সাদা চকোলেট কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক?

সাদা চকোলেট কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক?
সাদা চকোলেট কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক?
Anonim

আপনি যদি চকোলেট বার এবং মূর্তির ভক্ত হন তবে কমপক্ষে একবারে আপনার বিবর্ণ রঙযুক্ত পণ্যগুলি সন্ধান করতে হবে। এবং এই ধরণের চকোলেট ভোক্তাদের উদ্বেগ জানায়, এটি আসলে খাওয়া নিরাপদ থাকে।

এটি হ্যামবার্গের গবেষকদের এক নতুন সমীক্ষায় বলা হয়েছে, যারা অনেক ক্রেতাদের বিবর্ণ চকোলেট পণ্য সম্পর্কে উদ্বেগ প্রকাশ করার পরে এই বিষয়টি বিস্তারিতভাবে দেখেছে।

এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে লোকেরা চকোলেট কিনে যার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থাকে তবে এটি সন্দেহজনক মনে হয় looks এর রঙ গভীর চকোলেট নয় এবং এতে ধূসর ধুলো রয়েছে। উদ্বেগের সত্যই কিছুই নেই, বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেছেন।

তাদের মতে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই ঘটনাটি অনুপযুক্ত আবহাওয়ার কারণে যেখানে চকোলেটটি রাখা হয় is এটি সাধারণত ঠান্ডা পরিবেশে সঞ্চিত অবস্থায় ঘটে থাকে।

এই রঙিন প্রভাব এড়াতে এবং বাণিজ্যিকভাবে আপনার ক্রয় বাণিজ্যিকভাবে চালিয়ে যাওয়ার জন্য, চকোলেট পণ্যগুলি 16 থেকে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন। এছাড়াও, কোনও আইটেমের প্যাকেজিং দীর্ঘ সময়ের জন্য উন্মুক্ত রাখা এড়িয়ে চলুন, বিজ্ঞানীরা পরামর্শ দেন।

প্রস্তাবিত: