2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রায় 22 কিলোগ্রাম ঠাণ্ডা মাছ বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার সেন্ট নিকোলাস পরিদর্শন শেষে ধ্বংসের লক্ষ্য ছিল। ছুটির আগের দিনগুলিতে, সংস্থাটি 1,067 টি পরিদর্শন করেছিল।
খ্রিস্টীয় ছুটির প্রাক্কালে মাছ ও মাছের পণ্য বিক্রয় ও বিতরণের জন্য বিভিন্ন সাইট পরিদর্শন করা হয়েছিল।
মাছ ও মৎস্যজাতীয় পণ্য উত্পাদন ও বাণিজ্যের জন্য সাইট, পাইকারি বাণিজ্যের গুদাম, পাবলিক ক্যাটারিং স্থাপনা, খুচরা বাণিজ্যের জন্য সাইট, বাজার এবং সারা দেশের ভূখণ্ডে এক্সচেঞ্জ পরিদর্শন করা হয়েছিল।
পরিদর্শন শেষে, প্রতিষ্ঠিত প্রশাসনিক লঙ্ঘনের জন্য 9 টি আইন এবং 3 টি প্রেসক্রিপশন আঁকা হয়েছিল। বুলগেরিয়ান আইন অনুযায়ী নিয়ন্ত্রিত সাইটে মাছ বিক্রি করা লঙ্ঘনকারীদেরও চিহ্নিত করা হয়েছে।
সেন্ট নিকোলাস দিবসের আশেপাশে মাছ বিক্রিতে সর্বাধিক সাধারণ লঙ্ঘনের মধ্যে রয়েছে এর অনুপযুক্ত সঞ্চয় storage অনেক ব্যবসায়ী তাপমাত্রার শর্ত মেনে চলেনি, যার জন্য তাদের অনুমোদিত করা হয়েছিল।
কিছু বিক্রেতা পশুচিকিত্সা কার্যকলাপ আইন লঙ্ঘন করে মাছগুলি এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় নিয়ে যান। মাছের কিছু অংশের মেয়াদও শেষ হয়ে গেল, খাদ্য সংস্থা জানিয়েছে।
কিছু সাইট পরিদর্শনকালে, উপযুক্ত সরঞ্জামের অভাবের পাশাপাশি স্ব-পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থার অধীনে বিক্রি হওয়া পরিমাণ সম্পর্কে ভুল প্রতিবেদন পাওয়া গেছে।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট নিকোলাস দিবসে, প্রতিটি মাছ সোনার হয়ে যায়
সেন্ট নিকোলাস ডে-এর সবচেয়ে সম্মানিত অর্থোডক্সের ছুটির একের সাথে সাথে ফিশমোনাররা দাম নিয়ে খেলতে শুরু করে। তাদের আরও পর্যবেক্ষকরা লক্ষ্য করলেন যে বর্ণের বাসিন্দারা তাদের ছুটির টেবিলে কার্প নয়, বোনিটো রাখার পরিকল্পনা করেছিলেন, তারা তত্ক্ষণাত এর মান বাড়িয়ে দিয়েছে। সুতরাং, 6 ডিসেম্বর এর মাত্র কয়েক দিন আগে, বিগ ফিশ মার্কেটে এক কেজি বোনিটো নয়টি লেভের জন্য লেনদেন হয়। ছুটির মধ্যে, তবে দাম দশটি শুল্কে বাড়বে, ব্যবসায়ীরা নিশ্চিত হন। সামান্য সস্তা হ'ল লাইভ কার্পের দাম, যেখ
সেন্ট নিকোলাস দিবসের চারপাশের কার্প বিজিএন 2 দ্বারা বেড়েছে
এই বছরের সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য, traditionalতিহ্যবাহী কার্প বিজিএন 2 এর দাম বাড়িয়ে দেবে এবং ছুটির দিন বিজিএন 6 থেকে 8 এর মধ্যে দোকানগুলিতে মাছ সরবরাহ করা হবে, স্ট্যান্ডার্ড লিখেছেন। ব্লাগোয়েভগ্রাদের আশেপাশের ফিশপ্যান্ডগুলিতে এখন পর্যন্ত মাছের দামের মূল্যগুলির কোনও পরিবর্তন কল্পনা করা হয়নি। কার্পটি প্রতি কেজি বিজিএন ৫.
সেন্ট নিকোলাস দিবসে উত্সব টেবিল
চালু ডিসেম্বর 6 আমরা সম্মান সেন্ট নিকলয় মিরাকল্কর্মী । হাজার হাজার জন্মদিনের পাশাপাশি, সকল জেলে, ব্যাংকার, নাবিক এবং ভ্রমণকারীরা আজ উদযাপন করেন। সেন্ট নিকোলাস ডে এমন একটি দিন যা বুলগেরিয়ান ছুটির traditionsতিহ্যের একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে। এটি শীতের অন্যতম বড় ছুটি। লোকবিশ্বাস অনুসারে, ছয়জন পবিত্র ভাই যখন বিশ্বকে বিভক্ত করেছিলেন, তখন সমস্ত জল নিকোলাসের উপরে পড়েছিল। জলের উপর দিয়ে হাঁটা, জাহাজ চালানো এবং ঝড়ো সমুদ্রের মধ্যে বাতাস থামানো তাঁর নিয়ত ছিল।
একটি আফ্রিকান ক্যাটফিশ এই সেন্ট নিকোলাস দিবসে কার্প স্থানান্তর করছে
আফ্রিকার ক্যাটফিশ, যা পাজার্ডহিক অঞ্চলে জন্মগ্রহণ করা হয় বা তুরস্ক থেকে আমদানি করা হয়, ধীরে ধীরে সেন্ট নিকোলাস টেবিলের জন্য traditionalতিহ্যবাহী কার্পের প্রতিস্থাপন শুরু করেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মাছের বাজারের পর্যবেক্ষণগুলি দেখায় যে আমাদের দেশের গ্রাহকরা কার্পের পরিবর্তে ছুটির জন্য আরও এক ধরণের মাছ প্রস্তুত করে সেন্ট নিকোলাস দিবসের breakতিহ্য ভঙ্গ করতে আরও ঝুঁকছেন। আফ্রিকান ক্যাটফিশগুলি বাড়ির বাজারগুলিকে প্লাবিত করে এবং গ্রাহকরা তাদের পছন্দ করেন কারণ তাদের প্রতি ক
সেন্ট নিকোলাস দিবসের কার্পের জন্য আমাদের প্রতি কেজি প্রায় 5 টি লেভা লাগবে
Nতিহ্যগতভাবে সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য টেবিলে রাখা কার্পটি প্রতি কেজি প্রতি আমাদের গড় 5 জিজিএন ব্যয় করবে। ছুটির প্রাক্কালে মাছের বাজার চলে গেছে, বিশ্লেষণ করে শো। সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে প্রতিবছর বৃহত্তম খাদ্য শৃঙ্খলের তথ্য অনুযায়ী, মাছের বিক্রি প্রায় 1.
