2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আলসার হ'ল পেটে বা ডিউডেনিয়ামের ঘা জাতীয় কিছু। এটি অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার কারণে হতে পারে যা অনিয়মিতভাবে প্রকাশিত হয়, খুব মশলাদার বা মশলাদার খাবার গ্রহণ, স্ট্রেস দিয়ে থাকে। ব্যথা ছাড়া ভাল অনুভব করার জন্য, আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত নয় যা এই ঘা জ্বালা করতে পারে।
আলসার আরেকটি কারণ হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি - একটি জীবাণু যা পেটে স্থির হয়ে যায় এবং এর আস্তরণে দূরে খায়। এই ধরণের আলসার অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, তবে এর চিকিত্সায় সফল হওয়ার জন্য একটি ডায়েট অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত।
যে খাবার এবং পানীয়গুলি এড়ানো উচিত এবং এমনকি যদি সম্ভব হয় তবে এটি ব্যবহার করা উচিত নয় যাতে পেটের আস্তরণের জ্বালা না হয়:
- দুগ্ধজাত পণ্য - হলুদ পনির এবং গলিত এবং ধূমপান করা পনির, লবণযুক্ত চিজ এবং কুটির পনির
- গরম মশলা, কালো মরিচ
- তেজপাতা, অ্যালস্পাইস, পেপ্রিকা এবং ঘোড়ার বাদাম
- চর্বিযুক্ত মাংস, সজদারমা, পাস্ট্রামি, সসেজ, বেকন
- শক্ত-সেদ্ধ ডিম, মায়োনিজ এবং মুরগী ব্যতীত অন্যান্য সমস্ত ডিম
- মটরশুটি, মসুর, বাঁধাকপি, মটরশুটি, মাশরুম
- পেঁয়াজ, রসুন, শালগম, আচার
- আঙ্গুর, চেরি, বরই, তরমুজ, কৃষ্ণচূড়া, এপ্রিকট, শুকনো ফল, লেবু, কমলা; আঙ্গুর ফল
- চিনাবাদাম, বাদাম, আখরোট
- কফি, অ্যালকোহল, কার্বনেটেড পানীয়, কোল্ড ড্রিংকস
- সাদা চিনিযুক্ত প্যাস্ট্রি; জ্যাম; মিষ্টি কেক; পেস্ট; চকোলেট পণ্য
অনুমোদিত যে খাবারগুলি এবং এতে পেটের কোনও অস্বস্তি হয় না তা হ'ল:
- খোসা টমেটো; ভাজা মরিচ; ওকড়া - খুব কার্যকর কারণ এতে থাকা শ্লেষ্মার উপাদান রয়েছে; সালাদ; লেটুস; আলু; জুচিনি; গাজর - এই জাতীয় সমস্যার জন্য গাজরের রস খুব উপকারী এবং নিরাময়কর
- কুমড়ো, কলা, স্ট্রবেরি, আপেল; সংশ্লেষ; ফল পিউরি
- ভাত: ভাত দিয়ে মুরগি, চাল দিয়ে পালং, ভাত দিয়ে দুধ milk
- দুগ্ধজাত পণ্যগুলি (তাজা এবং দই, তাজা পনির, আনসলেটেড কুটির পনির, মিষ্টি ক্রিম)
- চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ, হ্যাম
- ডিম - নরম-সেদ্ধ, ওড়নাযুক্ত, বেকড ওমেলেট - এখানে লক্ষণীয় যে কুসুমের সীমাবদ্ধতা
- রুটি, রাশক, ইস্টার কেক
- পাস্তা (বেকড পাস্তা), স্যালাড, নুডলস, নুডলস, সয়া পণ্য, ওটমিল, সোজি, স্টার্চ, প্লেইন বিস্কুট
- তেল, মাখন, জলপাই তেল
- পার্সলে, নুন, শাক, ডিল
- ক্যামোমিল চা, লাল বা হলুদ সেন্ট জনস ওয়ার্ট, চুনের পুষ্প
টক জিনিস সুপারিশ করা হয় না যেমন sauerkraut, আচার, ভিনেগার। ভাজা খাবার, চর্বিযুক্ত খাবার, মাখনের আটা এবং শসা সম্পর্কেও ভুলে যান।
এই সমস্ত খাবার পেটের আস্তরণের জ্বালা হয়।
ধীরে ধীরে খান এবং আপনার খাবারটি খুব ভালভাবে চিবান।
প্রস্তাবিত:
আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য আলুর রস
বসন্ত এসেছে, এবং এই সময়কালে আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সমস্যা আরও বেড়ে যায় এবং তাদের মোকাবেলা করার জন্য শরীরের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। ব্যথা এবং উচ্চ অম্বল (কখনও কখনও আরও খারাপ - রক্তপাত) আপনার জীবনকে সম্পূর্ণ তিক্ত করে তুলতে পারে, তাই সময় মতো পদক্ষেপ নিন। আলু, গাজর বা লাল বীট থেকে নতুনভাবে সংকুচিত রস খাওয়া গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মা শক্তিশালীকরণে সহায়তা করার এক দুর্দান্ত উপায় এবং যে কোনও ক্ষেত্রে তাদের উপকারী প্রভাবগুলি হ্রাস করা উচিত এবং অবহেলা করা উচিত নয়। এই পেটজনিত
বাঁধাকপি আলসার থেকে রক্ষা করে
বাঁধাকপি আলসারগুলির বিরুদ্ধে শক্তিশালী প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। এর কারণ হ'ল ক্রাঞ্চযুক্ত শাকসব্জীগুলিতে ভিটামিন ইউ (এক বিরল এবং কমপক্ষে অধ্যয়নকৃত ভিটামিনগুলির) উচ্চ পরিমাণ। মানুষের জন্য খাদ্য হিসাবে বাঁধাকপির মূল মূল্যটি উদ্ভিদের মধ্যে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির অত্যাবশ্যক বায়োকেটালিস্টদের দ্বারা নির্ধারিত হয়। ভিটামিন ইউ সমৃদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে বাঁধাকপিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন সি (128-700 মিলিগ্রাম / কেজি টাটকা ওজন), ভিটামিন পিপি (2, 1 -11), ভিটামিন বি 1, বি 2 এবং
আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য নিষিদ্ধ খাবারগুলি
গ্যাস্ট্রাইটিস হ'ল পেটের আস্তরণের প্রদাহ, যা প্রায়শই গ্যাস্ট্রিকের রস বৃদ্ধি পায় secre এই অবস্থাটি ব্যাকটিরিয়াগুলির সাথে বিদ্যমান সংক্রমণের কারণে ঘটতে পারে - হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি, ডুডেনাম থেকে পিত্তর রসের উপস্থিতি, পাশাপাশি কিছু নির্দিষ্ট খাবার এবং পানীয় গ্রহণের কারণে। অনেক ওষুধও বিশেষ করে দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথে পেটের সমস্যা সৃষ্টি করে। একটি আলসার প্রদাহজনক প্রক্রিয়াটির একটি ধারাবাহিকতা যেখানে ইতিমধ্যে খাদ্যনালী, পেট বা ডিউডেনিয়ামের ক্ষত রয়েছে। সর্বাধিক সাধার
আলসার এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসযুক্ত রোগীদের জন্য ডায়েট এবং রেজিমিন
পেপটিক আলসার রোগ, গ্যাস্ট্রোফিজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস হ'ল সঠিক খাদ্য, সঠিক জীবনধারা এবং সচেতন ওষুধের সুনির্দিষ্ট সংমিশ্রণ সহ চিকিত্সাযোগ্য রোগ। এই রোগগুলিতে ডায়েট করার অর্থ অনাহারী নয়। এর লক্ষ্য হ'ল পাচনতন্ত্র থেকে জ্বালাপোড়া দূর করা এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটিকে সমর্থন করা support পেপটিক আলসার রোগ এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসে পণ্যগুলির উপযুক্ত রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রয়োজনীয় essential এটি রান্না, বেক এবং স্টু করার পরামর্শ
আলসার জন্য ডায়েট
আলসারটি পেট এবং দ্বৈতন্য উভয়কেই প্রভাবিত করতে পারে। ফর্মটি তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। তার চিকিত্সার প্রধান অংশটি সঠিক ডায়েট। আলসার এমন একটি রোগ যা অন্য কোনও রোগের ফলস্বরূপ ঘটে। এটি বেশ কয়েকটি কারণের একযোগে কার্যের ফলাফলও হতে পারে এবং বংশগত প্রবণতা অপরিহার্য। ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে ধূমপান এবং অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার মতো কারণগুলি অন্তর্ভুক্ত। সাধারণত, আলসার দীর্ঘস্থায়ী এবং বছরের পর বছর ধরে থাকে। এর সম্পূর্ণ নিরাময় কেবলমাত্র একটি সঠিক জীবনযাত্রা এবং ডায়েটের সাথে