2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আন্তর্জাতিক দিবস সবচেয়ে সুস্বাদু একটি এবং একই সাথে সবচেয়ে সহজ মিষ্টি - পনির, আজ বিশ্বজুড়ে পালিত হয়। ছোট এবং বৃহত্তর নোনতা-মিষ্টি কেকের এই প্রিয়টি কীভাবে হাজির হয়েছিল সে সম্পর্কে, বৃহত্তম আন্তর্জাতিক খাদ্য বিতরণ প্ল্যাটফর্ম ফুডপান্ডাকে বলে।
দেখা যাচ্ছে যে সাম্প্রতিক দশকগুলিতে আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়ে ওঠা মিষ্টিটি খ্রিস্টপূর্ব 77 776 সালে প্রথমবারের জন্য প্রস্তুত হয়েছিল। সর্বাধিক জনপ্রিয় কিংবদন্তি অনুসারে, আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী গ্রিসে পনিজের রেসিপিটির উদ্ভব হয়েছিল, যদিও আজকের পিষ্টকটির নামটি কিছুই বোঝায় না।
প্রাচীন গ্রিসে অ্যাথলিটদের সম্মানে প্রথম অলিম্পিক গেমসের সময় মিষ্টি প্রলোভন তৈরি হয়েছিল। খ্যাতিমান গ্রীক চিকিত্সক এজিমাসের মিষ্টি-মিষ্টি মিষ্টি তৈরির শিল্প সম্পর্কে ব্যাখ্যা করে একটি বইতেও চিৎসেক নামটি পাওয়া যায়।
মাত্র কয়েক শতাব্দী পরে, সুস্বাদু মিষ্টি যুক্তরাষ্ট্রে বিখ্যাত হয়ে ওঠে। একটি গল্প অনুসারে, এটি 1912 সালে পেস্টুরাইজড পনির আবিষ্কারের পরে উপস্থিত হয়েছিল। নরম পনির তৈরি হওয়ার সাথে সাথে লোকেরা ম্যাসে কেক তৈরি শুরু করে।
আজ অবধি, চিজকেক বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। প্রত্নতাত্ত্বিকতার সাথে ফিরে আসা itsতিহ্যগুলি কেবল তার অবিশ্বাস্য স্বাদকে সমৃদ্ধ করে এবং এটিকে সর্বাধিক পছন্দের মিষ্টি হিসাবে পরিণত করে। চিজসেক রেসিপিগুলি সমস্ত দেশে এক রকম নয়, কারণ প্রতিটি সংস্কৃতি মিষ্টির সাথে একটি সামান্য বিট যোগ করে।
উদাহরণস্বরূপ, ইতালীয়রা রিকোটা পনির ব্যবহার করে, আমেরিকানরা এবং বুলগেরিয়ানরা ক্রিম পনির ব্যবহার করে। দক্ষিণ আমেরিকাতে চিজসেক তৈরি করার সময় তারা পেয়ারা জামের উপর নির্ভর করে যা একটি traditionalতিহ্যবাহী স্থানীয় পণ্য।
কিছু দেশে, পনিরকে তাপ চিকিত্সার শিকার করা হয়, এবং অন্যগুলিতে - তা হয় না। কাঁচা পনিরের রেসিপিটি ব্রিটিশদের কারণে জনপ্রিয় হয়েছিল, যারা টপিংয়ের জন্য রুটি এবং ফলের ফলের জন্য পিষ্ট বিস্কুট ব্যবহার করেছিলেন।
পালন করতে চিজসেক ডে যথাযথভাবে, নোনতা-মিষ্টি মিষ্টান্নের জন্য বেশ কয়েকটি ভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করুন, বাড়িতে তৈরি লেবু তৈরি করুন এবং আপনার প্রিয়জনের সাথে আনন্দ ভাগ করুন, ফুডপান্ডার পরামর্শ দিন।
প্রস্তাবিত:
আজ আমরা সাউরক্রাট দিবস উদযাপন করি
৩ নভেম্বর সৌরক্রাট দিবস উপলক্ষে এবং আজ কেন এটি সউরক্রাট দিবস তা স্পষ্ট নয়, সহযোগী অধ্যাপক ডনকা বাইকোভা বলেছেন যে এই অনুষ্ঠানটি মিস করবেন না এবং এই পণ্যটি খাবেন না, কারণ এতে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে। স্বাস্থ্যকর পুষ্টি বিশেষজ্ঞ বিএনটি-র কাছে প্রকাশ করেছিলেন যে সর্ক্রাট হ'ল ভিটামিনের বোমা যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। শীত মৌসুমে নিয়মিত বাঁধাকপি খাওয়া উপকারী কারণ এটি ফ্লু প্রতিরোধের একটি প্রাকৃতিক পদ্ধতি। সৌরক্রৌত আমাদের শরীরকে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সরব
আজ আমরা মাটবল দিবস উদযাপন করি
আজ আমরা উদযাপন মাটবল ডে । আজকের পছন্দের মাংসবলগুলির প্রথম দিকের তথ্য প্রাচীন রোমের নোটগুলিতে পাওয়া যায়। কয়েক শতাব্দী ধরে তারা ইতালির পারিবারিক রান্নাঘরে প্রধান খাবারে পরিণত হয়েছে। তাদের প্রস্তুতির প্রথম সরকারী রেসিপিটি 1889 সালে আমেরিকাতে একটি কুকবুকে প্রকাশিত হয়েছিল। মাটবলস অন্যান্য প্রাচীন খাবারের মতো অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে। তারা যে দেশটিতে প্রস্তুত সে অনুযায়ী এটি পৃথক হয়। এটি দেখা গেছে যে 75% এরও বেশি লোক যারা মাংস খেতে পছন্দ করেন তারা স্টিকের চেয়ে মাংসবল পছন
আমরা আন্তর্জাতিক আইসক্রিম দিবস উদযাপন করি
এটি আজ উদযাপিত হয় আন্তর্জাতিক আইসক্রিম দিবস - গ্রীষ্মের প্রলোভন, যা ছাড়া কেউ পারে না। ছুটির দিন জুলাইয়ের প্রতি তৃতীয় রবিবার হয় এবং এই বছর 19 তম উদযাপিত হবে। আন্তর্জাতিক আইসক্রিম দিবস মার্কিন রাষ্ট্রপতি রোনাল্ড রেগান ১৯৮৪ সালে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যখন মার্কিন রাষ্ট্রপ্রধান এক মাস ঘোষণা করেছিলেন আইসক্রিম মাসের জন্য জুলাই .
আমরা বিশ্ব পেকান কেক দিবস উদযাপন করি
এক টুকরো স্বাদ আখরোট সঙ্গে কেক ভুলে যাওয়া যাবে না, এবং আজ আপনি এই কেক প্রস্তুত এবং খাওয়ার সুযোগটি হারাবেন না, কারণ 22 আগস্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয় বিশ্ব আখরোট কেক দিবস , পেকান নামেও পরিচিত। পেকান পিষ্টক এবং পেকান পাই কেকের সাথে চেহারাতে বেশ অনুরূপ এবং এটি দক্ষিণ রাজ্যগুলির .
আমরা ইউরোপীয় চকোলেট দিবস উদযাপন করি
১৯ ই জুলাই পাস্তা দিবস বাদে আমরা উদযাপন করি ইউরোপীয় চকোলেট দিবস । এই তারিখে স্পেনের দূরবর্তী 1550 সালে আমেরিকা থেকে চকোলেট প্রথম ব্যাচ বিতরণ করা হয়েছিল। যে কারণে এটি ইউরোপীয় ইউনিয়ন মিষ্টি ছুটি উদযাপনের জন্য বেছে নিয়েছিল। কোকো থেকে কোনও খাদ্য পণ্য প্রস্তুতকারী প্রথম ব্যক্তিরা হলেন অ্যাজটেক। তারা তাঁকে দেবতাদের খাবার বলে ডাকত। স্বয়ং কোকো শব্দটি তাদের ভাষা থেকে এসেছে, তবে দ্রুত ইউরোপের স্প্যানিয়ার্ডদের দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে। জনশ্রুতি অনুসারে, কোকো গাছটি পবিত্র, কার