2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ওয়াইল্ড ইয়াম একটি আমেরিকান মিষ্টি আলু যা 18 বছর শতাব্দীর পর থেকে বহু ভেষজবিদদের কাছে পরিচিত। বছরের পর বছর ধরে অসংখ্য রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি অনেক ওষুধের অংশ।
বুনো ইয়াম এই ক্ষেত্রে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন ডায়োসজেনিন রয়েছে এবং তাই এটি যৌন হরমোন ইস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরনের পূর্বসূর হিসাবে বিবেচিত হয়, যদিও এ বিষয়ে খুব কম প্রমাণ নেই। এটি আংশিকভাবে মেনোপজের লক্ষণগুলিকে প্রভাবিত করে, যদিও গবেষণার কোনও সিদ্ধান্ত নেই।
তবে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এই পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের প্রতিদিনের ডায়েটের দুই-তৃতীয়াংশ যদি এই জাতীয় আলুর সাথে প্রতিস্থাপন করা হয়, তবে যৌন হরমোন, লিপিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অবস্থার উন্নতি ঘটে। কিছু লেখক পরামর্শ দিয়েছেন যে বন্য yams মেনোপজাল মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যান্সার, এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
হাই কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রে মেক্সিকান আলু বেশ উপকারী। প্রাণীজ গবেষণায় দেখা গেছে যে এই মিষ্টি আলু সেবনে অন্ত্র থেকে কোলেস্টেরলের শোষণ হ্রাস করতে পারে। প্রাথমিক মানব গবেষণায় কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন হ্রাস - খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড - এবং উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বৃদ্ধি - ভাল এইচডিএল কোলেস্টেরল সহ কোলেস্টেরল সাব টাইপের মাত্রায় পরিবর্তনগুলি প্রদর্শিত হয়েছে।
এমনও দাবি রয়েছে যে পণ্যগুলির মধ্যে এর সংমিশ্রণ রয়েছে ইয়াম দেখুন, মহিলাদের যুদ্ধ করতে [অতিরিক্ত ওজন], শক্তি এবং ধৈর্য বাড়ানো এবং যৌন আকাঙ্ক্ষা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
আবার কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে মিষ্টি আলুগুলি ভেষজ জন্ম নিয়ন্ত্রণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এতে থাকা ফাইটোয়েস্ট্রোজেনকে ধন্যবাদ, পাশাপাশি কুঁচকে মুছে ফেলার জন্য। তদতিরিক্ত, এটি বিশ্বাস করা হয় যে মেক্সিকান মিষ্টি আলুটিকে খাবার হিসাবে গ্রহণ করা হলে এটি বাত, সকালের অসুস্থতা, বেদনাদায়ক struতুস্রাব, ব্রঙ্কাইটিস, হুপিং কাশি, কিছু অন্ত্রের রোগ এবং অন্যান্যকে প্রভাবিত করে।
এটি বিশ্বাস করা হয় যে চাইনিজ মিষ্টি আলু (বিভিন্ন ধরণের মেক্সিকান, তবে সমান ক্রিয়া সহ) ক্ষুধা জাগ্রত করে এবং দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, হাঁপানি, ঘন ঘন প্রস্রাব, ডায়াবেটিস এবং আবেগহীন অস্থিরতার প্রতিকার হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
মেক্সিকান মিষ্টি আলু - বুনো ইয়াম
ওয়াইল্ড ইয়াম একটি বহুবর্ষজীবী দ্রাক্ষালতা, এটি মেক্সিকান মিষ্টি আলু বা ডায়সকোরিয়া ভিলোসা নামেও পরিচিত। উদ্ভিদটি উত্তর আমেরিকা থেকে উদ্ভূত এবং মেক্সিকো এবং এশিয়ার ক্রান্তীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়। চিনা মিষ্টি আলু নামে এটির বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, যা চীন থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। বুনো মিষ্টি আলু একটি বৃহত লতানো উদ্ভিদ যা ঘন গুল্মী শিকড় এবং লতানো ডালপালা, উচ্চতা 6 মিটার পৌঁছে। এর রাইজোম 5-10 সেন্টিমিটার ব্যাসের, লালচে বাদামী বর্ণের। শিকড়গুলি প্রথমে স্টার্চের মতো স্বাদ গ্রহণ ক
বন্য ব্ল্যাকবেরি স্বাস্থ্য সুবিধা
রুবাস চ্যামাইমরাস বা হলুদ ব্ল্যাকবেরি নামে পরিচিত, বন্য ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির সাথে খুব মিল। এই ফলগুলি খুব নরম, সরস, একটি টার্ট স্বাদযুক্ত, যার কারণে এগুলি খুব কমই তাজা খাওয়া হয়, এবং পাকা হয়ে গেলে তাদের একটি অ্যাম্বার বা সোনালি হলুদ বর্ণ থাকে। এগুলি সাধারণত ইউরোপ, রাশিয়া এবং স্ক্যান্ডিনেভিয়ার পার্বত্য অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং শুষ্ক আবহাওয়ার প্রতি খুব সংবেদনশীল। জুস, জ্যাম, লিকারগুলি বন্য ব্ল্যাকবেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়, তারা বিভিন্ন ডেজার্ট এবং অন্যগুলিতে একটি সংযোজন
হরমোনীয় নিয়ন্ত্রণের জন্য বুনো ইয়াম
বুনো ইয়াম বা ইয়ামস গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চল থেকে বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। এটি এশিয়া, মেক্সিকো এবং উত্তর আমেরিকাতে পাওয়া যায়। স্থানীয়রা বিশ্বাস করে যে এটি কেবল পুনরুজ্জীবিত ও সৌন্দর্যমণ্ডিত করে না, বরং আয়ুও দীর্ঘায়িত করে। খাদ্য ছাড়াও, গাছটি পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে হরমোন নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়। বুনো ইয়াম মেক্সিকান মিষ্টি আলু হিসাবেও পরিচিত। এর ব্রুড একটি তিন-নেস্টেড বাক্স। এর মূলগুলি স্টার্চ, ডায়োসিন, গ্র্যাসিলিন, ফাইটোস্টেরল এবং ট্যানিনস জাতীয় পুষ্
ইয়াম দেখুন
ইয়াম দেখুন / ডায়সকোরিয়া ভিলোসা /, বন্য ইয়েম এবং মেক্সিকান মিষ্টি আলু হিসাবেও পরিচিত, একটি বন্য উদ্ভিদ যা মূলত উত্তর আমেরিকাতে দেখা যায়। ওয়াইল্ড ইয়াম একটি লতানো উদ্ভিদ যা ঘন পীনস্ত শিকড় এবং ing মিটার উঁচু কান্ডের উপরে উঠা। কান্ডগুলি সংখ্যায় অনেক, তবে শাখা করে না। গাছটি পুরুষ এবং মহিলা ফুলের মধ্যে ফুল ফোটে, যা ছোট এবং ফ্যাকাশে সবুজ। জাপান, চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় কমপক্ষে ২ হাজার বছর আগে ওয়াইল্ড ইয়াম ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। অনেক গাছের মতো, মূলটি এশিয়ার স
বুনো ইয়াম এর রান্নাঘর ব্যবহার
বুলগেরিয়ার বেশিরভাগ মানুষের শব্দের পেছনে কী রয়েছে তা জানেনা ইয়াম দেখুন - এটি মশলা কিনা, এটি পণ্য কিনা এবং কেন কোনও বন্য প্রাণী নয়। যাঁরা ওয়াইল্ড ইয়াম নামটি শুনেছেন এবং এর একটি ঝলক পেয়েছেন, তারা কেবল এটিকে এমন কিছু হিসাবে যুক্ত করেন যা চিকিত্সা উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এবং এটি বিশেষত বিস্ময়কর নয়, কারণ বুলগেরিয়ায় এখনও বন্য যামগুলি কেবলমাত্র ট্যাবলেট বা গুঁড়োতে পাওয়া যায়, যা হরমোনের ভারসাম্যহীনতা নিয়ন্ত্রণের জন্য পাশাপাশি বাত, বাত, চিকিত্সা, পেশীগুলির কোষ থেকে