2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ফিশ স্যুপ, ফিশ স্যুপ, ফিশ স্যুপ - আপনি যাকে বলুন না কেন, সবাই মনে রাখে যে এটি একটি আশ্চর্যজনক সীফুড-সুগন্ধযুক্ত ঝোল।
অবশ্যই, ফিশ স্যুপও নদীর মাছ থেকে তৈরি, এবং আপনি সেরা গৃহিনী না হলেও, আপনি স্যুপ রান্না করতে ভুল করতে পারবেন না। কারণটি হ'ল এই স্যুপটি রান্না করা খুব সহজ এবং সর্বদা দুর্দান্ত স্বাদের গ্যারান্টি দেয়।
তবে, ফিশ স্যুপ রান্নার ক্ষেত্রে তার সূক্ষ্মতা রয়েছে। হেক, কার্প, ট্রাউট, হাঁস, কড, সাদা ফিশ - হেক, কার্প, ট্রাউট, হাঁস, কড, সাদা ফিশ থেকে একটি ভাল ব্রোথ তৈরি করা হয় তবে সুগন্ধযুক্ত ফিশ স্যুপের যাদুটি তখনই আসে যখন আপনি এটি বিভিন্ন ধরণের মাছ থেকে প্রস্তুত করেন।
আপনি যদি একটি স্মরণীয় সুবাসের সাথে একটি সত্যিই সুস্বাদু স্যুপ রান্না করতে চান তবে টার্বোট বা অন্য কোনও সমুদ্রের মাছের সাথে হাঁসের মিশ্রণ নিশ্চিত করুন। আপনার স্বাদ এবং ক্ষমতা নিয়ে পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত হন যে আপনি আপনার প্রিয়জনের পেট হতাশ করবেন না।
আপনি যে সবজিগুলি স্যুপে রাখতে পারেন তাও আলাদা - বাধ্যতামূলক উপাদানগুলি হল পেঁয়াজ, গাজর, আলু এবং টমেটো এবং সেখান থেকে আপনি যা চান তা যোগ করুন। গোলমরিচ, কম্বী এমনকি সামান্য বাঁধাকপি বা জুচিনিও অতিমাত্রায় থাকবে না।
প্রথমে এগুলি কাটা এবং কয়েকটা চামচ যে ঝোলটিতে মাছ সিদ্ধ হয়েছে তাতে হালকাভাবে ভাজতে হবে। আপনি যদি নিজের স্যুপটি আরও ডায়েটিরি হতে চান তবে মাছটি সিদ্ধ করুন, এটি সরান এবং হাড় করুন এবং তাজা শাকসব্জিগুলি ভাজা না করে othেলে দিন oth
শাকসবজি নরম হয়ে গেলে আপনি সাধারণত পরিষ্কার এবং কাটা মাছ বা মাছের টুকরা, খানিকটা ফ্যাট এবং কাটা টমেটো যুক্ত করুন। শেষের দিকে, মশালার সময় এসেছে। স্ব-সম্মানজনক মাছের স্যুপটি ডেভিসিল বা ল্যুষ্টিয়ান ছাড়াই যেতে পারে এমন কোনও উপায় নেই।
আপনি যদি একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ রান্না করতে চান তবে এটি অন্যান্য বেসিক নিয়ম। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সেলারি রুটও যুক্ত করতে পারেন। অন্যান্য মশালার মধ্যে রয়েছে বাধ্যতামূলক লবণ, কালো মরিচ (গ্রাউন্ড এবং শস্য), পার্সলে, ওরেগানো এবং থাইমও।
আপনি স্যুপটি তৈরি করেন বা এটিকে আবার পরিষ্কার করে দিন তা ব্যক্তিগত পছন্দ এবং পছন্দ হিসাবে বিবেচিত। বিল্ডটি সাধারণত একটি ডিম এবং কিছুটা দই থেকে তৈরি হয়। যদি আপনি মাছের স্যুপটি পরিষ্কার রাখতে চান তবে আপনি এটি এক ঘন করতে আরও এক বা দুই চামচ মশানো আলুর গুঁড়া যোগ করতে পারেন।
অবশেষে, এটি একটি সামান্য লেবুর রস দিয়ে সিজন নিশ্চিত করুন। আমাদের দাদির রেসিপি অনুসারে, স্যুপ রান্না করার শেষে যদি আপনি খানিকটা কাঠকয়লা (যা পরে অপসারণ করা হয়) যোগ করেন তবে ফিশ স্যুপ একটি অনন্য স্মোকি স্বাদ অর্জন করবে।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু স্যুপ রান্না করার রহস্য
এখানে কিছু নিয়ম রয়েছে যা আমাদের সর্বদা অনুসরণ করা উচিত, সুস্বাদু স্যুপ করতে : - যখন আমরা স্যুপ রান্না করি তখন মাংস ঠান্ডা জল দিয়ে isেলে দেওয়া হয় এবং শাকসব্জিগুলিকে ফুটন্ত জলে andোকানো হয় এবং ক্রমান্বয়ে যোগ করা হয়, তাদের কতক্ষণ রান্না করা প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে;
সুস্বাদু ট্রিপ স্যুপ এর গোপন রহস্য
বেলি স্যুপ একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান ডিশ। আসলে, আরও স্পষ্টভাবে, একটি traditionalতিহ্যগত বুলগেরিয়ান স্যুপ। এটি শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের ট্রিপ থেকে প্রস্তুত। রহস্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল আমাদের স্বাদ গ্রহণের আগে পেটটি অবশ্যই খুব ভালভাবে রান্না করা উচিত। আপনি এই সুস্বাদু স্যুপ অন্যান্য দেশে খেতে পারেন। স্বাদযুক্ত ট্রিপ স্যুপের জন্য সাধারণ মশলা হ'ল রসুন, গরম মরিচ, ভিনেগার, লাল মরিচ (গরম) এবং লবণ। পেটের স্যুপ হ্যাংওভারের জন্য একটি অসমর্থিত প্রতিকার। আপনি একটি অ্যা
ট্রিপ স্যুপ এর সুস্বাদু রহস্য
পেটের স্যুপ হতাশার গোপন রহস্য। যে কেউ এই ত্রুটিবিহীন এন্টি-হ্যাঙ্গওভার পদ্ধতিটি ব্যবহার করেছে সে একবার এবং সবার জন্য এটি স্বীকৃত। বেলি স্যুপ একটি কঠিন রাতের পরে শান্ত থাকার একটি আদর্শ উপায়। তবে এটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরও। তবে আপনি কীভাবে এটি প্রস্তুত করতে জানেন?
সেরা ফিশ স্যুপ কীভাবে তৈরি করা যায়
নিশ্চয়ই আপনারা যারা সমুদ্র বা নদী বা বাঁধের কাছে ইতিমধ্যে কয়েক দিন কাটানোর সুযোগ পেয়েছেন, তারা সবসময়ই খেতে উপভোগ করেন মাছের ঝোল । এটি হস্তনির্মিত বা কোনও রেস্তোঁরা বা কোনও সাধারণ "ফাঁদে" পরিষেবা দেওয়া হয়েছিল। মাছের ঝোল না শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু কিন্তু খুব স্বাস্থ্যকর। নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে যাইহোক, আপনি কীভাবে নিজেকে হতে পারবেন তা আমরা আপনাকে দেখাব একটি যাদুকরী ফিশ স্যুপ প্রস্তুত , যা আপনি সারা বছর ধরে গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য অপেক্ষা না করে সমুদ্র বা হ্রদ
স্প্যানিশ ক্লাসিক: আত্মার জন্য চিরাচরিত ফিশ স্যুপ
স্পেনিয়ার্ডস সমগ্র ইউরোপের বৃহত্তম মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের গ্রাহক। তাদের জাহাজগুলি প্রায় নিকটবর্তী সমস্ত সমুদ্র এবং আটলান্টিক মহাসাগর পেরিয়ে এমনকি আফ্রিকার জলে পৌঁছেছে। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে 18 শতকের পরে গ্যালিসিয়া ইউরোপে মাছ ধরার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছিল। মাছ ধরা দিয়ে ভাগ্য চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়ে সেখানে সারা দেশ থেকে হাজার হাজার স্প্যানিয়ার্ড সেখানে বসতি স্থাপন করেছিল। এর পরিণাম হ'ল ভিগো বন্দরের নির্মাণকাজ, যা আজও বিশ্বের সবচেয়ে ভিড়ের মধ্যে রয়েছে।
