2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জাপানে, নববর্ষ উদযাপন শীতল ক্ষুধা ছাড়াই উত্তীর্ণ হয় না, যা আবেগ এবং সাফল্যের প্রতীক। সিদ্ধ মাছটি বাড়িতে শান্তি, মটরশুটি - স্বাস্থ্য, ক্যাভিয়ার - সুখের প্রতীক।
ফ্রান্সে, রোস্ট টার্কি ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের টেবিলে আবশ্যক। এই দিনগুলিতে হংস লিভারের পেট, ঝিনুক, পনির এবং শ্যাম্পেন পরিবেশন করা হয়।
অন্যদিকে অস্ট্রিয়াতে একটি বিশ্বাস রয়েছে যে ক্রিসমাস এবং নববর্ষের টেবিলে কোনও রোস্ট পাখি থাকার কথা নয়, কারণ এভাবেই সুখ উড়ে যাবে।
এজন্য টেবিলে রুটি থাকা উচিত, যা পরিবারের ofক্যের প্রতীক। স্পেন এবং পর্তুগালে, নতুন বছরের প্রাক্কালে মধ্যরাতে বারোটি আঙ্গুর খাওয়া হয়।
স্পেনের ক্রিসমাসে সামুদ্রিক স্যুপ পরিবেশন করা হয়, এর পরে রোস্ট শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার বাচ্চা দেওয়া হয় এবং মিষ্টান্নটি বাদামের স্যুপ, ভাত পোড়ো বা মধু হালভা হয়।
ইতালিতে, আঙুর, বাদাম এবং মসুরের পাশাপাশি ফিশ ডিশগুলি নববর্ষের আগের দিন পরিবেশিত হয়। জাম্পোন শূকরের পা, চামড়ার ব্যাগে রান্না করা পাশাপাশি একটি উত্সবযুক্ত সালামিও পরিবেশন করা হয়।
ক্রিসমাস উপলক্ষে পোল্যান্ড এবং ইউক্রেনে বারোটি খাবার পরিবেশন করা হয়। মাংস অনুমোদিত নয়, তবে প্রচুর পরিমাণে মাছ খাওয়া হয়, বেশিরভাগই বেকউইট দিয়ে স্টাফ করা হয়।
ইংল্যান্ডে, Christmasতিহ্যবাহী ইংলিশ পুডিং ক্রিসমাসে পরিবেশিত হয়, ফ্ল্যাম্বিডে পরিবেশন করা হয়, পাশাপাশি কিসমিন সসের স্টাফ টার্কিও দেওয়া হয়। রোস্ট হংস বা পিগলেট ক্রিসমাসে স্কটল্যান্ড, আয়ারল্যান্ড এবং ওয়েলসে পরিবেশিত হয়।
যুক্তরাষ্ট্রে, Christmasতিহ্যবাহী ক্রিসমাস মধ্যাহ্নভোজ স্টাফ টার্কি ছাড়া পাস না - এটি পনির, prunes, রসুন, মটরশুটি, মাশরুম, আপেল, বাঁধাকপি দিয়ে ভরা হয়। গার্নিশ হ'ল আলু, সিদ্ধ কর্ন এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট।
বড়দিনে নেদারল্যান্ডসে হরিণ এবং খরগোশের মাংস পরিবেশন করা হয়। বেলজিয়ামে, ট্রাফলস সহ গরুর মাংসের সালামি, বন্য শুয়োরের মাংস পরিবেশিত হয়, এবং লাক্সেমবার্গে - রক্ত সসেজ এবং আপেল।
বুলগেরিয়ায়, নতুন বছরের টেবিলের জন্য রেসিপিগুলির পছন্দ খুব বড়, তাই আমরা নির্বাচিত নববর্ষের রেসিপিগুলির সাথে বেশ কয়েকটি সংগ্রহের বিভাগ একসাথে রেখেছি:
- নতুন বছরের ক্ষুধার্ত
- নতুন বছরের প্রাক্কালে জন্য প্রধান খাবার
- নতুন বছরের জন্য ভারী মাংস
- নমুনা নববর্ষের মেনু
- নতুন বছরের জন্য মিষ্টি এবং কেক
- ধাপে ধাপে ভিডিও সহ ফ্লফি ছুটির কেক
প্রস্তাবিত:
ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে
পরিবার ক্রিসমাসের প্রাকৃতিক দিনে দুর্বল অতিথিদের সাথে টেবিলের চারপাশে জড়ো হওয়ার পরে, ক্রিসমাসে খাবারগুলি এখন সুখী হতে পারে। তুরস্ক ক্রিসমাসের traditionalতিহ্যবাহী খাবার। এটি মুরগী, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের চেয়ে কোলেস্টেরল প্রোটিন এবং দরিদ্র সমৃদ্ধ। তুরস্কের মাংস বাচ্চাদের পক্ষে খুব উপকারী কারণ এটিতে সেলেনিয়াম এবং দস্তা রয়েছে, যা বিকাশকে সমর্থন করে, পাশাপাশি ভিটামিন বি 3 এবং বি 6। ক্রিসমাসের টেবিলে লাল বাঁধাকপি এবং স্যাওরক্রাটও সাধারণ। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগু
কুম্ভরাশি বন্ধুদের সাথে খায়, মীনরাশির আলোতে মীনরাব খাবার খায়
কুম্ভ পুষ্টি যোগাযোগ হিসাবে গ্রহণ করে। তিনি ছোট ছোট কামড় পছন্দ করেন যা বন্ধুদের সাথে আনন্দময় কথোপকথন থেকে তাকে বিরক্ত করে না। অ্যাকোরিয়াসের তার মেনু থেকে মিষ্টি বাদ দেওয়া উচিত, কারণ এটি তার উপর ভালভাবে প্রতিফলিত হয় না। কুম্ভ রাশির জন্য সর্বাধিক দরকারী ফল হ'ল ডালিম এবং দুধজাত পণ্য এই রাশির চিহ্নের প্রতিনিধিদের জন্য নিখুঁত প্রাতঃরাশ। বিছানায় যাওয়ার আগে এক গ্লাস কেফির কুম্ভের হজমের জন্য উপযুক্ত হবে perfect চর্বিযুক্ত সস ছাড়া হালকা সালাদ অ্যাকোরিয়াসের জন্য উপযুক্ত।
একজন ব্যক্তি বছরে 40 কেজি টমেটো খায়
শীতকালে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা আক্ষরিক অর্থে ধসে পড়ে। আমাদের শক্তি আমাদের ছেড়ে চলেছে এবং শীতকালে আমাদের একটি বিশেষ ডায়েটে যেতে হবে। এই সমস্যাগুলি কীভাবে মোকাবেলা করতে হবে সে সম্পর্কে পুষ্টিবিদদের অভিমত। সত্যটি হ'ল মানবদেহের যে সমস্ত পদার্থের প্রয়োজন হয় তা কেবলমাত্র কয়েকটি পণ্য সরবরাহ করতে পারে। আমাদের স্বাস্থ্যকর হতে প্রয়োজনীয় সমস্ত পণ্য আমাদের মেনুতে প্রতিদিন যুক্ত করা যায়। তালিকার শীর্ষে রয়েছে টমেটো। গড়ে একজন ব্যক্তি বছরে 40 কেজি টমেটো খায়। উভয় তাজা এবং টিনজাত খ
বিএফএসএ ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের ছুটি উপলক্ষে তীব্র পরিদর্শন শুরু করেছে
আজ (21 ডিসেম্বর) হিসাবে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) আসন্ন ক্রিসমাস এবং নববর্ষের ছুটির ক্ষেত্রে আরও তীব্র পরিদর্শনগুলির একটি সিরিজ চালু করেছে। সংস্থার পরিদর্শকগণ খাদ্য উত্পাদন ও বাণিজ্যের জন্য উদ্যোগ, খাদ্যসামগ্রী ব্যবসায়ের জন্য গুদাম, পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শন করবেন। খাদ্য পণ্য, বাজার এবং এক্সচেঞ্জগুলিতে খুচরা বাণিজ্যের জন্য অবজেক্টস পাশাপাশি সেইসাথে যে সমস্ত সাইটগুলি তাদের গ্রাহকদের আগত ছুটির জন্য সর্বজনীন প্যাকেজ সরবরাহ করে তাও পরিদর্শন সাপেক্
কীভাবে ওজন হ্রাস করবেন এবং নতুন বছরে সুন্দরী করবেন
অনেকেই নতুন বছরের পরে ওজন হ্রাস স্থগিত করে। ওজন কমানোর স্বাভাবিক প্রতিশ্রুতিগুলির পরিবর্তে, বারোটি কাজে মনোনিবেশ করুন যা আপনাকে 2012 এ এই লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে আপনার প্রধান সহায়ক হ'ল ঘুম হবে - এটি আপনার প্রথম কাজ। যদি আপনি কমপক্ষে 7-8 ঘন্টা ঘুম না করেন তবে এটি স্থূলত্বের কারণ হয়। আপনার দ্বিতীয় কাজটি কম্পিউটারে কাজ করার সময় সঠিকভাবে বসে থাকা sit পিঠটি সোজা হওয়া উচিত, কারণ এটি পেশী এবং পিঠে ব্যথা হ্রাস করে এবং কাজের সময় ক্রমাগত খাওয়ার ইচ্ছা হ্রাস ক