিয়ে স্টিউইড চিকেন
ছবি: সুপার মামা
প্রয়োজনীয় পণ্য:
1 মুরগি, 1 চামচ। বিয়ার, 1 চামচ। জল, 1 চামচ। এবং মুরগির জন্য আধা মশলা, কালো মরিচ, স্বাদ মতো লবণ
খাঁটি জন্য:
আলু 1 কেজি, 1 চামচ। টাটকা দুধ, 100 গ্রাম মাখন, স্বাদ মতো লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
মুরগী পরিষ্কার এবং কাটা হয়। কড়াইতে রাখুন এবং বিয়ার, মুরগির সিজনিং, কালো মরিচ এবং জল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। দম বন্ধ করতে ফয়েল মোড়ানো। একটি মাঝারি তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা বেক করুন, তারপরে ক্রাস্ট ধরার জন্য ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন।
পিউরির জন্য আলু দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। তারপরে ম্যাড বা ম্যাশ একসাথে দুধ, মাখন এবং লবণ দিয়ে দিন।
মুরগী এবং ছাঁকা আলু একসাথে পরিবেশন করা হয়, এবং আপনি সস দিয়ে পুরি pourালতে পারেন
চিকেন ফ্রিকাসি
প্রয়োজনীয় পণ্য:
3 নিম্ন মুরগির পা, 2 চামচ। তেল, 2 চামচ। ময়দা, 3 ডিমের কুসুম, 4 চামচ। দই, 1 লেবুর রস, নুন এবং মরিচ স্বাদ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
পায়ে সিদ্ধ করা হয়, ভরাট করা হয় এবং টুকরো টুকরো করা হয়। একটি সসপ্যানে তেল দিন। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। তারপরে রান্না করা পা থেকে স্ট্রেন ব্রোথ যুক্ত করুন এবং আঁচ কমিয়ে দিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে কাটা পা দিন।
একটি পাত্রে কুসুম, দই এবং লেবুর রস pourালা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি প্যানে isালা হয় এবং ডিশটি আরও 5-10 মিনিটের জন্য নাড়তে থাকে। শেষ পর্যন্ত লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
অন্যান্য মুরগির থালা জন্য আপনি আমাদের বিভাগ এবং হ্যাঁ ব্রাউজ করতে পারেন মুরগির সাথে নির্বাচিত কিছু রান্না করুন: সিদ্ধ মুরগি, রুটিযুক্ত মুরগি, ভাজা মুরগী, স্টাফড মুরগি, রুটিযুক্ত ডানা, মটর দিয়ে মুরগী, আলুর সাথে মুরগী, ভাতের সাথে মুরগী, বাঁধাকপি সহ মুরগি, মুরগির সালাদ, পাউরুটিযুক্ত পা এবং অন্যান্য।
প্রস্তাবিত:
ছোলা দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
ছোলা অন্যতম প্রাচীন সিরিয়াল। মিলেনিয়া আগে, মানুষ এটি বৃদ্ধি এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ শিখেছে। ছোলা খাবারের রেসিপিগুলি মধ্য প্রাচ্য থেকে প্রাচীন গ্রিস এবং রোমে গেছে। ছোলা খুব জনপ্রিয় এবং তুর্কি, পাকিস্তানি এবং ভারতীয় খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়। অনেক খাবারের জন্য, এটি আগেই রান্না করা উচিত। ফুটন্ত আগে, এটি প্রায় 12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়, যা থেকে এটি ফুলে যায় এবং তারপর নরম হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ হয়। ভাজা ছোলা সেদ্ধ হয়ে ভাজা ছোলা থেকে তৈরি করা হয়, যা লবণ এবং লাল মরিচ দিয়ে পাক
কিমা বানানো মাংস দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
প্রতিটি গৃহবধূ দীর্ঘ দিন কাজ করার পরে পুরো পরিবারের জন্য দ্রুত, সহজ এবং স্বাদযুক্ত কিছু রান্না করতে চায় wants আপনার পরিবারকে অবাক করে ও আনন্দিত করার জন্য এখানে কিছু দ্রুত খাবারের ধারণা দেওয়া হয়েছে এবং কেন অপ্রত্যাশিত অতিথিরা তা নয়। কিমাংস মাংস এবং মাশরুমের বাসাগুলি ছবি:
ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
ডিম রান্নাঘরের অন্যতম ব্যবহৃত পণ্য। সর্বাধিক ব্যবহৃত হ'ল মুরগি এবং কোয়েল ডিম তবে হাঁস, হংস, টার্কি এবং উটপাখির ডিম ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিম প্রধানত তাপ চিকিত্সার পরে খাওয়া হয় তবে এগুলি কাঁচাও খাওয়া যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এটি সুপারিশ করা হয় যে ডিমগুলি সম্পূর্ণ তাজা এবং নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে ক্রয় করা। কাঁচা ডিম খাওয়ার ফলে খাদ্য বিষক্রিয়া বা সালমনোলা সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে। ডিম অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যের অঙ্গ। কেউ কেউ একটি সম্পূর্ণ ডিম ব্যবহার করেন (শাঁস ছাড়া
আলু দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
আলু বিশ্বের অন্যতম উত্থিত শাকসবজি। ধারণা করা হয় যে তারা প্রথম পেরুর দক্ষিণাঞ্চলে চাষ হয়েছিল এবং সেখান থেকে তাদের বিস্তার শুরু হয়েছিল। মূলত পেরু থেকে, এখন পুরো গ্রহের মানুষ আলু চাষ করেছেন এবং পছন্দ করেন। আলু, যেমন তারা কিছু অংশে কথোপকথনভাবে বলা হয় দেশের কিছু জায়গায়, এমন একটি সবজি যা সেদ্ধ, ভাজা বা বেকড খাওয়া যায়। প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু, অনেক গৃহবধূরা দ্রুত মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য তাদের উপর নির্ভর করে। আলুগুলি অত্যন্ত রন্ধনপ্রবণ প্
চিকেন দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
মুরগির মাংস সর্বজনীন - এটি সুস্বাদু এবং ডায়েটরি এবং এমনকি যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত is কোমল মুরগির সাথে সুস্বাদু খাবারগুলি দিয়ে আপনার অতিথিদের আনন্দ করুন। স্টিউড চিকেন ফিললেট এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজেই প্রস্তুত খাবার। প্রয়োজনীয় পণ্য :
