2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
একবার আপনি কলাটি যে উপকারগুলি নিয়ে আসেন তা আবিষ্কার করে দেখবেন না। কলা হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে, আপনাকে আরও চৌকস করে তোলা, হ্যাংওভারের চিকিত্সা করা, সকাল অসুস্থতা থেকে মুক্তি, কিডনি ক্যান্সার প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস, অস্টিওপোরোসিস এবং অন্ধত্বের জন্য আদর্শ are এগুলি মশার কামড় নিরাময় করতে পারে এবং আপনার জুতাগুলির চকচকে পুনরুদ্ধার করবে!
আপনি যদি ভাবেন কলা কেবল বানরের জন্য - আবার চিন্তা করুন!
- কলা আপনাকে হতাশা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করবে। এটি ট্রাইপ্টোফেনের উচ্চ স্তরের কারণে, যা সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয়, যা সুখের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ;
- শক্তিশালী হয়ে ওঠার জন্য এবং আপনার রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য দুটি কলা একটি কঠোর পরিশ্রমের আগে খান;
- প্রশিক্ষণের সময় এবং পায়ে ক্র্যাম্পের সময় পেশীগুলির কোষ থেকে রক্ষা করে;
- প্রস্রাবের সময় ক্যালসিয়ামের ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং স্বাস্থ্যকর হাড়কে সহায়তা করে;
- আপনার মেজাজ উন্নতি করে এবং পিএমএসের লক্ষণগুলি হ্রাস করে;
- কলা ফোলাভাব হ্রাস করে, দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে, ওজন হ্রাসে সহায়তা করে, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং সাদা রক্তকণিকা তৈরি করতে সহায়তা করে - সবগুলি ভিটামিন বি 6 এর উচ্চ স্তরের কারণে;
- রক্ত জোরদার এবং রক্তাল্পতা চিকিত্সা;
- তাদের উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রী এবং কম লবণের পরিমাণের সাথে কলা রক্তচাপ হ্রাস করতে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য সরকারীভাবে স্বীকৃত।
- কলা খাওয়া হজমে সহায়তা করে;
- কলা প্রোবায়োটিক হিসাবে কাজ করে এবং অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। তারা পুষ্টির শোষণে সহায়তা করার জন্য হজম এনজাইমগুলিও উত্পাদন করে;
"কোষ্ঠকাঠিন্য?" কলা উচ্চ ফাইবার সামগ্রী স্বাভাবিক অন্ত্র আন্দোলনে সহায়তা করতে পারে;
- কলা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড - যা অ্যাসিড রিফ্লাক্স এবং অম্বল থেকে মুক্তি দেয়;
- একটি গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষার আগে কলা একটি দুর্দান্ত পছন্দ;
- চুলকানি এবং জ্বালা উপশম করতে কলা খোসার অভ্যন্তরে একটি পোকার কামড় ঘষুন;
- কলা খাওয়া আপনার শরীরের তাপমাত্রা কমিয়ে দেয় এবং জ্বর বা গরমের দিনে শীতল রাখে;
- আপনি সিগারেট ছেড়ে দেন? কলাগুলিতে সিগারেটের প্রভাবগুলি থেকে পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ানোর জন্য উচ্চ মাত্রায় বি ভিটামিন রয়েছে, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে;
- আপনার চামড়ার জুতো বা ব্যাগ দিয়ে একটি কলার খোসার অভ্যন্তরটি ঘষুন এবং মাত্র কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে তারা জ্বলে উঠবে!
প্রস্তাবিত:
দই খাওয়া আমাদের ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে
ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে আমাদের দই খাওয়া দরকার বলে মন্তব্য করেছেন মার্কিন বিজ্ঞানীরা। প্রতিদিন মাত্র এক চামচ দই টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সাহায্য করে, লিখেছেন ডেইলি এক্সপ্রেস। এই গবেষণাটি হার্ভার্ড কলেজ অফ পাবলিক হেলথের গবেষকদের কাজ। এটি সম্পন্ন বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে এক টেবিল চামচ দই বা প্রায় ২৮ গ্রাম গ্রহণ করা এই রোগের 18 শতাংশ কম ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত। পূর্ববর্তী গবেষণা নিশ্চিত করেছে যে দুগ্ধজাত খাবারে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয
চকোলেট এবং ওয়াইন আমাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে
চকোলেট, চা, ওয়াইন এবং কিছু ফলের মধ্যে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েডগুলিকে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এটি যুক্তরাজ্যে পরিচালিত একটি নতুন গবেষণা দেখায়। টাইপ 2 ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসের সর্বাধিক সাধারণ রূপ। এটি ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণে ঘটে। এর অর্থ হল যে শরীর ইনসুলিন সঠিকভাবে ব্যবহার করতে অক্ষম, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায়। দলটি আবিষ্কার করেছে যে উপরোক্ত পণ্যগুলি গ্রহণের ফলে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ
রেড ওয়াইন এবং চকোলেট আমাদের ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে
ডেইলি এক্সপ্রেস তার পৃষ্ঠাগুলিতে লিখেছে যে ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য আমাদের অবশ্যই চকোলেট, বেরি এবং রেড ওয়াইন খাওয়া উচিত। কারণ হ'ল এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের মতে, নিম্ন ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং রক্তে গ্লুকোজের আরও ভাল নিয়ন্ত্রণের সাথে ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির উচ্চ মাত্রার গ্রহণের সাথে জড়িত। অবশ্যই, শুধুমাত্র চকোলেট এবং ওয়াইন যৌগিক সমৃদ্ধ হওয়ার গর্ব করতে পারে না - এটি পেঁয়াজ, ব্রকলি, সাইট্রাসেও পাওয়া যায়। আপেল ফ্লেভোনয়েডগুলিতেও সমৃ
ঘরে তৈরি খাবার আমাদের ডায়াবেটিস এবং ওজন বৃদ্ধির হাত থেকে রক্ষা করে
বাড়িতে খাওয়া আপনাকে পাতলা রাখে এবং ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল থেকে একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে লোকেরা বাড়িতে লাঞ্চ এবং ডিনার খায় তারা বেশ স্বাস্থ্যবান এবং তাদের মধ্যে কেবল 10 %ই রেস্তোঁরা প্রেমীদের তুলনায় বেশি ওজনযুক্ত। গবেষকরা বলেছেন যে লোকেরা ঘরে তৈরি খাবার খায় তাদের ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় 25% কম থাকে। সমীক্ষাটি আরও দেখায় যে, মধ্যাহ্নভোজনের বিরতিতে যারা ঘরে ফিরে আসে তাদের সাধারণ স্বাস্থ্য তাদের সহকর্মীদের চেয়ে অনেক ভাল। হার
আমরা সুপার স্প্যাগেটি খাব যা আমাদের ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্ব থেকে রক্ষা করে
ইউরোপীয় গবেষকরা একটি চাঞ্চল্যকর খাদ্য পণ্য বিকাশে কাজ করছেন। মহাদেশের বিজ্ঞানীরা সুপার-স্প্যাগেটি তৈরির একটি সূত্রের সন্ধানে তাদের মনকে চাপ দিচ্ছেন যা আমাদের বেশ কয়েকটি রোগ থেকে রক্ষা করে। তাদের পরিকল্পনাগুলি এগুলিকে যব থেকে তৈরি করা - একটি উদ্ভিদ যা ওটগুলির মতো প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত থাকে তবে এর স্বাদ আরও সুখকর। এই লক্ষ্যে, তারা ইতিমধ্যে অসংখ্য গবেষণা চালিয়েছে এবং দেখে গেছে যে তাদের নির্বাচিত সিরিয়ায় নির্দিষ্ট দ্রবণীয় ফাইবার (বিটা গ্লুকানস) রয়েছে যা আমাদের দেহে