2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার চেয়ারম্যান প্লেন মোল্লাভ বলেছেন যে ইস্টার পরিদর্শনের আশেপাশে পরিদর্শকরা অননুমোদিত রঙ্গিনযুক্ত আঁকা মাছ পেয়েছিলেন।
স্থানীয় দোকানে বিক্রি হওয়া মাছের নমুনাগুলির অধ্যয়ন এখনও প্রস্তুত নয়, তাই আঁকা মাছটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক কিনা তা এখনও নিশ্চিত করে বলা যায় না।
মল্লভ আরও জানান, স্থানীয় দোকানগুলিতে ঘন ঘন লঙ্ঘনের একটি হ'ল ফল ও শাকসবজি বিক্রয় যাতে নিষিদ্ধ কীটনাশক রয়েছে।
উদ্ভিজ্জ উত্পাদন জানায় যে তারা এমন একটি সালাদ জুড়ে এসেছিল যার ঘোষিত শেল্ফের জীবন ছিল 10 দিন।
"এত দিন স্থায়ী হয় এমন কোনও সালাদ নেই," উদ্ভিজ্জ উত্থাপনকারীদের সমিতি বলেছে।
ইস্টার আশেপাশের দিনগুলিতে, খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা 46 টি তদন্ত করেছে, তারপরে 28 লঙ্ঘনের ঘটনা প্রকাশিত হয়েছিল, এবং প্রায় 3 টন খাদ্য বিক্রি থেকে বিরত ছিল।
"বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখটি পাওয়া যায়, স্টোরেজ শর্ত লঙ্ঘন এবং পণ্যগুলির অস্পষ্ট উত্স, পণ্যের সংমিশ্রণের জন্য সঠিক লেবেলের অভাব" - আলোচনার সময় প্লেনেন মোল্লভ বলেছিলেন হ্যাঁ! বুলগেরিয়ান খাবারে।
বার্ষিক আলোচনায় কৃষিক্ষেত্র ও খাদ্যমন্ত্রী অধ্যাপক দিমিতর গ্রেভক এবং তার ডেপুটি ইওয়েভার জিচেভ, পাশাপাশি বেশ কয়েকটি শিল্প সংস্থা এবং খুচরা চেইনের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।
আলোচনার উদ্দেশ্য বুলগেরিয়ান উত্পাদকদের সমর্থন করা এবং ভোক্তাদের বুলগেরিয়ান পণ্য কিনতে উত্সাহিত করা।
বিশেষজ্ঞরা অবৈধ খাদ্য আমদানি, উত্পাদক এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে সম্পর্কের সমস্যা, পাশাপাশি ইউরোপীয় ইউনিয়ন থেকে উত্পাদকদের আর্থিক সহায়তার সমস্যা নিয়ে আলোচনা করেছেন।
"আমি নিরাপদে বলতে পারি যে আমরা বুলগেরিয়ান খাবার রক্ষা করতে পরিচালিত করি, যা বুলগেরিয়ান নাগরিকরাও উত্পাদন করে। আমরা বুলগেরিয়ান নাগরিকদের গ্যারান্টি দিতে পারি যে তারা নিরাপদে অসীম সুস্বাদু বুলগেরিয়ান খাবার গ্রহণ করতে পারে "- বলেছেন কৃষিমন্ত্রী।
আলোচনায় প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল যে বুলগেরিয়ায় উত্পাদিত আরও বেশি খাবার খুচরা চেইনে সরবরাহ করা হবে।
প্রস্তাবিত:
প্লোভডিভ-এ ফাইপ্রোনিল সহ প্রায় আড়াই হাজারের মতো ডিম পাওয়া গেছে
250,000 এর নতুন ব্যাচ ডিম প্রস্তুতি সংক্রামিত ফাইপ্রোনিল , বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি দ্বারা পরিদর্শনকালে একটি প্লাভদিভ গুদামে পাওয়া গেছে। কনসোর্টিয়াম এগ্রিবিজনেস এবং এগ্রোইনভেস্টপ্রোডাক্ট উত্পাদিত বিপজ্জনক ব্যাচগুলি 3BG04001, 1BG04001 এবং 3BG04003 নাম্বারযুক্ত। তাদের মধ্যে কিছু ইতিমধ্যে বাজারে রয়েছে। প্রতিষ্ঠিত ফিপ্রোনিলযুক্ত ডিম নিষিদ্ধ করা হয়েছে এবং তাদের জব্দ করার প্রক্রিয়া ইতিমধ্যে চালু করা হয়েছে, খাদ্য সংস্থা ঘোষণা করেছে। অযোগ্য পণ্যগুলি ধ্বংস হয়ে যাব
তারা নাফা পরিদর্শনকালে ৪৩ কিলোগ্রাম মাছ আটক করেছে
নির্বাহী সংস্থা ফিশারি অ্যান্ড অ্যাকুয়াকালচারের (এনএএফএ) পরিদর্শনকালে, ৪৩ কিলোগ্রাম মাছ আটক করা হয়েছে, যা খাওয়ার জন্য অযোগ্য বলে প্রমাণিত হয়েছিল। ক্ষেত্রে প্রশাসনিক লঙ্ঘনের জন্য 36 টি আইন আঁকা হয়েছে। সংস্থাটি গত সপ্তাহে দেশে মাছের ৩৫০ টি পরিদর্শন করেছে। মাছ ছাড়াও আরও ২,৮৫০ মিটার জাল এবং ফিশিং ট্যাকল যেমন রিল, ফিশিং রড এবং উইঞ্চগুলি বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল। নাফা পরিদর্শনকালে, ১,6০০ কেজি কৃষ্ণ সাগরের ঝিনুক আটক করা হয়েছিল, যা পাওয়া গিয়েছিল অবৈধ মাছ ধরা থেকে। অপরাধীক
গ্রেট ব্রিটেনের একটি বুলগেরিয়ান সসেজে ঘোড়ার মাংস পাওয়া গেছে
ডার্টফোর্ট শহরে বুলগেরিয়ান সালামির সরবরাহকারীকে 5000 পাউন্ড দিয়ে অনুমোদিত করা হয়েছে। জরিমানার কারণ হ'ল এমন একটি পণ্য বিক্রয় যা এর সামগ্রী প্রায় 50 শতাংশ ঘোড়ার মাংসের সমন্বয়ে গঠিত, এটিআইস্লোক্যালোনডন.কম জানিয়েছে। গত বছরের গোড়ার দিকে ঘোড়ার মাংস কেলেঙ্কারির সূত্রপাত হওয়ার পরে যুক্তরাজ্যের এটি প্রথম ঘটনা। ২০১৩ সালের সেপ্টেম্বরে, সরবরাহকারী এক্সপো ফুডস লুঙ্কা চামার্না নামে বুলগেরিয়ান সালামি সরবরাহ করেছিল। ঘোড়ার মাংস (৪৮.
পরিদর্শনকালে স্কুলের দোকানে ক্ষতিকারক খাবার পাওয়া গিয়েছিল
পিএলভিডিভ স্কুলগুলিতে বিএফএসএ-র দুটি আশ্চর্য পরিদর্শনকালে মেয়াদোত্তীর্ণ স্যান্ডউইচ, বিপজ্জনক ই, ইম্প্রোভারস এবং স্বাদযুক্ত খাবারগুলি পাওয়া গেছে। নোভা টিভি এবং বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি থেকে প্রাপ্ত পরিদর্শনগুলি দেখায় যে শিশুরা স্কুলে থাকাকালীন প্রচুর ক্ষতিকারক খাবার গ্রহণ করে। প্রথম আশ্চর্য পরিদর্শনটি প্লাভিডিভ - পাইসি হিলেনাদরস্কির কেন্দ্রস্থল একটি উচ্চ বিদ্যালয়ে হয়েছিল। ফ্রিজটি খোলার সাথে সাথে পরিদর্শকরা প্রথম লঙ্ঘনটি খুঁজে পেয়েছিলেন - হিমায়িত পিজ্জা, খাওয়া
বিএফএসএ পরিদর্শনকালে ৩ Tonnes টনেরও বেশি খাবার বন্ধ ছিল
শুধুমাত্র সোফিয়ায়, বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এবং জাতীয় রাজস্ব সংস্থা দ্বারা যৌথ পরিদর্শনকালে 37 টি টন অযোগ্য খাদ্য বন্ধ করা হয়েছিল। বিএফএসএ ইন্সপেক্টররা সবচেয়ে সাধারণ লঙ্ঘনের মুখোমুখি হলেন বাণিজ্যিক আইন অনুসারে খাদ্য পণ্য, পাশাপাশি নিবন্ধভুক্ত সাইটগুলি যথাযথভাবে সংরক্ষণ করা নয়। আমাদের দেশে ব্যবসায়ীদের লঙ্ঘনের মধ্যে রয়েছে তাদের উত্সের জন্য প্রয়োজনীয় কাগজপত্র ছাড়াই পণ্য বিক্রয় of যারা খাবার কেনেন তাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটিই সবচেয়ে বড় হুমকি। ১-টন অ-প্