2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পণ্য বিনিময় ও বাজার সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের চেয়ারম্যান, এডুয়ার্ড স্টয়েচেভ বলেছেন যে ছুটির দিন ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে খাবারের দাম বাড়বে না, যেমনটি গত বছর পর্যন্ত ছিল।
স্টয়েচেভের মতে, গত বছরে কম খরচ হওয়ায় বেসিক খাদ্য সামগ্রীর দাম বাড়ার সম্ভাবনা কম।
রাজ্য কমিশনের চেয়ারম্যান আরও যোগ করেছেন যে এমনকি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ফল ও সবজির দামও 3 থেকে%% হ্রাস পেয়েছে।
তাঁর মতে, ছুটির দিনে ফল বা সবজির দাম বাড়লে তা স্বল্পকালীন হবে।
স্টয়েচেভ আরও বলেছিলেন যে কমিশন দুগ্ধজাত পণ্যের দাম 6 থেকে ১১% এবং মটরশুটি যেমন শিম এবং মসুরের জন্য বৃদ্ধি করেছে reports
বিশ্বের বৃহত্তম উত্পাদক, শুকনো এবং তরল দুধের সমস্যার কারণে ডেইরি পণ্যগুলি এত তাড়াতাড়ি বেড়েছে।
এডুয়ার্ড স্টয়েচেভ বিশ্বাস করেন যে বুলগেরিয়ায় কম ও কম মটরশুটি উত্পাদিত হওয়ায় লেবুগুলি আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে এবং স্মিলিয়ান শিমের মতো বাজারে যে পণ্য পাওয়া যায় তা কিরগিজস্তান, মিশর বা চীন থেকেও হতে পারে।
দেশীয় আলুর উৎপাদনও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে হ্রাস পেয়েছে, এবং এই ধারা অব্যাহত থাকলে আলুর দাম বাড়তে পারে।
বিশেষজ্ঞরা ছোট খাবার মুদি দোকানগুলির পরিবর্তে স্টক এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটগুলি থেকে ইদানীং ম্যাসেজ কিনে যেভাবে খাবার কিনেছেন তার পরিবর্তনও লক্ষ্য করেছেন।
তাঁর মতে, এই পরিবর্তনটি বেশিরভাগ আশেপাশের স্টোরগুলিতে আঘাত হানে, কারণ বড় খাবারের চেইনগুলি প্রতি সপ্তাহে লোভনীয় পদোন্নতির সাথে ক্ষতিপূরণ দেয়, এইভাবে তাদের গ্রাহকদের ধরে রাখে।
ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের ছুটির দিকে যাওয়ার সাথে সাথে বাজারমূল্যের সূচকটি 7% বৃদ্ধি পেয়ে 1.36 পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে, তবে গত বছরের সূচকের চেয়ে এখনও কম রয়েছে।
স্টয়েচেভ ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে কিছু বছরের কৃত্রিম ঘাটতি তৈরি না হলে নতুন বছরের সাথে খাদ্যের দাম বাড়ার আশা করা যায় না।
প্রস্তাবিত:
কোন মাংস সস্তা হয়ে ওঠে এবং এক বছরে আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে
কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য অনুসারে শুকরের মাংস এমন পণ্য যা গত বছরে সবচেয়ে মারাত্মকভাবে কমেছে। 2017 সালে একই সময়কালে প্রতি কিলোগ্রামের দাম গড়ে 20% কমেছে। এই বছর মার্চ এবং এপ্রিল মাসে, শব ওজনের প্রতি গড় মূল্য ছিল বিজিএন 2.86। মে এবং জুনে বিজিএন ২.
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
টমেটো এবং আলু বেশি ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে, সালাদও সস্তা হয়ে গেছে
ইস্টার ছুটির পরে ডিম এবং তাজা সবুজ সালাদের দাম কমছে বলে কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেট সম্পর্কিত স্টেট কমিশন জানিয়েছে। এর দুটি উদ্দেশ্যমূলক কারণ রয়েছে - একদিকে, বেশিরভাগ খুচরা চেইন এই পণ্যগুলির বৃহত বিক্রয়যোগ্য পরিমাণে জেগেছিল, যা তাদের দাম কমিয়ে দিতে বাধ্য করেছিল যাতে তারা তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের আগে বিক্রি করতে পারে। দ্বিতীয় কারণ হ'ল তাদের বর্ধিত মৌসুমী সরবরাহ এবং পরিবেশ বান্ধব গার্হস্থ্য পণ্যগুলির প্রতিযোগিতামূলক সরবরাহ। বাজার এবং বাজারগুলি প্রচুর পরিমাণ
ব্লুয়েংয়ের কারণে দুধ বেশি ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এটি ব্লুটুংয়ের কারণে বছরের শেষ দিকে দুধ এবং বেশিরভাগ দুগ্ধের দাম বাড়বে বলে আশা করে। ইস্টার পরের বছর আমরা আরও ব্যয়বহুল ভেড়া খাওয়া হবে। ভেড়া ও গবাদি পশুর ব্লুথংয়ের বিস্তারজনিত কারণে ইতিমধ্যে লোকসানের শিকার পশুপাল কৃষক ও দুগ্ধ চাষীরা এ বিষয়ে সতর্ক করেছেন। যদিও শরত্কালে এই রোগটি নিয়ন্ত্রণের আশা করা হচ্ছে, শিল্প বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে প্রতিটি বুলগেরিয়ান গ্রাহক এর প্রভাব অনুভব করবেন। নেটিভ ব্রিডাররা এমনকি বলে যে পরবর্তী ইস্টারের জন্য দেশীয় খাবারের চেইনে কোনও বুলগেরি
বুলগেরিয়ান ওয়াইন আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠবে?
গ্রীষ্মের শুরু থেকেই প্রতিকূল আবহাওয়া পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করে কৃষিক্ষেত্রের একটি বড় অংশে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। দুর্ভাগ্যক্রমে, ভারী বৃষ্টি ও শিলাবৃষ্টি দ্বারা আঙ্গুরও রেহাই পাওয়া যায়নি। এত খারাপ আবহাওয়া অনিবার্যভাবে ফসলের পরিমাণ এবং এর মানের উপর একটি ছাপ রেখেছিল। তবে, এটি কি দেশীয় মদের দামকে প্রভাবিত করবে?
