2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিশ্বের বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং মশালার সরবরাহ করে যা খাবারের জন্য একটি অনন্য স্বাদ যুক্ত করে, স্বাদের সংবেদনগুলিকে উত্সাহিত করে।
গরম মরিচ, মরিচ, "গরম" সস এবং গরম লাল মরিচের ভক্তগুলি কেবল তালুতে আনন্দই দেয় না, তবে শরীরের স্বাস্থ্য এবং শক্তি দেয়।
মশলাদার খাবার খাওয়া থেকে আপনার দেহের জন্য কয়েকটি জনপ্রিয় উপকারিতা এখানে রইল।
দেখা যাচ্ছে মশলাদার খাবার শ্বাস প্রশ্বাসের উন্নতি করে। হাঁপানি, দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস, এম্ফিসেমা, সাইনোসাইটিস এবং অন্যান্য শ্বাসকষ্টজনিত রোগের লোকদের সহায়তা করার পাশাপাশি গরম মরিচগুলির কাঁচামাল প্রভাব থাকে। মশলাদার আপনাকে সহজ শ্বাস নিতে সহায়তা করতে পারে, কারণ এটি অবরুদ্ধ অনুনাসিক প্যাসেজগুলিকে প্রভাবিত করে।
অনেক বিশ্বাসের বিপরীতে, অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে মরিচ এবং গরম সস ঘুমের উন্নতি করে। গবেষকরা দেখেছেন যে ব্যক্তিরা নিয়মিত মশলাদার খাবার গ্রহণ করেন তারা খুব সহজেই ঘুমিয়ে পড়েন এবং স্বাস্থ্যকর ঘুম পান।
এছাড়াও, তারা দ্রুত জেগে ওঠে এবং যারা উত্তাপের অনুরাগী নয় তাদের চেয়ে বেশি শক্তি দিয়ে পূর্ণ হয়। তবে শোবার আগে মশলাদার খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
গরম মশলাগুলিও পেশীগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে এবং বাত উন্নত করতে দেখা গেছে। হলুদ, উদাহরণস্বরূপ, কোমল টান এবং হাড়ের অবক্ষয় হ্রাস করে। মশলায় থাকা নির্দিষ্ট পদার্থের কারকুমিন দ্রুত বাতের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
মশলাদার খাবারগুলি ফ্লু এবং সর্দিজনিত রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য একটি ভাল প্রাকৃতিক প্রতিকার। গরম মরিচ খাওয়া ঘাম উত্তেজিত করে এবং সর্দিজনিত অস্থায়ী অসুস্থতার সময় অভিজ্ঞ অস্বস্তি হ্রাস করে। দেখা গেল, গরম নাকটি আনলক করার একটি ভাল উপায়।
আরও একটি আকর্ষণীয় বিশদ হ'ল মশলাদার খাবারগুলি মেজাজ উন্নত করে। গরম মরিচগুলি এন্ডোরফিন এবং সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় যা আমাদের ব্যথা হ্রাস করে এবং আমাদের স্বস্তি এবং আনন্দ দেয়। মশলাদার একটি এন্টিডিপ্রেসেন্ট এবং শক্তিশালী এন্টি স্ট্রেস এজেন্ট হিসাবেও কাজ করতে পারে।
তবে এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সংবেদনশীল পেটযুক্ত ব্যক্তিরা মশলাদার থেকে বিরত থাকা ভাল। মশলাদার খাওয়া থেকে অন্য প্রত্যেকে সহজেই নতুন রন্ধনসম্পর্ক এবং স্বাস্থ্য আবিষ্কার করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কোন খাবার হজমে উন্নতি করে?
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী হজম উন্নতি এটি আরও এনজাইম গ্রহণ করা প্রয়োজন। হজমে ব্যবহৃত এনজাইমের পরিমাণ এবং প্রকারটি আমরা খাওয়ার খাবারের ধরণ, প্রকার এবং অবস্থার উপর নির্ভর করে। কিছু খাবার, যেমন প্রাকৃতিকভাবে পাকা আনারসগুলি হ'ল হজমে সহায়তা করতে পারে কারণ সেগুলি রয়েছে এনজাইমগুলির কারণে। আনারসে ব্রোমেলিন থাকে যা প্রোটিনকে "
বেকড আলু ঘুমের উন্নতি করে
যদি আপনি মনে করেন যে রাতে ঘুমোতে অসুবিধা হয় তবে দিনের বেলা আপনার যে খাবারগুলি খাবেন সেদিকে মনোযোগ দিন। সুখী বোধ করতে, শান্তভাবে ঘুমোবেন এবং স্নায়বিক অবস্থার কথা ভুলে যান, চিকিত্সকরা আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন। ট্রিপটোফনে সমৃদ্ধ বেশি খাবার গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা সুখের হরমোন সেরোটোনিন গঠনের প্রচার করে। এটি টার্কির মাংস এবং সিরিয়ালে পাওয়া যায়। গরুর মাংস, মাটন এবং মুরগি শরীরে এন্টিডিপ্রেসেন্টস হিসাবে কাজ করে। খাদ
আলফালফ ক্ষুধা হ্রাস করে এবং হজমে উন্নতি করে
যদিও অনেকে গরু এবং ঘোড়ার ডায়েটে উপলব্ধ পরিপূরকের সাথে আলফালফার শব্দটি যুক্ত করেন তবে আপনি জেনে অবাক হবেন যে এই bষধিটির অলৌকিক ক্ষমতা রয়েছে। এটি প্রাচীন কাল থেকে বেশিরভাগ লোকের কাছে নিরাময় বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, তবে সময়ের সাথে সাথে এটি জনপ্রিয়তা হারাতে শুরু করে। এজন্য এখানে আমরা আপনাকে সময়মতো ফিরিয়ে নিয়ে যাব এবং আলফালফার ব্যতিক্রমী শক্তির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যার গুণাবলী ইতিমধ্যে আধুনিক বিজ্ঞান দ্বারা স্বীকৃত:
কোন মশলা স্ট্রেস হ্রাস করে মেজাজ উন্নত করে?
স্ট্রেস প্রত্যেকের জীবনের একটি অনুষঙ্গ। স্ট্রেসের কারণগুলি বৈচিত্রময় - কঠোর এবং দীর্ঘ পরিশ্রম, অর্থ এবং জীবিকার অভাব, ঝগড়া এবং আরও অনেক কিছু। উত্তেজনাপূর্ণ স্নায়ু শান্ত করার একাধিক ভেষজ প্রতিকার রয়েছে তবে সেগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং এগুলি প্রস্তাবিত নয়। যা অনেকে জানেন না তা হ'ল এমন খাবার এবং মশলা রয়েছে যাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তারা মানসিক চাপ হ্রাস করে এবং একই সাথে মেজাজ বাড়াতে সহায়তা করে। কাঁচা মরিচ, লবঙ্গ, হলুদ এবং আদা হ'ল সুগন্ধযুক্ত মশলা যা
ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব অনিদ্রা এবং খারাপ ঘুমের দিকে পরিচালিত করে
এটি ভাল শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে প্রধান ভূমিকা পালন করে স্বপ্ন । যাইহোক, অনেকগুলি কারণ রয়েছে - বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ, যা ঘুমের স্থিরতা এবং সময়কালকে প্রভাবিত করে। প্রত্যক্ষ আছে ঘুম এবং ভিটামিনের মধ্যে সংযোগ দেহে, তবে এটি এত জটিল যে বিজ্ঞান এখনও এটিকে পুরোপুরি উন্মুক্ত করতে সক্ষম হয়নি। নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আকারে ঘুমের ব্যাধি। এটি জানা যায় যে মানব দেহের বিভিন্ন ধরণের ভ
