2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আমাদের দেহ এগুলিকে সকালের স্মুদি দিয়ে বা মধ্যাহ্নভোজনে স্যালাড দিয়ে পায় কিনা, সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি একটি অনিবার্য উপায়ে আমাদের মেনু সমৃদ্ধ।
সবুজ শাকগুলি বিভিন্ন এবং আমরা বিরক্ত হতে পারে না। ক্লাসিক লেটুস, পালং শাক, ডক, নেটলেট, ক্রমবর্ধমান পছন্দের আরগুলা, ক্যাল, সরিষার পাতা বা বীট দিয়ে শুরু করা, এখন থেকে টেবিলে কী নেই সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি.
সম্প্রতি অবধি, আমাদের টেবিলে কালের পরিচিত ছিল না, তবে আজ আমরা প্রায় সকলেই কালের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সন্দেহ করি না, কারণ আমরা এই শাকটিকে বলি।
ব্রকলি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির নিকটে, শাকসবজি একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার যাতে খুব কম ক্যালোরি থাকে। পার্স্লেইনও জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।
অনেকে এখনও এটি একটি আগাছা হিসাবে বিবেচনা করে তবে এটি একটি সুস্বাদু এবং দরকারী সবুজ, যার চাষ ভারত এবং পার্সিতে শুরু হয়েছিল এবং পরে অন্যান্য জায়গায় ছড়িয়ে পড়ে।
বেশিরভাগ সবুজ খাবার সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি বড় ডোজ রয়েছে। এগুলিতে ভিটামিন সি, এ এবং ই পাশাপাশি লোহা এবং দস্তা থাকে। ব্রোকলি কোলেস্টেরল কমায় এবং শরীরকে ডিটক্সাইয়েটে সহায়তা করে। তারা যারা এখানে সবচেয়ে দরকারী সবুজ শাকসব্জী.
পালং
ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং ক্যালোরি কম, পালং শাক পৃথিবীর স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে অনেক সহায়তা করে এবং ওজন হ্রাসের জন্য কোনও ডায়েটে অপরিহার্য। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উত্স, ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন, লুটিন যা চুল, চোখ এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। পটাসিয়াম এবং ভিটামিন কে এর উপাদানগুলি হাড়কে সমর্থন করে। এতে থাকা আয়রন ও বি ভিটামিন সংবহনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
নেটলেট
নেটলে ভিটামিন এ, সি, বি, ডি, কে এবং খনিজগুলির মধ্যে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, সালফার রয়েছে। রক্তাল্পতা, অ্যালার্জি, বাত এবং উচ্চ রক্তচাপে সহায়তা করে। নিঃসন্দেহে একটি সবচেয়ে দরকারী সবুজ শাকসব্জী.
কিসলেটস
সোরেল ভিটামিন সি, বি 1, বি 2, ক্যারোটিন, পটাসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস সমৃদ্ধ। এটিতে হোমিওপ্যাথিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ক্ষুধা বাড়ায়।
লেটুস
এই সবজির সব ধরণের ক্যালোরি কম থাকে এবং ওজনকে প্রভাবিত না করে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া যায়। এগুলিতে বিটা ক্যারোটিন, লুটিন রয়েছে এবং চোখকে ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয় থেকে রক্ষা করে। এগুলি পটাসিয়ামের উত্স, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। তারা অস্টিওপরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। সব ধরণের ভিটামিন কে থাকে যা হাড়কে ভঙ্গুর হাত থেকে রক্ষা করে।
প্রস্তাবিত:
সবচেয়ে দরকারী আট পানীয়
সবচেয়ে দরকারী পানীয় কি কি? জল অবশ্যই তাদের মধ্যে একটি। এটি অন্য কোনও তরল দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যাবে না। জল শরীরের জন্য আর্দ্রতার সবচেয়ে দরকারী উত্স। তবে অন্যান্য পানীয় রয়েছে যা আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রতিরোধ পত্রিকা অনুসারে এখানে রইল। সবুজ চা - অস্টিওপরোসিস, ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। গ্রিন টিতে অনেক ফ্ল্যাভোনয়েডস, পলিফেনলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এগুলি কোষকে ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করে। এগুলি ফ্রি র্যাডিক
পাঁচটি সবচেয়ে দরকারী রস
কার্বনেটেড পানীয়গুলি অনেক লোকের বিশেষত শিশু এবং কিশোরদের প্রিয় are তবে তাদের কাছ থেকে ক্ষতি সুনিশ্চিত এবং প্রমাণিত। সোডা পরিবর্তে, এটি গ্রহণ করা আরও ভাল is রস . কমলার রস, বিশেষত যখন তাজা সঙ্কুচিত হয়ে থাকে, কেবলমাত্র এক গ্লাসে প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর দ্বিগুণ পরামর্শ দেওয়া হয়। ভিটামিন সি হ'ল ফ্রি র্যাডিকেলগুলি দূর করে। এবং তারা রক্তনালীগুলির দেয়াল ক্ষতিগ্রস্ত করে। ভিটামিন সি ছাড়াও কমলার রসে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড। এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, অকাল জন্
সবুজ কলা কি দরকারী?
কলা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। এগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলির খুব ভাল উত্স। আকারের একটি মাঝারি (প্রায় 118 গ্রাম) সবুজ কলা রয়েছে : • ফাইবার: 3.1 গ্রাম • পটাসিয়াম: প্রতিদিনের নিয়মিত খাওয়ার 12% • ভিটামিন বি 6: প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 20% • ভিটামিন সি:
আপেল দ্রুত সবুজ ফল এবং শাকসব্জি পাকতে সহায়তা করে
আপেলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা থাকে যা আমাদের শক্তি দেয়। গড়ে, 100 গ্রাম প্রতি প্রায় 50 কিলোক্যালরি রয়েছে। আপেল সহজেই দেহ দ্বারা শোষিত হয় এবং এটিতে থাকা শর্করাগুলির কারণে - ফ্রুটোজ এবং গ্লুকোজ খুব তাড়াতাড়ি শক্তি পায়। এটি প্রধান খাবারের মধ্যে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। আপেল বেশি দিন রাখার জন্য শুকনো এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন। মজার বিষয় হল, তারা প্রায় 50 দিনের জন্য ফ্রিজে থাকতে পারে। খুব কম লোকই জানেন এমন একটি বিষয় হ'ল আপেল, এপ্রিকট, নাশপাতি, কলা এবং আলু যখন
সবুজ সালাদ এবং সবুজ মশলা জন্য
বেশিরভাগ থালা - বাসন এবং সালাদে সবুজ মশলা রয়েছে। সবুজ পাতা সত্যিই সুস্বাদু সালাদ তৈরির জন্য আশ্চর্যজনক। সবুজ সালাদে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, এ কারণেই এটি মারাত্মকভাবে কার্যকর। সবুজ কোঁকড়ানো সালাদ, যা শেষে লালচে হয়, এর বাদামের স্বাদ থাকে এবং এটি ভাজা এবং ভাজা মাছের পাশাপাশি পাশের মাশরুমের খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আইসবার্গ লেটুস সরস এবং টুকরো টুকরো স্বাদযুক্ত, একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ এবং বাঁধাকপি এবং লেটুস উভয়ের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি মেয়োনেজ এবং হলুদ পন