2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদি আপনি একটি সুস্বাদু পাতলা নিরামিষ স্যুপ খেতে চান তবে আমাদের দুর্দান্ত অফারগুলি দেখুন।
সবজির ঝোল
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টি গাজর, ১ টি ছোট চুচিনি, ½ লিকস, ৩ 350০ গ্রাম মাশরুম, উদ্ভিজ্জ ঝোল, ২ চামচ। জলপাই তেল, থাইম এবং ওরেগানো, কালো মরিচ, লেবুর রস, স্বাদ মতো লবণ।
প্রস্তুতি: ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা মাশরুমগুলি ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাটুন। সমস্ত শাকসবজি একটি সসপ্যানে রাখুন এবং তাদের উপরে ঝোল.ালুন।
লবণ, গোলমরিচ, থাইম এবং ওরেগানো এবং লেবুর রস দিয়ে স্বাদ নিতে প্রায় দশ মিনিট এবং মরসুমের জন্য রান্না করুন। অবশেষে জলপাইয়ের তেল দিন। প্রস্তুত হয়ে গেলে আঁচ থেকে নামিয়ে গরম অবস্থায় পরিবেশন করুন।
লিক স্যুপের ক্রিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টি আলু, লিক ডাঁটা, ২ চামচ। ময়দা, লবণ এবং মরিচ।
প্রস্তুতি: এক লিটার জল ফোটান, যা প্রাক-লবণাক্ত হয়। লিকগুলি ভাল করে কাটা এবং এটি যোগ করুন পাশাপাশি ডাইসড আলু। অল্প জল দিয়ে ময়দা মেশান, এটি পেটানো এবং এটি স্যুপ যোগ করুন। শাকসবজি নরম হয়ে গেলে আঁচ থেকে সরিয়ে নিন। টানুন এবং ক্রাউটনগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
লাল মসুর ডাল দিয়ে ক্রিম স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম লাল মসুর ডাল, 200 গ্রাম আলু, 3 লবঙ্গ রসুন, 1 পেঁয়াজ, 1 চামচ। সুস্বাদু, ½ চামচ। কালো মরিচ, 100 মিলি তেল, 3 চামচ। ময়দা, উদ্ভিজ্জ তেল 100 গ্রাম, স্বাদ লবণ।
প্রস্তুতি: উপযুক্ত সসপ্যানে 1, 5 লিটার ঠান্ডা জল.ালা। মসুর ধুয়ে ভিতরে insideালুন, পেঁয়াজ এবং আলু বাল্কে কেটে রাখুন এবং এতে রসুন, মশলা এবং লবণ দিন।
সমস্ত পণ্য নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। অন্য একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং ম্যাশ করুন। আপনি যে পাত্রটি ব্যবহার করেছেন তা ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং এতে তেল এবং মাখন গরম করুন, ময়দা যোগ করুন এবং প্রায় 4 মিনিটের জন্য ভাজুন, অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন। 1 লিটার ফুটন্ত জল andালা এবং বিশুদ্ধ মিশ্রণ যোগ করুন।
একটানা ফোড়ন আনুন, ক্রমাগত আলোড়ন। যদি স্যুপ খুব ঘন হয়ে যায়, আপনি আরও গরম জল যোগ করতে পারেন। টুকরো টুকরো লেবুর সাথে পরিবেশন করুন বা কাটা পার্সলে কেটে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
মাংস নয়! আজ বিশ্ব নিরামিষ নিরামিষ দিন
চালু ১ অক্টোবর উল্লেখ করা হয়েছে বিশ্ব নিরামিষ নিরামিষ দিন । ব্রিটেনের মিটলেস পিপলস ওয়ার্ল্ড কংগ্রেসের সিদ্ধান্তের মাধ্যমে 1977 সালে নিরামিষাশী দিবস প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় 30% নিরামিষ, এবং প্রতি বছর এই সংখ্যা বাড়ছে। হ্যাঁ নিরামিষাশী শুধুমাত্র মানবিক ধারণা দ্বারা নয়, বরং শরীরে ইতিবাচক প্রভাবের কারণেও সমাজের মধ্যে জীবনযাত্রা ও ফ্যাশনে পরিণত হয়। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে একটি নিরামিষ ডায়েট কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। গবেষণায় দেখা গেছে
নিরামিষ নিরামিষ
নিরামিষ ডায়েট আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং আরও বেশি বেশি সেলিব্রিটি আরও ভাল দেখতে এবং আরও ভাল বোধ করার জন্য এটি অনুসরণ করছে। নিরামিষ ডায়েট একজন ব্যক্তিকে হালকা বোধ করতে সহায়তা করে, ক্ষতিকারক পদার্থগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। সুতরাং, নির্দিষ্ট ফলাফল অর্জনের লক্ষ্যে পরিচালিত অন্যান্য ডায়েটের বিপরীতে নিরামিষ ডায়েটকে সর্বজনীন বিবেচনা করা যেতে পারে। অনেক লোক ভুল করে বিশ্বাস করে যে নিরামিষ খাবার পর্যাপ্ত সুস্বাদু নয়। এমন অনেক নিরামিষ রে
ডাব্লুএইচও: নিরামিষ নিরামিষ এবং কাঁচা খাবার খাওয়াই মানসিক ব্যাধি
নিরামিষাশী এবং কাঁচা খাবার মানসিক ব্যাধিগুলির তালিকায় ছিল। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার বিশেষজ্ঞরা মনস্তত্ত্ববিদদের যে সকল রোগীদের মনোযোগ দেওয়া উচিত সেগুলির একটি নতুন তালিকা প্রকাশ করেছেন। মানসিক ব্যাধি হওয়ার সম্ভাব্য লক্ষণ হিসাবে এটি কাঁচা এবং নিরামিষভোজ খাওয়ার প্রবণতা অন্তর্ভুক্ত করে। বহু বছর ধরে, নিরামিষাশী এবং বিশেষত কাঁচা খাবারের জন্য জনসাধারণ এবং চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদ উভয়ই সমালোচনা করেছেন। তাদের প্রতিরক্ষা হিসাবে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং কাঁচা খাবারের সমর্থকরা হাজার হাজা
নিরামিষ নিরামিষ কেন আমাদের ভবিষ্যত হতে পারে
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার মতে, ২০১৫ সালে বিশ্বব্যাপী মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে তীব্র ঝাঁকুনি ছিল। তথ্যে দেখা গেছে যে গত বছর ৩০৮. ১১ মিলিয়ন টন শূকরের মাংস, ১০6.৪ মিলিয়ন টন মুরগী, 68 68.১ মিলিয়ন টন গরুর মাংস ও ভিল, ১৩.৮ মিলিয়ন টন ভেড়া ও ছাগল এবং একটি ছোট শতাংশ অন্যান্য মাংস। গত বছর বিশ্বের বিশ্বে মাংসের গড় ব্যয় ছিল প্রতি ব্যক্তি হিসাবে প্রতি বছর ৪৩.
উদ্ভিজ্জ থালা জন্য নিরামিষ নিরামিষ সস
সসগুলি যে কোনও খাবারের জন্য সর্বদা একটি সুন্দর ফিনিস। বেশিরভাগ শেফরা এই মতামত ভাগ করে নেন যে আমরা রান্নায় খুব সফল না হলেও, ডান সস সর্বদা "দিন বাঁচায়" can শাকসবজি খাবারের জন্য উপযুক্ত নিরামিষ সসের জন্য কিছু রেসিপি এখানে রইল, এই মন্তব্যে যে এই সসগুলি কঠোর ভেগানগুলির মেনুতে নয়, বরং মাংসহীন খাবারের হালকা সংযোজন। জন্য রেসিপি টারটার সস প্রয়োজনীয় পণ্য:
