ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন

ভিডিও: ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন

ভিডিও: ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
ভিডিও: দুপুর বা রাতে কি রান্না করবেন ভাবছেন ঠিক সেই সময় ডিম ও চাল দিয়ে বানিয়ে নিন এই রেসিপিটা | 2024, নভেম্বর
ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
Anonim

ডিম রান্নাঘরের অন্যতম ব্যবহৃত পণ্য। সর্বাধিক ব্যবহৃত হ'ল মুরগি এবং কোয়েল ডিম তবে হাঁস, হংস, টার্কি এবং উটপাখির ডিম ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিম প্রধানত তাপ চিকিত্সার পরে খাওয়া হয় তবে এগুলি কাঁচাও খাওয়া যেতে পারে।

এই ক্ষেত্রে, এটি সুপারিশ করা হয় যে ডিমগুলি সম্পূর্ণ তাজা এবং নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে ক্রয় করা। কাঁচা ডিম খাওয়ার ফলে খাদ্য বিষক্রিয়া বা সালমনোলা সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে।

ডিম অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যের অঙ্গ। কেউ কেউ একটি সম্পূর্ণ ডিম ব্যবহার করেন (শাঁস ছাড়াই অবশ্যই), কেবল ডিম সাদা বা কেবল কুসুম। এগুলি ভাজা, সিদ্ধ, বেকড, পাস্তা এবং ক্রিমগুলিতে অনেকগুলি সস এবং ককটেলগুলির ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তাড়াহুড়োয় অনেকগুলি খাবার তৈরিতে ডিম ব্যবহার করা যায়। এটি এমন একটি পণ্য যা দ্রুত প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার প্রস্তুত করার সময় অভাবে আমাদের বাঁচাতে পারে।

দিনের একটি দুর্দান্ত শুরু এক বা দুটি সিদ্ধ ডিম দিয়ে রাখা যেতে পারে। সিদ্ধ ডিম দিয়ে আমরা একটি স্বাদযুক্ত স্যান্ডউইচ একটি সামান্য পনির এবং তাজা সালাদ একটি পাতা, বা একটি প্রচলিত ডিম সালাদ সঙ্গে মিশ্রিত প্রস্তুত করতে পারেন, যা ভরাট হয়।

ডিম কয়েক মিনিটের মধ্যে দুপুরের খাবারের জন্য প্রস্তুত হতে পারে। সামান্য গরম ফ্যাটযুক্ত ফ্রাইং প্যানে আপনি কয়েকটি ডিম বেটে নিতে পারেন এবং যখন তারা শক্ত হতে শুরু করেন, তখন একটি সামান্য পনির বা হলুদ পনির যোগ করুন। ডিম নাড়ুন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ডিম তৈরির আর একটি সহজ বিকল্প হ'ল ওমেলেট। সসেজ, শাকসব্জী সহ, পনির সহ - এটি অনেকগুলি প্রকরণও বহন করে।

আসুন forgetতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান থালা - Panagyurishte ডিমগুলি ভুলে যাবেন না, যা খুব বেশি সময় নেয় না। ২-৩ টি ডিমের সাহায্যে আপনি সবার প্রিয় ভাজা ফিললেট প্রস্তুত করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: