2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শরতের পণ্যগুলির সাথে আপনি সুস্বাদু নিরামিষ রেসিপি প্রস্তুত করতে পারেন যা শীতল দিনে আপনার দেহকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করবে।
শরতের নিরামিষ স্যান্ডউইচ সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য থেকে তৈরি। দুটি পরিবেশনার জন্য আপনার প্রয়োজন 2 পেঁয়াজ, 2 টমেটো, কাটা বাঁধাকপি আধা কাপ, রুটি 4 টুকরা, একটি সামান্য মাখন, কালো মরিচ এবং লবণ।
টোস্টারে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো করে ফেলুন। প্রতিটি টুকরো তেল দিয়ে খুব পাতলা করে নিন। মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রতিটি স্লাইসের উপরে কাটা পেঁয়াজ, টমেটো রিংয়ের ব্যবস্থা করুন এবং উপরে বাঁধাকপি ছড়িয়ে দিন। গরম পানীয় দিয়ে পরিবেশন করুন।
শরত্কাল কাসেরোল নিম্নলিখিত পণ্যগুলি দিয়ে তৈরি করা হয়: 200 গ্রাম কর্ন ময়দা, 1 টি বড় লাল মরিচ, 4 টমেটো, 1 টি বড় গাজর, 1 টি বড় পেঁয়াজ, 200 গ্রাম পনির বা পারমেশান, 2 ডিম, 100 মিলিলিটার দুধ, অল্প তেল, লবণ, মরিচ এবং আপনার পছন্দ মত মশলা।
সমস্ত শাকসব্জী ধুয়ে খুব বড় টুকরো টুকরো করা হয় না। হালকাভাবে গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজুন, মরিচ এবং টমেটো যোগ করুন। আধা সমাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে সবকিছু স্টু করুন, লবণ এবং মশলা যোগ করুন।
শাকসবজি একসাথে নাড়াচাড়া করার সময়, ভুট্টার ময়দা নুন জলে আধা শেষ না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়। তেল দিয়ে একটি প্যান গ্রিজ, কর্ন ময়দা ছড়িয়ে, এটিতে শাকসবজি ছড়িয়ে দিন spread দুধের সাথে ডিমগুলি বিট করুন, গ্রেড হলুদ পনির যোগ করুন এবং এই মিশ্রণটি ক্যাসেরলের উপরে.ালুন। দু'শ ডিগ্রি আগে থেকে ওভেনে একটি চুলায় অর্ধ ঘন্টা বেক করুন।
শরতের নিরামিষ স্যুপ প্রচুর ভিটামিন দেয়। উপকরণ: ১ টি ভালো করে কাটা পেঁয়াজ, ২ টি গাজর, সূক্ষ্মভাবে কাটা, ১ টি করে কাটা আলু, ১ টি কাটা রসুনের লবঙ্গ, এক চিমটি রোজমেরি, ৪০০ মিলিলিটার উদ্ভিজ্জ ঝোল, ৪০০ গ্রাম টুকরো টুকরো, ক্যানড ছোলা ৪০০ গ্রাম, পার্সলে।
সমস্ত শাকসবজি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রোজমেরি এবং ব্রোথের সাথে একসাথে রান্না করা হয়। টমেটো এবং ছোলা স্যুপে যোগ করুন, দুই মিনিট সিদ্ধ করুন এবং কাটা পার্সলে বাটা কেটে নিন।
প্রস্তাবিত:
শরতে স্বাস্থ্যকর খাওয়া
শরত্কাল গ্রীষ্ম এবং শীতের মধ্যে একটি রূপান্তর, তাই এই মৌসুমের শুরুতে বাজারে প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী এবং ফল খাওয়া হয়, থালা - বাসনগুলির প্রোটিন সংমিশ্রণ পরিপূরক হিসাবে মাছ, মাংস, দুধ, ডিম অন্তর্ভুক্ত। শরত্কালে খাওয়ানো এতে প্রচুর ফলের অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত, কারণ এটি যেমন - নাশপাতি, বাঙ্গি, আঙ্গুর, আপেল, বরই ইত্যাদি সমৃদ্ধ The ফলগুলি কেক এবং চকোলেটের সমান, যা আমরা ফলস্বরূপ সীমাহীন পরিমাণে খায় বৃষ্টিকে মিষ্টি করার জন্য to দিন আমরা একই আনন্দ পাই, কেবল অতিরিক্ত পাউন্ড পে
ফল ও শাকসব্জি তীব্রভাবে বেড়েছে
জাতীয় পরিসংখ্যান অনুসারে, ফেব্রুয়ারিতে শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগীর স্টিকগুলি হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে শাকসবজির দাম বাড়ছে। মাত্র এক মাসে, সারা দেশে শাকসবজির দাম বেড়েছে গড়ে 18%। গ্রিনহাউস শসাগুলি দামে কমেছিল ১.6..6%, কেজিপ্রতি ২.৯০ বিজিএন সরবরাহ করা হলেও অন্যদিকে আমদানি শসা তাদের মানকে 6% বাড়িয়েছে, যার জন্য প্রতি কেজি বিজিএন ২.
সবচেয়ে দরকারী সবুজ শাকসব্জি
আমাদের দেহ এগুলিকে সকালের স্মুদি দিয়ে বা মধ্যাহ্নভোজনে স্যালাড দিয়ে পায় কিনা, সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি একটি অনিবার্য উপায়ে আমাদের মেনু সমৃদ্ধ। সবুজ শাকগুলি বিভিন্ন এবং আমরা বিরক্ত হতে পারে না। ক্লাসিক লেটুস, পালং শাক, ডক, নেটলেট, ক্রমবর্ধমান পছন্দের আরগুলা, ক্যাল, সরিষার পাতা বা বীট দিয়ে শুরু করা, এখন থেকে টেবিলে কী নেই সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি .
বিভিন্ন শাকসব্জি কতক্ষণ রান্না করে?
শাকসব্জি থেকে প্রস্তুত খাবার শরীরের পুষ্টি মেটাতে পারে। ভিটামিন, খনিজ, উদ্ভিজ্জ এবং দুধের চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং তাজা শাকসব্জিতে থাকা প্রোটিনগুলি সঠিক পুষ্টির গ্যারান্টি। এগুলির মধ্যে রঞ্জক, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত পদার্থ ক্ষুধা জাগায় এবং হজম এবং খাবারের সংমিশ্রণকে সমর্থন করে। শাকসব্জি রান্না, বেকড, ভাজা বা স্টিউ করা যায়। দরকারী সামগ্রীটি রাখা ভাল keep রান্না করা শাকসবজি .
শরতে ভাজা কুমড়ো দিয়ে সহজেই ওজন হ্রাস করুন
ওজন কমাতে আমাদের আকাঙ্ক্ষায় আমরা প্রায়শই কঠোর ডায়েটগুলি অবলম্বন করি যা স্বাস্থ্যকর বা আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। তবে কিছু সাধারণ নিয়ম মেনে এবং আরও স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে আপনি সহজেই ওজন হ্রাস করতে সক্ষম হবেন। এজন্য কিছু মহিলা এটি গ্রহণ করেন কুমড়ো সহ ওজন হ্রাস .
