2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এয়ার ফ্লাফি পিষ্টক প্রতিটি গৃহিনীকে বেক করতে পারে না। এবং এটি মোটেও কঠিন নয়, যতক্ষণ আপনি এই সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির কিছু গোপনীয়তা জানেন।
আপনার পাঁচটি ডিম, এক কাপ চিনি, এক কাপ আটা, এক চিমটি বেকিং সোডা, বেকিং পেপার দরকার।
পিষ্টকটির প্রথম গোপন বিষয় হল ময়দার জন্য ডিমগুলি ভালভাবে ঠাণ্ডা করা উচিত। সুতরাং, ময়দা প্রস্তুত করার আগে, তাদের দশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
ডিমগুলি খুব গভীর পাত্রে পেটাতে হয় যাতে বাটিটি ছিটকে না যায়। যতক্ষণ না তারা হলুদ ফেনা ঘুরিয়ে দেয় ততক্ষণ একটি মিক্সারের সাথে সর্বাধিক শক্তিতে বিট করুন।
প্রহার করার সময়, আপনি বাটিটি একদিকে কিছুটা কাত করে মিক্সারটি ধরে রাখুন যাতে এটি কেবল গভীর দিকে না গিয়ে ডিমগুলির পৃষ্ঠকে স্পর্শ করে tou
মিক্সার দিয়ে অবিরাম আলোড়ন দিয়ে চিনি ছোট অংশে যোগ করুন। তারপরে মিক্সারটি বন্ধ করুন এবং আটা যোগ করুন, একটি চামচ দিয়ে আলতোভাবে নাড়ুন।
বেকিং সোডা এক চিমটি যোগ করুন। ময়দা প্রস্তুত। বেকিং ডিশ প্রস্তুত করুন। এটি বিচ্ছিন্ন করা হলে এটি সবচেয়ে ভাল। ভাতের কাগজ বা বেকিং পেপার দিয়ে ফর্মের নীচে Coverেকে দিন এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রিহিটেড ওভেনে আড়াইশ ডিগ্রি ডিগ্রি পর্যন্ত, বেকিং ডিশ রাখুন যাতে আপনি আস্তে আস্তে এবং সাবধানে পুরো ময়দা pouredেলে দিন। কেক বেক করার সময় চুলার দরজাটি খুলবেন না।
এটি একবারেও খুললে কেক পড়ে যাবে। পঁচিশ সেন্টিমিটার বেকিং ডিশের ব্যাস সহ, কেকের বেকিংয়ের সময় পঁয়তাল্লিশ মিনিট is
সমাপ্ত পিষ্টক চুলা থেকে সরানো হয়, সরানো না করে ছাঁচে শীতল করা হয়। কেবল যখন কেকটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন এটি ছাঁচ থেকে সরানো হয়, অন্যথায় এটি ভেঙে যেতে পারে। গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
গাজর পিষ্টক - একটি কৌতূহলী গল্প এবং একটি ক্লাসিক রেসিপি
প্রতি বছর 3 ফেব্রুয়ারি আমেরিকান নাগরিকরা উদযাপন করে জাতীয় গাজর পিষ্টক দিবস . গাজর পিষ্টক সম্পর্কে একটি ছোট গল্প তাদের মিষ্টি স্বাদের কারণে গাজর বিভিন্ন খাবার রান্না করতে মধ্যযুগ থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তারপরে, মিষ্টান্নগুলি ব্যয়বহুল ছিল, মধু প্রত্যেকের জন্য পাওয়া যায় নি, এবং গাজরে অন্য সবজির চেয়ে চিনির পরিমাণ বেশি ছিল (চিনির বিট বাদে), তাই তারা নোনতা এবং মিষ্টি উভয় খাবারেই তাদের জায়গা খুঁজে পেয়েছিল। গাজর পিষ্টক গাজর পুডিং নামে মধ্যযুগীয় পছন্দের উপর ভিত্তি
কিভাবে একটি পিষ্টক জন্য আইসিং করতে
আইসিং সহ কিছু পিষ্টকগুলির শীর্ষগুলি কোট করুন যাতে তাদের আরও মজাদার লাগে। গ্লাস একটি ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করা হয় এবং তারপরে 60 ডিগ্রি পূর্বরূপিত একটি চুলায় শুকানো হয়। আপনি কেক চকচকে করতে পারেন। গ্লাসের সহজ সংস্করণটি এক চা চামচ গুঁড়া চিনি থেকে তৈরি করা হয়, তিন টেবিল চামচ জল, ভ্যানিলা এবং, যদি ইচ্ছা হয় - খাবারের রঙ। একটি চালুনির মাধ্যমে চিনিটি চালান, হালকা গরম জল এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। কম তাপের উপরে তাপ চল্লিশ ডিগ্রি, ক্রমাগত আলোড়ন গ্লাস ঘন হলে জল যুক্ত করুন, যদি এটি
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
একটি সুস্বাদু এবং Fluffy পিষ্টক জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল
আমরা সকলেই সুগন্ধযুক্ত এবং ফ্লফি কেক পছন্দ করি, যা কফি এবং একটি অপ্রতিরোধ্য মিষ্টান্নের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। আপনি মনে করেন যে ফ্লফি কুকিগুলি কেবল পেশাদার মিষ্টান্ন দ্বারা সম্পন্ন করা যেতে পারে, তবে এটি সত্য নয়। প্রত্যেকে কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশলগুলির সাহায্যে বাড়িতে দুর্দান্ত কেক তৈরি করতে পারে যা একটি সুস্বাদু এবং তুলতুলে ফলাফলের গ্যারান্টি দেয়। একটি ভাল কেক পাওয়ার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল মানসম্পন্ন পণ্যগুলির ব্যবহার এবং তাদের সঠিক প্রস্তুতি। ময়
কিভাবে একটি পিষ্টক জন্য ক্রোকান তৈরি
কেকের জন্য ক্রোকান হ'ল কেকের জন্য একটি আসল, সুস্বাদু এবং সুন্দর ছিটিয়ে দেওয়া, যা এটি চোখের জন্য সত্যই আনন্দিত করে। নিখুঁত এক পিষ্টক জন্য ক্রোকান বাদাম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। ক্রোকন তৈরির গোপনীয়তা হল চিনি গরম করা। সসপ্যানে খুব কম আঁচে গরম করে গোল্ডেন ব্রাউন কালার হওয়া পর্যন্ত। তারপরে চিনিতে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা বাদাম যুক্ত করা হয় - এগুলি বাদাম, পেস্তা, আখরোট বা চিনাবাদাম হতে পারে। একটি একজাতীয় ভর পেতে সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত হয়। তারপরে বাদামের সাথে চিনিটি এ
