মাখনের বদলে লার্ড খাও! কেন দেখো

ভিডিও: মাখনের বদলে লার্ড খাও! কেন দেখো

ভিডিও: মাখনের বদলে লার্ড খাও! কেন দেখো
ভিডিও: মাখন ফ্রিজে কতদিন রাখবেন ?জেনে নিন। 2024, নভেম্বর
মাখনের বদলে লার্ড খাও! কেন দেখো
মাখনের বদলে লার্ড খাও! কেন দেখো
Anonim

খরচ লার্ড তেল গ্রহণের আগে আপনার স্বাস্থ্যের উপর আরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি একজন ব্রিটিশ পুষ্টিবিদের পরামর্শ, যিনি বলেছেন যে লার্ড খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে পারে।

কারণ হ'ল লার্ডে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে, ডেইলি মেল লিখেছেন।

যাইহোক, লার্ড সেবন যদি আপনার খামার থেকে আসে তবেই আপনার পক্ষে কার্যকর হবে। মাখন এবং মার্জারিনের মতো হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলি প্রায়শই শিল্পজাতীয় পণ্যগুলিতে যুক্ত হয়।

এজন্য গ্রাহকদের পণ্য কেনার আগে তাদের লেবেলগুলি সাবধানতার সাথে পড়া উচিত, ব্রিটিশ অ্যাসোসিয়েশন অফ নিউট্রিশনিস্টের জো ট্র্যাভারস বলেছেন।

অনেক মিষ্টান্ন তৈরির রেসিপিগুলিতে মাখনের সাথে মাখনটি প্রতিস্থাপন করায় ময়দা আরও নষ্ট হয়ে যাবে, তবে লোকেরা মাখন পছন্দ করে কারণ এটি আরও মজাদার রঙ এবং স্বাদ দেয়।

মাখন
মাখন

গত শতাব্দীর পঞ্চাশের দশক পর্যন্ত মাস্তা রান্নার একটি aতিহ্যবাহী পণ্য ছিল, যার পরে এটি অনর্থক হয়ে পড়ে। কারণটি হ'ল বেশ কয়েকটি গবেষণায় উদ্ভূত হচ্ছে যা তেলকে স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে দেখায়।

লর্ড কার্ডিওভাসকুলার রোগের বৃদ্ধির প্রধান কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অতএব, হোস্টগুলি সুপারিশ করা তেল।

তদতিরিক্ত, লার্ড মাখনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি - এটি মাখনের চেয়ে 20 গুণ বেশি ক্যালোরি ধারণ করে। তবে লার্ড ভিটামিন ডি এর একটি প্রধান উত্স, যা শীতে ঘাটতি রয়েছে।

প্রস্তাবিত: