তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে

সুচিপত্র:

ভিডিও: তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে

ভিডিও: তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে
ভিডিও: তুলসি গাছের যত্ন কিভাবে নেবেন ? | Whimsy Crafter বাংলা 2024, নভেম্বর
তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে
তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে
Anonim

খুব সরস এবং মিষ্টি হওয়ার পাশাপাশি, তরমুজগুলি খুব হালকা এবং সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির জন্য সুবিধাজনক। রেসিপি বিভিন্ন ধরণের সত্যিই বিশাল, কিন্তু আমরা এখানে তরমুজ মিষ্টি তৈরির জন্য আরও 3 অ-মানক বিকল্প নির্বাচন করেছি। নিজের জন্য দেখুন:

পুরো পরিবারের জন্য ফলের স্যালাড

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 তরমুজ, 1 আপেল, 1 নাশপাতি, এক মুঠো রাস্পবেরি, এক মুঠো ব্ল্যাকবেরি, এক মুঠো স্ট্রবেরি, কয়েকটি তাজা পুদিনা পাতা, 1 চামচ গলিত মধু, 1 চামচ লেবুর রস, হুইপড ক্রিম বা আইসক্রিম সাজানোর জন্য

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ফলের সালাদ পরিবেশন করতে বাটি হিসাবে অর্ধেক ব্যবহার করে তরমুজটি দুটি অংশে কাটুন। এটি করার জন্য, চামচ দিয়ে বীজগুলি সরান এবং প্রয়োজনে, ফলের অভ্যন্তর থেকে খানিকটা খনন করুন। তরমুজের অন্যান্য অর্ধেক খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে একটি পাত্রে রাখুন। এটিতে খোসা ছাড়ানো এবং কাটা নাশপাতি এবং আপেল, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং স্ট্রবেরি যুক্ত করুন। তাদের মিশ্রিত মধু এবং লেবুর রস দিয়ে ফোঁটা এবং খুব সাবধানে ফল মিশ্রিত করুন। এগুলিকে একটি বাটিতে তরমুজে স্থানান্তর করুন এবং আইসক্রিম বা ক্রিম এবং পুদিনা পাতা দিয়ে ফলের সালাদটি সাজান।

তরমুজের অপূর্ব বরফ আনন্দ

তরমুজের সাথে শরবত
তরমুজের সাথে শরবত

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 টি বড় তরমুজ, 1 টি লেবুর রস, 100 গ্রাম চিনি, পুদিনা পাতা, পুদিনা বা তুলসী।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: তরমুজটি আরও বড় টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং খোসা সাবধানে মুছে ফেলা হয়, তবে ফেলে দেওয়া হয় না। তরমুজের অভ্যন্তরটি চিনি এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা হয় এবং মিশ্রিত করা হয়। এই মিশ্রণটি একটি পাত্রে pouredেলে ফ্রিজে প্রায় 3 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। সরান, আবার ভাল মিশ্রিত করুন এবং আরও ২ ঘন্টা ফ্রিজে স্থানান্তর করুন। সময় শেষ হয়ে এলে চামচ দিয়ে সাবধানে ধরুন এবং তরমুজের খোসার টুকরোগুলির উপরে মিশ্রণটি pourালুন। আপনার সম্ভবত মিশ্রণটি থেকে কিছুটা অবশিষ্ট থাকবে এবং আপনি যে মালভূমিটি বরফের টুকরো পরিবেশন করবেন সেটিকে সাজাতে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। তালিকাভুক্ত মশলার যে কোনও একটিতে তাজা পাপড়ি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

সুগন্ধী তরমুজ এবং আমের সাথে তাজা ভেষজ

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১/২ মিষ্টি তরমুজ, ১ টি আম, ১৩০ মিলি জল, ১৫০ গ্রাম চিনি + ১ টেবিল চামচ চিনি, ১ টি লেবুর খোসা, ২ টেবিল চামচ লেবুর রস, ১ চামচ গ্রেটেড আদা, কয়েকটি টাটকা পুদিনা পাতা।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল, আদা, আধা লেবুর ঘা এবং 150 গ্রাম চিনি থেকে চিনির সিরাপ তৈরি করুন। ফুটন্ত পরে, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে নেড়ে নিন। সিরাপ ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, লেবুর রস এবং পুদিনা পাতা, কাটা মাখানো পাত্রে। ভালভাবে মিশ্রিত করুন, সিরাপ সিদ্ধ করে আদা এবং পুদিনা মুছে ফেলুন। তরমুজ এবং আমের খোসা ছাড়িয়ে সুন্দর টুকরো করে কেটে নিন, এটি একটি প্লেটে সাজিয়ে নিন, তাদের উপরে চিনির সিরাপ pourালুন, ফ্রিজে 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: