2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আইসিং সহ কিছু পিষ্টকগুলির শীর্ষগুলি কোট করুন যাতে তাদের আরও মজাদার লাগে। গ্লাস একটি ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করা হয় এবং তারপরে 60 ডিগ্রি পূর্বরূপিত একটি চুলায় শুকানো হয়।
আপনি কেক চকচকে করতে পারেন। গ্লাসের সহজ সংস্করণটি এক চা চামচ গুঁড়া চিনি থেকে তৈরি করা হয়, তিন টেবিল চামচ জল, ভ্যানিলা এবং, যদি ইচ্ছা হয় - খাবারের রঙ।
একটি চালুনির মাধ্যমে চিনিটি চালান, হালকা গরম জল এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। কম তাপের উপরে তাপ চল্লিশ ডিগ্রি, ক্রমাগত আলোড়ন গ্লাস ঘন হলে জল যুক্ত করুন, যদি এটি পাতলা হয় - গুঁড়া চিনি। এটির পরে দাগ দেওয়া হয়।
চুলায় দ্রুত গ্লাস শুকনো করতে এবং এটিকে স্বাদযুক্ত করতে গ্লাসের জল ডিমের সাদা অংশের সাথে প্রতিস্থাপন করুন। একটি চাবুক ডিম সাদা সঙ্গে প্রতিটি টেবিল চামচ জল প্রতিস্থাপন করুন।
চকোলেট গ্লেজ এক চা চামচ চিনি, এক চা চামচ কোকো এবং আধা চা চামচ জল থেকে তৈরি করা হয়। ঘন সুতোর মতো টুকরো টুকরো না হওয়া পর্যন্ত চিনিটি পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন।
কোকো যোগ করুন এবং ষাট ডিগ্রি গ্লাস শীতল করুন। চিনিটির দ্রুত স্ফটিককরণ প্ররোচিত করতে, মাঝামাঝি থেকে পাত্রের দেয়ালে ঘোরানো, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন।
এক চা কাপ চিনি, দুটি ডিমের সাদা, এক চা চামচ জল, ভ্যানিলা, সুগন্ধযুক্ত এসেন্সেস, খাবার রঙিন থেকে প্রোটিন গ্লাজ তৈরি করা হয়।
চামচটি সরানো না হওয়া পর্যন্ত চিনিটি জল দিয়ে সিদ্ধ করা হয় যখন চামচটি সরানো হয় এবং মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে যায়, যা আঙুলের মাঝে একটি বলের মতো ঘুরতে পারে।
সাদাগুলিকে বরফে চাবুক দেওয়া হয় এবং ঘন গরম সিরাপ ধীরে ধীরে এবং অবিচ্ছিন্নভাবে হুইপড সাদাগুলিতে একটি পাতলা প্রবাহে বেত্রাঘাত করা হয়।
খাদ্য বর্ণ এবং সুগন্ধযুক্ত পদার্থ যুক্ত করুন এবং গ্লাসকে ষাট ডিগ্রীতে উত্তপ্ত করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করুন এবং চুলায় শুকিয়ে নিন।
আপনি মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যা প্রয়োজনীয় ধারাবাহিকতায় সিদ্ধ করে ঘন করা হয়। আপনি মিষ্টি জন্য আইসিং ব্যবহার করতে পারেন - যাতে তারা আরও সুন্দর দেখায় এবং স্বাদযুক্ত হবে।
প্রস্তাবিত:
গাজর পিষ্টক - একটি কৌতূহলী গল্প এবং একটি ক্লাসিক রেসিপি
প্রতি বছর 3 ফেব্রুয়ারি আমেরিকান নাগরিকরা উদযাপন করে জাতীয় গাজর পিষ্টক দিবস . গাজর পিষ্টক সম্পর্কে একটি ছোট গল্প তাদের মিষ্টি স্বাদের কারণে গাজর বিভিন্ন খাবার রান্না করতে মধ্যযুগ থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তারপরে, মিষ্টান্নগুলি ব্যয়বহুল ছিল, মধু প্রত্যেকের জন্য পাওয়া যায় নি, এবং গাজরে অন্য সবজির চেয়ে চিনির পরিমাণ বেশি ছিল (চিনির বিট বাদে), তাই তারা নোনতা এবং মিষ্টি উভয় খাবারেই তাদের জায়গা খুঁজে পেয়েছিল। গাজর পিষ্টক গাজর পুডিং নামে মধ্যযুগীয় পছন্দের উপর ভিত্তি
একটি সুন্দর পিষ্টক জন্য সিক্রেটস
এয়ার ফ্লাফি পিষ্টক প্রতিটি গৃহিনীকে বেক করতে পারে না। এবং এটি মোটেও কঠিন নয়, যতক্ষণ আপনি এই সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির কিছু গোপনীয়তা জানেন। আপনার পাঁচটি ডিম, এক কাপ চিনি, এক কাপ আটা, এক চিমটি বেকিং সোডা, বেকিং পেপার দরকার। পিষ্টকটির প্রথম গোপন বিষয় হল ময়দার জন্য ডিমগুলি ভালভাবে ঠাণ্ডা করা উচিত। সুতরাং, ময়দা প্রস্তুত করার আগে, তাদের দশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। ডিমগুলি খুব গভীর পাত্রে পেটাতে হয় যাতে বাটিটি ছিটকে না যায়। যতক্ষণ না তারা হলুদ ফেনা ঘুরিয়ে দেয় ততক্ষ
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
কিভাবে একটি পিষ্টক জন্য ক্রোকান তৈরি
কেকের জন্য ক্রোকান হ'ল কেকের জন্য একটি আসল, সুস্বাদু এবং সুন্দর ছিটিয়ে দেওয়া, যা এটি চোখের জন্য সত্যই আনন্দিত করে। নিখুঁত এক পিষ্টক জন্য ক্রোকান বাদাম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। ক্রোকন তৈরির গোপনীয়তা হল চিনি গরম করা। সসপ্যানে খুব কম আঁচে গরম করে গোল্ডেন ব্রাউন কালার হওয়া পর্যন্ত। তারপরে চিনিতে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা বাদাম যুক্ত করা হয় - এগুলি বাদাম, পেস্তা, আখরোট বা চিনাবাদাম হতে পারে। একটি একজাতীয় ভর পেতে সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত হয়। তারপরে বাদামের সাথে চিনিটি এ
কেক জন্য নিখুঁত আইসিং জন্য ছয় ধারণা
বেশিরভাগ মিষ্টান্নগুলিতে আরও ভাল দেখতে এবং একটি সমাপ্ত এবং পেশাদার চেহারা পেতে আইসিং প্রয়োজন। একটি আইসিং কেকের পাশাপাশি কাপকেক বা মাফিনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নিজেরাই গ্লাসে আমরা সহজেই ফলগুলি রাখতে পারি, বাদাম বা নারকেল শেভিংস, চকোলেট এবং যা কিছু চাই তা ছিটিয়ে দিতে পারি। বিভিন্ন তেল গ্লাজের জন্য এখানে কিছু পরামর্শ দেওয়া হল:
