আমরা রোস্ট চেস্টনটসের দিনটি উদযাপন করি

সুচিপত্র:

ভিডিও: আমরা রোস্ট চেস্টনটসের দিনটি উদযাপন করি

ভিডিও: আমরা রোস্ট চেস্টনটসের দিনটি উদযাপন করি
ভিডিও: ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে বিয়ে বাড়ির স্টাইলে চিকেন রোস্ট। Chicken Roast Recipe। Atoshi's Kitchen 2024, নভেম্বর
আমরা রোস্ট চেস্টনটসের দিনটি উদযাপন করি
আমরা রোস্ট চেস্টনটসের দিনটি উদযাপন করি
Anonim

ডিসেম্বরের শীতল মাসে একটি ওয়ার্মিং ডিশ রয়েছে যা বিশ্বজুড়ে বিশেষত জনপ্রিয়। রোস্ট চেস্টনট প্রায়শই বছরের এই সময়ে পাওয়া যায়। পার্থিব, অনন্য গন্ধটি ক্রিসমাসের চেতনায় ডুবে যাওয়ার চেয়ে যথেষ্ট বেশি।

চালু 14 ডিসেম্বর এটা সম্মানের সময় রোস্ট চেস্টনটস । বা বরং theতিহ্য লক্ষ করুন রোস্ট চেস্টনটস, সময়ের সাথে প্রতিষ্ঠিত।

রোস্ট চেস্টনটস দিবসের ইতিহাস

রোস্ট চেস্টনটস ডে ক্যালেন্ডারে তুলনামূলকভাবে নতুন ছুটি। যদিও তারা এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে ঠিক ঠিক তা নির্ধারণ করা কঠিন, historতিহাসিকরা মনে করেন যে ১ 16 শ শতাব্দীটি এমন এক মোড় ছিল যখন দ্রুত এবং গরম প্রাতঃরাশের জন্য রাস্তায় বিক্রেতারা যে কোনও ব্যক্তির কাছে বুক বেচা বিক্রি শুরু করেছিলেন। পর্তুগালে সেন্ট মার্টিন দিবসে সেটকানো খাওয়া এবং সেন্ট সায়মন ডে-তে টসকানিতে দীর্ঘদিন ধরে.তিহ্য রয়েছে।

মিষ্টি চেস্টনাট (কাস্তেনিয়া সাটিভা) একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় পাতলা গাছ। এটি এশিয়াতে উত্পন্ন এবং এটি এখন উত্তর আফ্রিকা, ককেশাস এবং দক্ষিণ ইউরোপে পাওয়া যায়। বুলগেরিয়ায় এটি পিরিন পর্বতমালার উত্তর slালু, বেলাসিতসা (কোলারোভো গ্রামে - একটি বার্ষিক বুড়ো উত্সব অনুষ্ঠিত হয়!), স্লাভায়ঙ্কা এবং বালকান পর্বতমালার পশ্চিম অংশগুলিতে পাওয়া যায়। সাধারণভাবে, গাছটি 140 বছর বয়স পর্যন্ত বেঁচে থাকে।

চেস্টনেটগুলি সাবধানে ভাজা হয়ে গেলে বাদামের প্রাকৃতিক মিষ্টি প্রকাশ পায়। এটি তাদের নিখুঁত প্রাতঃরাশে পরিণত করে! তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরিযুক্ত, এগুলি ফাইবারের একটি খুব ভাল উত্স। এগুলি ভিটামিন সিতেও প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, যা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে।

রোস্ট চেস্টনটস
রোস্ট চেস্টনটস

এই বাদামগুলির মিষ্টি এবং মাটির স্বাদ চেষ্টা করার জন্য এটি অবশ্যই মূল্যবান। যদি আপনি এর আগে কখনও সেগুলি স্বাদ না পেয়ে থাকেন ভাজা চেস্টনটসের দিন তাদের উপভোগ করার উপযুক্ত সময়!

চেস্টনটগুলি প্রায়শই গ্রিল করা হয়, যা তেতো, চকচকে শাঁসগুলি সরাতে সহায়তা করে এবং তাই খোসা ছাড়ানো গরম পান করা হয়!

রোস্ট চেস্টনটস দিবসটি কীভাবে উদযাপন করবেন

এটা এত সহজ ভাজা চেস্টনুট তৈরি করতে | তাহলে 14 ডিসেম্বর নিজের জন্য একটি ব্যাচ বেক করবেন না কেন? এগুলি একটি জলখাবার হিসাবে প্রস্তুত করুন বা এগুলিকে আপনার মধ্যাহ্নভোজনে যোগ করুন - আপনার স্বাদে!

আপনি বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে এবং বেশিরভাগ বাজারে ছুটির মরসুমে এটি পেতে পারেন, তাই আপনাকে তাদেরকে বনে দেখতে হবে না!

প্রস্তাবিত: