কোন দেশগুলিতে তারা স্বাস্থ্যকর খায়

ভিডিও: কোন দেশগুলিতে তারা স্বাস্থ্যকর খায়

ভিডিও: কোন দেশগুলিতে তারা স্বাস্থ্যকর খায়
ভিডিও: এই ফুলের ১টি পাতা বয়েস বাড়তে দেবে না।পাকা চুল কালো করে। মুখের উজ্জ্বলতা বাড়িয়ে তোলে। 2024, নভেম্বর
কোন দেশগুলিতে তারা স্বাস্থ্যকর খায়
কোন দেশগুলিতে তারা স্বাস্থ্যকর খায়
Anonim

একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কোন দেশগুলিতে ফলমূল এবং শাকসব্জীগুলির সর্বাধিক ব্যবহার রয়েছে, পাশাপাশি বিশ্বের কোন দেশগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ফাস্টফুড চেইন থেকে খাবার গ্রহণ করে।

এই গবেষণাটি বিল এবং মেলিন্ডা গেটস ফাউন্ডেশন এবং ব্রিটিশ মেডিকেল রিসার্চ কাউন্সিল দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছিল।

সমীক্ষায় সারা বিশ্বে ১৯ 197 টি দেশের মানুষের খাদ্যাভাস সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছিল। দ্য ল্যানসেট গ্লোবাল-এ প্রকাশিত এই সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে বিশ্বব্যাপী মাছ এবং পুরো শস্যের ব্যবহার বাড়ছে।

সমীক্ষায় দেখা গেছে, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার তালিকায় শীর্ষস্থানীয় চাদ ও সিয়েরা লিওন। উভয় আফ্রিকান দেশের বাসিন্দারা প্রায়শই ফল, শাকসব্জী এবং বাদাম খান।

ফাস্ট ফুড
ফাস্ট ফুড

বিশ্বের সবচেয়ে উন্নত অর্থনৈতিক অঞ্চলগুলির লোকজন - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ, কানাডা, নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়া প্রায়শই ক্ষতিকারক খাবারের জন্য পৌঁছায়।

গবেষণায় গবেষকরা ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং স্থূলত্বের মতো রোগগুলির সাথে সবচেয়ে বেশি যুক্ত 17 টি খাবার বিশ্লেষণ করেছেন। প্রকৃতির সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির ব্যবহার সম্পর্কেও অধ্যয়ন করা হয়েছিল।

চাদ, সিয়েরা লিওন, মালি এবং গাম্বিয়ার মতো মাথাপিছু আয়ের আয় সবচেয়ে কম দেশগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে তালিকার শীর্ষে ছিল।

এই সূচক অনুসারে, হাঙ্গেরি, চেক প্রজাতন্ত্র, বেলজিয়াম, কাজাখস্তান ও বেলারুশরা সবচেয়ে খারাপ আচরণ করে। যে দেশগুলিতে তারা সর্বাধিক ফল এবং শাকসব্জী খায় সেগুলি হ'ল হ'ল টিউনিসিয়া এবং বার্বাডোস এবং যে জায়গাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাবার খুব কমই পরিবেশন করা হয় সেগুলি হল আজারবাইজান এবং স্লোভাকিয়া।

সংক্ষেপে বলা যায়, অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণে পশ্চিম ইউরোপ শীর্ষস্থানীয়, তারপরে ওল্ড মহাদেশের বাসিন্দা, চীনা ও ভারতীয়রা।

যুক্তরাষ্ট্রে ছবিটি বেশ বৈচিত্র্যময় ছিল। স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর উভয় জাতীয় খাবারের ব্যবহার বেড়েছে।

যদিও গত 20 বছরে মাছ এবং পুরো শস্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পেয়েছে, তবুও ফাস্টফুড চেইনগুলির জনপ্রিয় খাবারগুলিতে একই সময়ের জন্য উচ্চ মাত্রা রয়েছে।

প্রস্তাবিত: