2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
জলপাইয়ের পেস্ট এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং অপূর্বর ক্ষুধা, যা টোস্টে ছড়িয়ে দেওয়া যায় বা ডিম বা বিভিন্ন শাকসবজির ভরাট হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি সহজেই প্রস্তুত করতে পারেন জলপাইয়ের পেস্ট ঘরে.
জলপাইয়ের পেস্ট 2 মাসের জন্য ফ্রিজে জারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
প্রয়োজনীয় পণ্য: পিটড কালো জলপাই 200 গ্রাম। যদি সেগুলি পরিষ্কার না করা হয় তবে আপনাকে নিজেই পাথর সরিয়ে ফেলতে হবে।
এছাড়াও: 2 লবঙ্গ রসুন, 1 গুচ্ছ পার্সলে, 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
জলপাই, রসুন লবঙ্গ এবং পার্সলে কেটে কেটে নিন। জলপাইয়ের তেল যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার, ব্লেন্ডার বা ম্যাশ দিয়ে পিউরিতে সমস্ত কিছু কষান। কালো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন।
সবুজ তেল এবং ক্যাপারগুলির জলপাইয়ের পেস্টের স্বাদ আলাদা।
প্রয়োজনীয় পণ্য: পিটড সবুজ জলপাই 300 গ্রাম, 2 টেবিল চামচ ক্যাপার, 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, স্বাদ লবণ।
তাদের অতিরিক্ত মাত্রায় নোনতা স্বাদ দূর করতে আলাদা আলাদা পাত্রে ক্যাপার এবং জলপাইকে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন। 15 মিনিটের পরে, নিকাশী এবং ক্যাপারগুলি এমনকি চেপে গেছে। জলপাই, ক্যাপার্স, পেঁয়াজ এবং লেবুর রস মিশিয়ে নরম পিউরিতে মেশানো হয়। নুন দিয়ে মরসুম।
রোজমেরি দিয়ে জলপাইয়ের পেস্ট একটি খুব সূক্ষ্ম এবং পরিশোধিত স্বাদ আছে।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম পিটকড কালো জলপাই, জলপাইয়ের তেল 100 মিলিলিটার, 1 টি সবুজ পেঁয়াজ, রসুনের 2 টি বড় লবঙ্গ, মশলা 2 টেবিল-চামচ - গোলাপি এবং তুলসী, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং কাটা রসুন লবঙ্গ দিয়ে কাটা জলপাই মিশিয়ে নিন। তাদের সাথে অলিভ অয়েল যুক্ত হয়। রোজমেরি, তুলসী, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। 30 মিনিটের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দিন। একটি পুরিতে ম্যাশ করে পরিবেশন করুন।
যদি ইচ্ছা হয়, গ জলপাইয়ের পেস্ট, যা আপনি বাড়িতে প্রস্তুত করেন, আপনি পেস্ট আরও আকর্ষণীয় স্বাদ অর্জন করতে 1-2 অ্যাঙ্কোভি যোগ করতে পারেন। মাছ জলপাইয়ের পেস্টের স্বাদকে সমৃদ্ধ করে এবং স্টার্টার ফিলিংয়ের জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে।
প্রস্তাবিত:
আসুন ঘরে তৈরি বেকন তৈরি করি
প্রায়শই কেনা বেকন গ্রাহকদের ব্যয় এ আসে। প্রচুর প্রয়োজনীয়তা সত্ত্বেও, উত্পাদনে যুক্ত মাংস এবং জল, সংস্কারক এবং সংরক্ষণকারীদের পরিমাণ সম্পর্কে খুব কমই নিশ্চিত হতে পারে। সসেজের মানের জন্য আমরা সম্পূর্ণ গ্যারান্টি পেতে পারি তবে তা যদি আপনার কাছে থাকে তবে বেকন প্রস্তুত একা বেকন শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি সবচেয়ে টেকসই মাংস পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রস্তুত করতে, প্রথমে এক বা দুই কেজি তাজা শুয়োরের মাংস পান get পেট থেকে বা - রঙিন বেকন জন্য - নীচের শূকর পাঁজর থেকে থাকা ভা
আসুন একটি ঘরে তৈরি ইস্টার কেক তৈরি করি
কোজুনাক হ'ল আমাদের দেশের সর্বাধিক বিখ্যাত আচারের রুটি, traditionতিহ্যগতভাবে ইস্টারটির জন্য প্রস্তুত। বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেক দিয়ে আপনার আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধবকে খুশি করুন। আমাদের অফার দেখুন। প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ময়দা, চিনি 250 গ্রাম, মাখন 250 গ্রাম, শুকনো খামির 25 গ্রাম, তাজা দুধ 250 গ্রাম, 7 ডিম / একটি কুসুম ইস্টার পিষ্টক / 1 লেবুর খোসা ছড়িয়ে জন্য, 1 ভ্যানিলা, 1 এস এল। রাম বা জ্ঞান। খামিরটি 1 চামচ দিয়ে মেশান। চিনি এবং 1 চিমটি লবণ, গরম দুধ যোগ করুন, তবে
আসুন ঘরে তৈরি কটেজ পনির তৈরি করি
বাড়িতে আপনি কটেজ পনির তৈরি করতে পারেন যা স্টোরের চেয়ে বেশ স্বাদযুক্ত হবে। আপনি যদি প্রমাণিত নির্মাতার কাছ থেকে ঘরে তৈরি দুধ ব্যবহার করেন তবে দই আরও ঘন এবং মোটা হবে এবং আপনি যদি পেস্টুরাইজড দুধ ব্যবহার করেন তবে এটি নরম হবে। একটি বড় জারে তিন লিটার তাজা দুধ ourালা এবং একটি পরিষ্কার টুকরো টুকরো দিয়ে coverেকে রাখুন যাতে দুধটি সরাসরি আলোর সংস্পর্শে না আসে। এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। দু-তিন দিন পরে, দুধ কেটে ফেলা হবে এবং তার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হবে। দুধে, উল্লম্ব চ্যানেলগ
আসুন ঘরে তৈরি কর্ন চিপস তৈরি করি
চিপগুলি ক্ষতিকারক দাবি করা সত্ত্বেও এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সম্ভবত শিশু এবং বয়স্কদের জন্য সবচেয়ে বড় প্রলোভনগুলির মধ্যে একটি। চিপের অন্যতম স্বাস্থ্যকর রূপ হ'ল কর্ন চিপস। এবং আপনি কী কোনও ক্ষতিকারক বর্ধক এবং স্বাদ ছাড়াই ঘরে বসে নিজেই তৈরি করে তুলতে পারেন তা কতটা সুস্বাদু কল্পনা করতে পারেন?
আসুন ঘরে ঘরে তৈরি লেবুনের সাহায্যে উত্তাপ উড়িয়ে দিন
জীবন যখন আপনাকে লেবু দেয়, তখন লেবু তৈরি করুন! যে কেউ এই আশাবাদী বাক্যাংশটি প্রথমে চিহ্নটিকে আঘাত করেছে, বিশেষত সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলির উত্তাপে। একটি ঠান্ডা কাঁচ লেবু জল প্রায় কোনও কিছু ঠিক করতে পারে। গ্রীষ্মের উত্তাপে, এই সতেজ, স্নিগ্ধ, সুস্বাদু এবং পানীয় প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ of লেবুনেড মোটেও নতুন পানীয় নয়। এটি মিশরীয়রা আবিষ্কার করেছিল, যারা 3000 বছর আগে এটি দিয়ে শীতল হয়েছিল। প্রায় years০০ বছর ধরে এশিয়ান বাজারগুলিতে চিনির সাথে মিষ্টি লেবুর রসের বোতল বিক্রি হ