সূর্যমুখী তাহিনীর স্বাস্থ্য উপকারিতা

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

তাহিণী বীজ পিষে প্রাপ্ত খাদ্য is তিলের বীজ সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় এবং তাই তিল তহিনী সবচেয়ে বিখ্যাত এবং বহুল ব্যবহৃত হয়। এটি আধা-তরল অবস্থায় একটি পেস্টের মতো, যা ডায়েট ফুডের স্ট্যান্ডে পাওয়া যায় এবং এর জনপ্রিয়তার জন্য এটির বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা।

তাহনি এবং কাঁচামাল এর উত্পাদনের জন্য উত্স

তাহিনী ভারত এবং চীন থেকে আসে এবং মূলত এর দরকারী উপাদানগুলির কারণে খুব দ্রুত ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে। লোকেরা দ্রুত আবিষ্কার করে যে তিল ছাড়াও, অন্যান্য বীজ থেকে তাহিনী পাওয়া যায়, তাই এখন এটি কেনা যায় সূর্যমুখী বীজ থেকে তাহিনী, আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য। আমরা সূর্যমুখী তাহিনীর উপর মনোনিবেশ করব, যা তিল তাহিনী হিসাবে জনপ্রিয় নয়, তবে কাঁচামালের কারণে সস্তা, রঙের গাer় এবং স্বাদে কিছুটা ভারী। সূর্যমুখী তাহিনীর স্বাস্থ্য উপকারিতা তবে এগুলি জনপ্রিয় তিল তাহিনীর তুলনায় নিকৃষ্ট নয়।

সূর্যমুখী তাহিনীর স্বাস্থ্য উপকারিতা

সূর্যমুখী তাহিনী তৈরি করা কাঁচামাল, সূর্যমুখী, ভিটামিন, খনিজ, দরকারী উপাদান এবং ফাইবারের উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা আমাদের দেহের জন্য এর উপকারগুলি সত্যই অসংখ্য।

সূর্যমুখী তাহিনীতে ম্যাগনেসিয়াম থাকে - এটি রক্তচাপ কমায়, হাঁপানির রোগীদের মাইগ্রেন এবং শ্বাস প্রশ্বাসের ঝাঁকুনি থেকে মুক্তি দেয়, মেনোপজাল মহিলাদের মধ্যে ঘুমকে উন্নত করে।

ক্যালসিয়াম ধারণ করে - এটি মেনোপৌসাল মহিলাদের মধ্যে হাড়ের ক্ষয় রোধ করে এবং এইভাবে অস্টিওপরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়। অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধের অন্যতম শক্তিশালী প্রাকৃতিক প্রতিকার হ'ল তাহিনী

এটিতে ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য জাতীয় খনিজ রয়েছে - তারা বাত ও বাতজনিত রোগীদের ব্যথা এবং ফোলা ফোলাতে সহায়তা করে। বাতজনিত রোগের রোগীদের ক্ষেত্রে এটি বাঞ্ছনীয় সূর্যমুখী তাহিনী খাওয়া consumption হাড়কে শক্তিশালী করতে এবং তাদের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার করতে প্রতিদিন।

এর ব্যবহারে কি কোনও contraindication আছে?

সূর্যমুখী তাহিনী শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সমস্ত বয়সের এবং শর্তের জন্য সুপারিশ করা হয়, এর খাওয়ার জন্য কোনও contraindication নেই। গর্ভবতী মহিলা, নার্সিং মা, ছোট বাচ্চারা ব্যবহার করতে পারেন। এটি নিরাপদ খাবার হিসাবে বিবেচিত যা অ্যালার্জির কারণ হয় না। এটি ইমিউন ঘাটতি এবং ব্যাধিগুলিতে contraindicated হয় না। ওমেগা -6 এবং ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, সূর্যমুখী তাহিনীতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে।