2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সেন্ট নিকোলাস দিবসের কয়েক দিন আগে, খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শকরা ভোক্তাদের কেবল নিয়ন্ত্রিত আউটলেটগুলি থেকে ছুটির জন্য মাছ কিনতে পরামর্শ দেন।
এজেন্সিটির বিশেষজ্ঞরা এই মতামতের আশেপাশে iteক্যবদ্ধ হন যে আমাদের দেশের ক্রেতাদের নিয়ন্ত্রিত ব্যবসায়ীদের এড়ানো উচিত, যারা ছুটির দিনে কম দামে মাছের সাথে তাদের আকর্ষণ করবেন।
বিশেষজ্ঞরা আরও পরামর্শ দেন যে একটি মাছ কেনার আগে আপনার চেহারাটি ভালভাবে নেওয়া উচিত। গুণমান এবং তাজা মাছ অবশ্যই একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠ এবং কোন আঘাতের থাকতে হবে।
মাছের স্কেলগুলি অবশ্যই মসৃণ এবং চকচকে হতে হবে এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়।
সেন্ট নিকোলাস দিবস ঘনিয়ে আসা এবং বাজারে মাছের সরবরাহ বাড়ার সাথে সাথে বিএফএসএ এবং নাফা দুটি নিয়ন্ত্রণ সংস্থা মাছ ও মাছের পণ্য সরবরাহকারী সাইটগুলির পরিদর্শনে বাহিনীতে যোগ দিয়েছে, কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয় ঘোষণা করেছে।
উভয় সংস্থার লক্ষ্য হ'ল অজানা উত্সের মাছ বিক্রি বন্ধ করা, যা সেবার জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
তাদের পরিদর্শনকালে, পরিদর্শন সংস্থাগুলি নিশ্চিত করবে যে মাছগুলি উত্সের কোনও দলিল আছে, উপযুক্ত অবস্থার অধীনে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়েছে, তাদের লেবেল রয়েছে এবং মেয়াদোত্তীকরণের তারিখের বিবরণ রয়েছে এবং প্রতিষ্ঠানের স্বাস্থ্যবিধি সঠিক ছিল।
বিএফএসএ এবং নাফার গণ পরিদর্শন ইতোমধ্যে সারাদেশে চলছে। প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে ব্যবসায়ীকে বিজিএন 500 থেকে বিজিএন 10,000 পর্যন্ত জরিমানা করা হবে।
এই মুহুর্তে কার্পের দাম 6 থেকে শুরু হয়ে প্রতি কেজি 8 টি লেভেলে পৌঁছেছে। তবে সেন্ট নিকোলাস দিবস এগিয়ে আসার সাথে সাথে মাছগুলি সস্তা হবে, ব্যবসায়ীরা পূর্বাভাস দিয়েছেন।
হোস্টের সুবিধার্থে বাজারে রেডিমেড মাছ দেওয়া হবে, তবে এই ক্ষেত্রে গ্রাহকদের কার্পের জন্য প্রায় 20 টি লেভ গণনা করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে, নিউজ 7 রিপোর্ট করেছে।
সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য কার্পের জন্য আপনার 30 ডলার অতিরিক্ত ব্যয় হবে, যদি আপনি এটি হোম ডেলিভারি দিয়ে অর্ডার করেন। গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে, কিছু রেস্তোঁরা অর্ডার হিসাবে উপহার হিসাবে বোতল ওয়াইন বা বিয়ার সরবরাহ করবে।
Holidayতিহ্যবাহী কার্প ছাড়াও, ট্রাউট এবং সিলভার কার্প এছাড়াও ছুটির দিনে কেনা হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা কম দামে বিক্রি হয়।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট নিকোলাস দিবসে বিএফএসএ দ্বারা মাত্র 22 কেজি মাছ ধরেছিল
প্রায় 22 কিলোগ্রাম ঠাণ্ডা মাছ বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার সেন্ট নিকোলাস পরিদর্শন শেষে ধ্বংসের লক্ষ্য ছিল। ছুটির আগের দিনগুলিতে, সংস্থাটি 1,067 টি পরিদর্শন করেছিল। খ্রিস্টীয় ছুটির প্রাক্কালে মাছ ও মাছের পণ্য বিক্রয় ও বিতরণের জন্য বিভিন্ন সাইট পরিদর্শন করা হয়েছিল। মাছ ও মৎস্যজাতীয় পণ্য উত্পাদন ও বাণিজ্যের জন্য সাইট, পাইকারি বাণিজ্যের গুদাম, পাবলিক ক্যাটারিং স্থাপনা, খুচরা বাণিজ্যের জন্য সাইট, বাজার এবং সারা দেশের ভূখণ্ডে এক্সচেঞ্জ পরিদর্শন করা হয়েছিল। পরিদর
স্টোর থেকে মেয়োনেজ কী ধারণ করে?
আমরা স্টোরগুলিতে যে মেয়োনিজটি কিনি তা হ'ল অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রিজারভেটিভ এবং সন্দেহজনক উত্সের চিনির মিশ্রণ। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কুপেশকা মেয়োনিজ মূলত সয়া, ভুট্টা বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ ফ্যাট দিয়ে তৈরি করা হয়। সবজির চর্বিতে ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা সাধারণত মানব দেহের পক্ষে উপকারী। তবে বেশিরভাগ খাবারে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -6 এবং খুব অল্প পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে, যা স্বাস্থ্যকর ভারসাম্যহীনতার দিকে পরিচালিত করে। এই ফ্যাটি অ্যাসিড ভারসাম
বিএফএসএ পরিদর্শনকালে আঁকা মাছ পাওয়া গেছে
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার চেয়ারম্যান প্লেন মোল্লাভ বলেছেন যে ইস্টার পরিদর্শনের আশেপাশে পরিদর্শকরা অননুমোদিত রঙ্গিনযুক্ত আঁকা মাছ পেয়েছিলেন। স্থানীয় দোকানে বিক্রি হওয়া মাছের নমুনাগুলির অধ্যয়ন এখনও প্রস্তুত নয়, তাই আঁকা মাছটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক কিনা তা এখনও নিশ্চিত করে বলা যায় না। মল্লভ আরও জানান, স্থানীয় দোকানগুলিতে ঘন ঘন লঙ্ঘনের একটি হ'ল ফল ও শাকসবজি বিক্রয় যাতে নিষিদ্ধ কীটনাশক রয়েছে। উদ্ভিজ্জ উত্পাদন জানায় যে তারা এমন একটি সালাদ জুড়ে এসেছিল যার ঘোষিত শ
মাস্টার শেফের অংশগ্রহণকারী: স্টোর থেকে পাস্তা কিনবেন না, এটি ক্যান্সারের কারণ
রন্ধনসম্পর্কিত অনুষ্ঠান মাস্টার শেফে অংশ নেওয়ার জন্য বিখ্যাত হয়ে ওঠা মেরিেলা নর্ডেল এক মর্মাহত উদ্ঘাটন ঘোষণা করেছিলেন। ভদ্রমহিলা খাদ্য পণ্যগুলি সম্পর্কে ভয়াবহ তথ্য ভাগ করেছেন যা কেবল বিদেশী খুচরা চেইনই নয়, আমাদের দেশেও রয়েছে। নর্ডেল হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে একটি পরিদর্শনকালে ইউরোপীয় ইউনিয়নের বিশেষজ্ঞরা পাস্তা, স্প্যাগেটি এবং অন্যান্য অনেক ধরণের পাস্তায় প্রচুর পরিমাণে একটি পদার্থ পেয়েছিলেন যা তাদের ভোক্তাদের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক করে তোলে। সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিত
আমরা এই বছরটিও স্টোর থেকে প্রচুর শীতের শাকসবজি কিনি
এই বছর, আমাদের স্বদেশী বেশিরভাগ তারা নিজেরাই উত্পাদন না করে খুচরা চেইন থেকে শীতের সবজি কিনতে পছন্দ করেন। গত বছর দেশে আমাদের কারখানার প্রায় অর্ধেক ক্যান বিক্রি হয়েছিল। ২০১৪ সালের ডেটা দেখায় যে বুলগেরিয়ান ডাবের খাবারের 23.1% ইউরোপীয় বাজারে বিক্রি করতে পেরেছে। তৃতীয় বিশ্বের দেশগুলিতে রফতানি ছিল 8%, এবং প্রায় 1/4 প্রক্রিয়াকৃত উদ্ভিজ্জ পণ্য স্টকেই রয়েছে। গত বছর, বুলগেরিয়ানরা কারখানার কাছ থেকে ২৩.
