তিনটি অপ্রয়োজনীয় চকোলেট ট্রিট করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

চকোলেট ট্রিট কোকো এবং চকোলেট প্রেমীদের জন্য একটি বাস্তব ট্রিট। আপনি যদি এই প্রলোভনের অনুরাগী হন তবে চকোলেট রেসিপিগুলি আপনাকে আবেদন করবে। পরবর্তী কয়েকটি পরামর্শ অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ এবং আপনি তাৎক্ষণিকভাবে বাড়িতে এগুলি প্রস্তুত করতে পারেন।

চকোলেট ট্রাফলস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম ডার্ক চকোলেট, 150 গ্রাম তরল ক্রিম, 40 গ্রাম মাখন, 75 গ্রাম কোকো পাউডার।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: 2 চামচ। জল এবং চকোলেট, ছোট টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন দিয়ে গলে। আঁচ থেকে সরিয়ে না রেখে চকোলেটটি সম্পূর্ণ গলে গেলে ক্রিমটি যোগ করুন। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আঁচ থেকে প্যানটি সরান এবং ঠান্ডা করার জন্য একপাশে সেট করুন।

সম্পূর্ণ শীতল চকোলেটটি মাখনের সাথে একসাথে জল স্নানের উপর আবার রাখা হয়। মিশ্রণটি সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ফলটি একটি বাটিতে pouredেলে ফয়েল দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। প্রায় এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

কঠোর মিশ্রণটি রেফ্রিজারেটর থেকে সরানো হয়। এটি থেকে ছোট বল তৈরি করা হয়, যা হাতে তৈরি হয়। কোকো পাউডার রোল এবং একটি প্লেটে সাজান।

চকোলেট মাফিনস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 ডিম, 1 চামচ। ময়দা, চামচ। তেল, চামচ দই, 5 চামচ। কোকো, চামচ চিনি, 1 বেকিং পাউডার, 1 চকোলেট (প্রাকৃতিক, দুধ বা বাদাম)।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে আগাম সরিয়ে ফেলা হয়। একটি মিশুকের সাথে চিনি এবং ডিম একসাথে বীট করুন। ময়দাটি বেকিং পাউডার এবং কোকো দিয়ে চালিত হয়। মাখন দ্রবীভূত করুন এবং দুধের সাথে বীট করুন।

তরল পণ্য ধ্রুবক আলোড়ন মিশ্রিত হয়। আস্তে আস্তে ময়দা ও কোকো মিশ্রণটি দিন। শেষ পর্যন্ত কাটা চকোলেট যুক্ত করুন।

মাফিন টিনগুলি ফলাফলের মিশ্রণের সাথে তাদের ভলিউমের 3/4 অবধি পূর্ণ হয়। একটি বেকিং ডিশে সাজিয়ে নিন এবং প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্রাক ওভেটে প্রাক-তাপিত করুন। নিশ্চিত করুন যে তারা টুথপিক সহ প্রস্তুত রয়েছে। এটিতে যখন কিছুই অবশিষ্ট থাকে না, তখন মাফিনগুলি বের করে আনা হয়।

চকোলেট বিস্কুট

প্রয়োজনীয় পণ্য: ½ এইচ এইচ। আনউইটেনড কোকো, 1 চামচ। ময়দা, 1 চামচ। চিনি, 1 ডিম, চামচ। মাখন (125 গ্রাম), 1 চামচ। বেকিং সোডা, 2 চামচ। টাটকা দুধ, 1 ভ্যানিলা, চামচ। লবণ, 100 গ্রাম চকোলেট (বা চকোলেট চিপস)

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য ফ্রিজ থেকে ঘরের তাপমাত্রায় আগেই সরানো হয়। ময়দা কোকো, বেকিং সোডা এবং লবণ দিয়ে sided হয়। অবিচ্ছিন্নভাবে আলোড়ন, ফলাফল তরল মিশ্রণে অল্প অল্প করে যুক্ত করা হয়।

ফলস্বরূপ স্টিকি কোকো ময়দার সাথে সূক্ষ্ম কাটা চকোলেট যুক্ত করুন। আপনার হাত দিয়ে নাড়ুন এবং ২ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

চকোলেট আটা দৃ firm় হয়ে এলে ফ্রিজে রেখে দিন। এটি থেকে, কেকগুলি গঠিত হয়, যা বেকিং পেপার দিয়ে coveredাকা ট্রেতে একে অপরের থেকে কিছুটা দূরে সাজানো হয়।

বিস্কুটগুলি 12-15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রীতে বেক করা হয়। যখন তারা প্রস্তুত হয়ে যায়, এগুলি চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যান এবং 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। প্যান থেকে আলাদা করুন এবং একটি প্লেটে সাজান।