2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মানবদেহের জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির সঠিক ডোজ প্রয়োজন। আজকের বিশ্বে এটি অর্জন করা কঠিন এবং আরও আমাদের প্রায়শই আমরা প্রয়োজনীয় পদার্থগুলির বিকল্পগুলির জন্য পৌঁছে যাই।
মানব স্বাস্থ্যের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল আয়রন। একই সময়ে, সর্বাধিক সাধারণ অবস্থা আয়রনের ঘাটতি। অতএব, ট্যাবলেটগুলিতে উপলব্ধ উপাদানগুলির জন্য অনেকে পৌঁছায়। তবে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে সুবিধার পরিবর্তে এটি স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কয়েকটি নেতিবাচক আনয়ন করে।
আয়রন ট্যাবলেটগুলি মানবদেহের প্রয়োজনীয় খনিজগুলির পরিমাণের চেয়ে 10 গুণ বেশি থাকে। আয়রন কোষের পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। যাইহোক, উচ্চ মাত্রা এই প্রক্রিয়াটিকে 6 বার পর্যন্ত গতি দেয়, যা বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যের ঝুঁকির কারণ হতে পারে।
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ট্যাবলেটটি গ্রহণের 10 মিনিট পরে প্রভাবটি পর্যবেক্ষণ করা হয়। দীর্ঘায়িত ব্যবহার রক্তের কোষের ডিএনএ ক্ষতি করতে পারে।
মানুষের দেহ আয়রন ছাড়া বাঁচতে পারে না। যখন উপাদানটির একটি নির্দিষ্ট ঘাটতি থাকে তখন আমাদের স্বাস্থ্য বিপন্ন হয়। সুষম খাদ্য এই সমস্যাটি মোকাবেলা করতে পারে। অনেকগুলি প্রাকৃতিক উত্স রয়েছে যা খাঁটি আকারে এবং সাধারণ ডোজগুলিতে আমাদের সরবরাহ করতে পারে।
বৃদ্ধ বয়সে আয়রন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। 50 বছর বয়সী পুরুষ এবং মহিলাদের দিনে প্রায় 8 মিলিগ্রাম আয়রন প্রয়োজন। বৃহত্তম পরিমাণে এটি থাইমে পাওয়া যায়।
এটির পরে কোকো পাউডার এবং চকোলেট, লিভার, ঝিনুক, ঝিনুক, শুকনো এবং ভাজা কুমড়োর বীজ এবং অন্যান্য পণ্য রয়েছে। 100 গ্রাম লাল মাংসে 3 মিলিগ্রাম খনিজ থাকে, এবং 100 গ্রাম পালং - 2.7 থাকে। এই সমস্ত কারণে, যখন আমরা লোহার ট্যাবলেটগুলির দিকে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিই তখন আমাদের অবশ্যই বিশেষ যত্নবান হতে হবে।
প্রস্তাবিত:
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক 7 টি অনুপযুক্ত খাবার সংমিশ্রণ
অনেক লোক ভুল করে, সংমিশ্রিত খাবার যা একসাথে খাওয়া উচিত নয়। কিছু খাদ্য সংমিশ্রণ অন্যের তুলনায় আরও বিপজ্জনক, তবে সবগুলিই দেহের ক্ষতি করতে পারে। বদহজম এবং পেটের অস্বস্তি হ'ল তার মধ্যে কয়েকটি। এখানে তারা অনুপযুক্ত খাদ্য সংমিশ্রণ যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং যার জন্য আপনার প্রতিদিনের মেনু পরিকল্পনা করার সময় আপনাকে সজাগ থাকতে হবে। ১.
মনোযোগ! আমাদের প্রিয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কথা বলে
আমাদের সবার প্রিয় খাবার এবং স্বাদ অভ্যাস আছে। এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যার অতিরিক্ত খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে কথা বলতে পারে: 1. চকোলেট - মনোবিজ্ঞানীদের গবেষণা অনুসারে, অবচেতন স্তরে আমরা এক ধরণের ত্রাণ হিসাবে চকোলেট গ্রহণ করি। পুষ্টিবিদদের মতে ডায়েটে চকোলেটের প্রতি আবেগ বেড়ে যায়। এর অর্থ এই যে শরীরটি সীমিত খাদ্যের শিকার হয় এবং এইভাবে ক্ষুধার অনুভূতির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। ২.
স্বাদে গ্লুটামেট - স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক
স্বাদে গ্লুটামেটের কথা শুনেছেন? এটি অসংখ্য তৈরি এবং আধা-তৈরি খাবার, শুকনো মশলা এবং স্যুপস, সস, চিপস, ফাস্টফুড এবং আরও অনেক কিছুতে যুক্ত হয়। খাদ্য শিল্পের সাথে যুক্ত স্বাদগুলি মশলা নয়, এমন রাসায়নিকগুলি যা খারাপ-স্বাদযুক্ত খাবার ছড়িয়ে দেওয়া সম্ভব করে দেয় যা অন্যথায় ভোক্তার দ্বারা প্রত্যাখ্যানযোগ্য। গ্লুটামেটস (সোডিয়াম গ্লুটামেট, পটাসিয়াম গ্লুটামেট, ক্যালসিয়াম গ্লুটামেট - গ্লুটামিক অ্যাসিডের সমস্ত লবণ, E620 - E 625) মস্তিষ্কের সেই কেন্দ্রগুলিকে উদ্দীপনা দিয়ে কৃত
বিপরীত! নাইট্রেটস আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক নয়, তবে এটি দরকারী
আপনি সম্ভবত প্রায়ই শুনেছেন যে ফল এবং সবজিগুলি খাওয়ার আগে তাদের ভাল করে ধুয়ে নেওয়া উচিত নাইট্রেটস যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। যাইহোক, একটি নতুন গবেষণা ঠিক বিপরীত প্রমাণ করে - নাইট্রেটস আপনার পক্ষে ভাল। আমেরিকার উইনস্টন-সেলামের ওয়েক ফরেস্ট ইউনিভার্সিটির গ্যারি মিলারের সমীক্ষায় দেখা গেছে, পরিমিত নাইট্রেট উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করে, হজমে উন্নতি করে এবং রক্ত সেচনে সহায়তা করে, দ্য ওয়েল্ট পত্রিকা লিখেছে। বৈজ্ঞানিক পরীক্ষাগুলির প্রধান দাবি করেছেন যে নাই
বাচ্চাদের মানসিক বিকাশের জন্য আয়রন খাবারগুলি আবশ্যক! এই জন্য
সমস্ত পিতামাতাই ভালভাবে অবগত আছেন যে বাচ্চাদের যথাযথ পুষ্টি একটি প্রধান কারণ যার উপর তাদের স্বাস্থ্য, বৃদ্ধি এবং বিকাশ নির্ভর করে। তাদের মেনুটি সাবধানে নির্বাচন করা উচিত এবং সন্তানের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। সবচেয়ে মূল্যবান এবং দরকারী পুষ্টি হ'ল লোহা । এটি একটি ট্রেস উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি প্রতিটি মানব কোষে রয়েছে। বৃদ্ধির প্রক্রিয়াটিকে উদ্দীপিত করে এবং শরীরের