2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, কখনও কখনও আপনার ফ্রিজে এবং প্লেটে কী আছে তা দেখার জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টা করা হয় না।
সমস্ত গবেষণা দেখায় যে উদ্ভিদের পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে একটি মেনু আপনাকে ছদ্মবেশী রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম।
ফাইটোনিট্রিয়েন্টস পাশাপাশি তাদের রচনায় অন্তর্ভুক্ত অন্যান্য বিশেষ যৌগিক উপাদানগুলির শরীরকে অস্বাস্থ্যকর পরিস্থিতি থেকে রক্ষা করার অনন্য ক্ষমতা রয়েছে।
ব্রোকলি
সমস্ত ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী (ফুলকপি, বাঁধাকপি, কালের) ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ব্রোকোলি তাদের মধ্যে সর্বাধিক মূল্যবান কারণ এতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সালফোরাফিন রয়েছে - একটি বিশেষত শক্তিশালী উপাদান যা শরীরের প্রতিরক্ষামূলক এনজাইমগুলিকে বৃদ্ধি করে এবং ক্যান্সার সৃষ্টিকারী রাসায়নিকগুলি সফলভাবে সরিয়ে দেয়।
আপনি যত বেশি ব্রকলি খান, তত স্বাস্থ্যকর হবেন। সালাদ, পিজা এবং ওমেলেটগুলিতে দ্বিধা এবং মূল্যবান সবজি যুক্ত করবেন না।
শাকসবজি স্তন, যকৃত, ফুসফুস, প্রোস্টেট, ত্বক, পেট এবং মূত্রাশয়ের ক্যান্সারে লড়াই করতে সহায়তা করে।
বন ফল
সমস্ত ছোট বেরিতে ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট থাকে যা ক্যান্সারের ঝুঁকিও দূর করে। বিশেষত, রাস্পবেরিগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিনস নামক ফাইটোকেমিক্যালগুলির খুব বেশি ঘনত্ব থাকে যা ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধিকে কমিয়ে দেয়।
তারা কোলন, খাদ্যনালী এবং ত্বকের ক্যান্সারে লড়াই করতে সহায়তা করে।
দিনে কমপক্ষে আধা বাটি ছোট ছোট বেরি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টমেটো
এই সরস শাকটি লাইকোপিনের সেরা উত্স - ক্যারোটিনয়েডস, যার পদার্থগুলি তার লাল রঙ নির্ধারণ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই পদার্থটি ক্যান্সার কোষগুলির সাথেও খুব ভালভাবে কাজ করে।
টমেটো জরায়ু, ফুসফুস, প্রোস্টেট এবং পেটের ক্যান্সারে লড়াই করতে সহায়তা করে।
টমেটো সস পুষ্টির এক সঠিক উত্স। তাপ চিকিত্সার জন্য ধন্যবাদ, লাইকোপিনের পরিমাণ আরও সহজে শরীর দ্বারা শোষিত হয়।
আখরোট
দরকারী বাদাম স্তন এবং প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার প্রমাণিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে দিনে এক কাপ আখরোটই যথেষ্ট, বিশেষজ্ঞরা বলছেন।
রসুন
রসুনের অন্তর্গত ফাইটোকেমিক্যালগুলি নাইট্রোসামাইনস গঠন করা বন্ধ করে - পেট এবং অন্ত্রগুলিতে গঠিত কার্সিনোজেনগুলি (কিছু নির্দিষ্ট শর্তে)। আপনার মেনুতে যখন প্রচুর নাইট্রেট বা ক্যানড খাবার থাকে তখন পণ্যটি অত্যন্ত উপযুক্ত। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মহিলারা প্রতিদিনের ডায়েটে রসুন অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন তাদের কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি 50% হিসাবে হ্রাস পেয়েছে।
এই ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধের পাশাপাশি, রসুনকে স্তন, খাদ্যনালী এবং পেটের কার্সিনোজেনিক রোগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
উদাস রসুন সূক্ষ্ম কাটা রসুনের চেয়ে বেশি উপকারী, কারণ এই জাতীয় প্রসেসিং আরও এনজাইম প্রকাশ করে। একটি লবঙ্গ সমৃদ্ধ লাইকোপিন টমেটো সসের এক উপযুক্ত সংযোজন।
প্রস্তাবিত:
15 খাবার যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করে
শীতকালীন শীতের দিনগুলি এবং ফ্লু ভাইরাসগুলির মরসুমে, একটি শক্তিশালী প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য আমরা যে খাবারটি খাই তা আমাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ আমরা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করি আমাদের জন্য ভাল কাজ। আপনার প্রথমে যে পদক্ষেপটি নিতে হবে তা হ'ল মুদি দোকানগুলি পরিদর্শন করা এবং এই 15 টিতে স্টক আপ আপনার ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে এমন খাবারগুলি । এখানে তারা:
সয়া পণ্য ক্যান্সার বপন
সয়া কয়েকটি উদ্ভিদ জাতীয় খাবারগুলির মধ্যে একটি যা মাংসের সম্পূর্ণ বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের উত্স। কিছু বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি খারাপ কোলেস্টেরলের সাথে লড়াই করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এই দিক থেকে দেখা যায়, এটি সক্রিয় যে সয়া খুব দরকারী, এবং এর পণ্যগুলি প্রায় বাধ্যতামূলক। তবে সত্যটি একেবারে অন্যরকম হয়ে গেছে। স্লোয়ান ক্যাটারিং ক্যান্সার কেন্দ্রের এক সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে সয়া পণ্যগুলি ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে স
কার্বনেটেড এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য ক্যান্সার সৃষ্টি করে
প্রায় কোনও সস্তা ফিজি ড্রিঙ্ক, স্ন্যাক, চিপস বা আধা-সমাপ্ত পণ্য ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। এবং এটি কোনও ভয়াবহ গোপন বিষয় নয় যা এই পণ্যগুলির নির্মাতারা লুকায়। বিপরীতে, বিভিন্ন রোগ এবং ঝুঁকিপূর্ণ উপাদানগুলির ঝুঁকি প্যাকেজগুলির বিষয়বস্তুতে ঘোষণা করা হয় এবং সেই কয়েক ডজন বিরক্তিকর ই এর অধীনে এনকোড করা হয়, যা প্রত্যেকে জানেন যে দরকারী নয়, তবে হালকা বাইপাস এবং আগ্রহের সাথে প্যাকেজটি খুলুন। সর্বদা তাজা এবং পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত করতে অক্ষমতা আমাদের ক্রমবর্ধমান আধা-প্রস
প্রমাণিত! এই শক্তিশালী রস ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
এই রসটি মাত্র 5 টি অলৌকিক উপাদান থেকে তৈরি এবং 50,000 এরও বেশি ক্যান্সার রোগীদের সংরক্ষণ করেছে saved এতে ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 6, সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফলিক অ্যাসিড এবং ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, সোডিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ রয়েছে। ক্যান্সার প্রতিরোধে এর মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী সরঞ্জাম হ'ল বিট। এর অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি ক্যান্সারের টিউমার কোষগুলি ধ্বংস করতে সক্ষম। এর কার্যকারিতা অসংখ্য গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। এই সরঞ্জামটির সবচেয
ব্লুবেরি কোলেস্টেরল কমায় এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
দুটি প্রাণীর গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরি খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করতে পারে। প্রথম অধ্যয়ন হ্যামস্টারগুলির সাথে করা হয়েছিল, এবং একটি ব্লুবেরি ডায়েট নির্ধারিত হয়েছিল, নির্দিষ্ট সময়ের পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা 20% হ্রাস পেয়েছিল। পরবর্তী গবেষণায়, 18 টি ইঁদুরকে একটি বিষ দিয়ে ডোজ করা হয়েছিল যা কোলনকে ক্ষতি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এই ল্যাবরেটরির ইঁদুরগুলির অর্ধেককে ব্লুবেরি খাওয়ানো হয়েছিল, তার পরে ব্লুবেরি থেকে প