আসুন তৈরি করি সূর্যমুখী তাহিনী

ভিডিও: আসুন তৈরি করি সূর্যমুখী তাহিনী

ভিডিও: আসুন তৈরি করি সূর্যমুখী তাহিনী
ভিডিও: diy bulb craft#shorts #youtubeshorts #bulbcrafts #diyplanterideas #jutecraft #craftchannel #diy 2024, নভেম্বর
আসুন তৈরি করি সূর্যমুখী তাহিনী
আসুন তৈরি করি সূর্যমুখী তাহিনী
Anonim

তাহিনী সেবনের সাথে যুক্ত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি প্রচুর। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে লোক medicineষধ শরীরের সাধারণ স্বাস্থ্যের স্থিতির জন্য এটি একটি বাস্তব অমৃত হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। সকালে খালি পেটে 2-3 টেবিল চামচ নিন এবং আপনি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সুরক্ষার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় পাবেন।

সূর্যমুখী তাহিনী কম জনপ্রিয়, কমদামে, গা in় রঙের এবং স্বাদে ভারী। তবে এর অর্থ এই নয় যে এটি দরকারী এবং সুস্বাদু নয়।

সূর্যমুখীর মধ্যে ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং ফসফরাস, ওমেগা -6 এবং ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে। এটি এটিকে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম হিসাবে পরিণত করে। সূর্যমুখী তাহিনী সমস্ত বয়সের মানুষের জন্য, গর্ভবতী মহিলাদের, নার্সিং মা, সমস্ত সক্রিয় ক্রীড়াবিদ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার নেতৃত্বদানের জন্য অত্যন্ত কার্যকর extremely

সূর্যমুখী তাহিনী মাইগ্রেনের সাথেও সহায়তা করে; বিষণ্ণতা; মাসিকপূর্ব অবস্থা; হাঁপানি আক্রমণ; সংবহন এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ; অস্টিওপোরোসিস ইত্যাদি

কোনও রেজিস্টার্ড অ্যালার্জি না থাকায় সূর্যমুখী পণ্যগুলি সাধারণত নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়। সুতরাং, তারা অত্যন্ত সংবেদনশীল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ এমন লোকদের জন্যও নিরাপদ হয়ে যায়। এর সংমিশ্রণে ওমেগা 6 এবং ওমেগা 9 ফ্যাটি অ্যাসিডের বড় ডোজ সূর্যমুখী তাহিনী দেহে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া দমন করে।

তাহান হালভা
তাহান হালভা

তবে সাবধান থাকবেন, কারণ সূর্যমুখী তাহিনী দ্রুত দমবন্ধ হয়ে যায়। অসাবধানতার কারণে, র‌্যাঙ্কিড সূর্যমুখী পণ্যগুলির টক্সিনগুলি গ্রাহকদের মধ্যে অ্যালার্জির লক্ষণ এবং বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

ঘরে তৈরি সূর্যমুখী তাহিনী কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে:

অবশ্যই, এটি মুদি দোকানেও বিক্রি হয়, তবে আসুন ভুলে যাবেন না যে আমরা বাড়িতে যা প্রস্তুত করি তা সবসময় স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর।

2 কাপ জন্য সূর্যমুখী তাহিনী আপনার প্রয়োজন হবে:

- কাঁচা, খোসা সূর্যমুখী বীজের 2 বাটি;

- 1/3 কাপ জলপাই তেল;

বাদামগুলি একটি গরম প্যানে প্রায় ২-৩ মিনিটের জন্য ভুনা করুন, সেগুলি না পোড়াতে যত্নবান। তারপরে অন্য পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন। বাদামে জলপাইয়ের তেল যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত পিউরি।

এটা এখানে সূর্যমুখী তাহিনী, বাড়িতে প্রস্তুত প্রস্তুত! এটি কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন এবং তারপরে আপনি এর দরকারী গুণগুলি স্বাদ নিতে সক্ষম হবেন।

প্রস্তাবিত: