2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদি আপনি কোনও নদী বা আর্দ্র মাটিতে গাছের পাশ দিয়ে বনে হাঁটেন তবে আপনি সন্ধান করতে পারেন বুনো রসুন (খামির) আপনার রান্নাঘরে ব্যবহার করতে। আপনি এটি পাতাগুলি দ্বারা চিনতে পারবেন, যা উপত্যকার লিলির পাতার মতো ঘন এবং লম্বা এবং রসুনের তীব্র গন্ধ এটি আলাদা করতে যথেষ্ট। এটি শীতের শেষের দিকে এবং বসন্তে বৃদ্ধি পায় এবং মরসুমের শেষে সাদা ফুল দিয়ে isাকা থাকে।
যেখানে রসুনের স্বাদ পাওয়া উচিত সেখানে বুনো রসুন ব্যবহারিকভাবে যুক্ত করা যেতে পারে। তবে স্বাদ বেশি দিন স্থায়ী হয় না, তাই রান্না শেষে এটি রাখা ভাল is
আপনি যে খাবারগুলি বুনো রসুন যোগ করতে পারেন তা এখানে:
1. এটা স্টু
আপনি পালংশাক হিসাবে, বুনো রসুন স্টু এবং এটি একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে ব্যবহার করুন, থালা - বাসন। মাখনের একগল দিয়ে প্যানে স্টু করা সহজ করার জন্য এটি 4 কে কেটে নিন। ভেড়া, শুয়োরের মাংস, মুরগী, সামুদ্রিক খাদ, ঝিনুক, গলদা চিংড়ির গোড়া হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।
2. পাস্তা এবং সালাদ
আপনার হাতে যদি পাস্তা, একটু মাখন এবং বুনো রসুন থাকে তবে আপনি একটি মার্জিত মধ্যাহ্নভোজনের জন্য প্রস্তুত। পাস্তা যথারীতি প্রস্তুত করুন তারপরে মাখন এবং প্রচুর পরিমাণে গ্রেড রসুনের পাতা যোগ করুন, আরও কয়েক সেকেন্ডের জন্য সিদ্ধ করুন।
পাস্তা ছাড়াও, বুনো রসুন সালাদগুলির জন্য খুব উপযুক্ত সংযোজন। আপনি এর পাতা অন্যদের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন, কারণ এটি শক্তিশালী এবং ড্রেসিংয়ের সাথে শেষ হয় finish
3. স্যুপস
প্লেইন স্যুপ, কাটা বা মেশানো সবজি হিসাবে।
4. রুটি
আপনি সামান্য রসুনের তেল তৈরি করতে পারেন এবং এটি কয়েকটি ব্যাগুয়েটে ছড়িয়ে দিতে পারেন। তারা পেঁয়াজ স্যুপ সঙ্গে পরিবেশন জন্য উপযুক্ত।
5. রিসোটো
রিসোটটো যথারীতি রান্না করুন এবং শেষের আগে ভাল করে কাটা রসুন এবং পারমিশান পাতা যোগ করুন।
6. সস
আপনি ওয়াইন এবং ভিনেগার, মাখন এবং ক্রিম দিয়ে মাছের জন্য উপযুক্ত একটি সস তৈরি করতে পারেন। অথবা কেবল এটি ক্রিম বা মেয়নেজ যুক্ত করুন এবং এটি কামড় দেওয়ার জন্য সস হিসাবে ব্যবহার করুন।
7. পিজা
পিজ্জা ময়দা তৈরির পরে, অন্যান্য অ্যাডিটিভ এবং কাটা রসুনের পাতাগুলি একসাথে রেখে 2 মিনিট বেক করুন।
8. পেস্টো সস
জলপাই তেল এবং লবণ মিশ্রিত পাতা যোগ করুন।
9. ভিল কার্প্যাকসিও
আরগুলা এবং বন্য রসুনের সাথে সমাপ্ত কার্প্যাকসিও ছিটিয়ে দিন - সংমিশ্রণ আপনাকে মোহিত করবে।
প্রস্তাবিত:
কোন খাবারের মধ্যে আমরা তারাগন যুক্ত করব?
তারাগন একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা একটি ভেষজযুক্ত কাণ্ড আছে। এটি সংক্ষিপ্ত ভূগর্ভস্থ কান্ড গঠন - rhizomes। ফুলের সময়, কান্ডের উচ্চতা দুই মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। দুটি ধরণের ট্যারাগন রয়েছে - চাষ ও বুনো। বুনো তারাগনের দুর্বল সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে। তারাগন পাতাতে প্রয়োজনীয় তেল, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, দস্তা, পটাসিয়াম সমৃদ্ধ। তারাগন মানব স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এর গ্রহণ ক্ষুধা বাড়ায়, শ্বাস প্রশ্বাসকে সহজ করে তোলে, মহিলাদের ম
কোন মাংস কোন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত
আমরা দেখব মাংস প্রধান 3 ধরণের যা আমরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই খাই, যথা মুরগী, গো-মাংস এবং শুয়োরের মাংস এবং এর কোন অংশ যার জন্য থালাটি সবচেয়ে উপযুক্ত suitable . আমরা এর বিস্তারিত বিবরণ উপস্থাপন করি কি রকম খাবারের জন্য মাংস? এবং তাপ চিকিত্সা সবচেয়ে উপযুক্ত। আমাদের প্রিয় ক্রাম্বসের জন্য কোন মশলা সবচেয়ে উপযুক্ত তা জেনে রাখা ভাল। আপনার অবশ্যই নিবন্ধটি প্রিয় হিসাবে রাখা উচিত কারণ এটি সর্বদা আপনার পক্ষে কার্যকর হবে। চিকেন - যদি ডিবনেড হয় তবে পাগুলি গ্রিলড স্টিকের জন্য আ
কোন খাবারে গোলাপী মরিচ যুক্ত করা উচিত?
গোলাপী মরিচ এটি গোলাপী শিম, ব্রাজিলিয়ান / পেরুভিয়ান মরিচ, শিনাস ফল / নামেও পাওয়া যায়। গোলাপী মরিচ ব্রাজিল এবং আর্জেন্টিনার স্থানীয় ফুল গাছের ফল। এর ফলগুলি পাইপ নিগ্রাম গাছের মতো, যা থেকে অন্যান্য ধরণের মরিচ বের করা হয় - সাদা, কালো এবং সবুজ। সাদৃশ্য থাকা সত্ত্বেও তাদের সাথে তাদের বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়। গোলাপী মরিচ তার নরম এবং মিষ্টি স্বাদের সাথে তাদের থেকে আলাদা হয়, একটি মনোরম ফলমূল সুবাসের সাথে মিশ্রিত হয়। মশলা খাবারটি মরিচের মতো নয় মরিচের মতো মশলাদার স্বাদ
কোন খাবারগুলি ক্ষারীয় এবং কেন আমাদের সেগুলি গ্রহণ করা উচিত?
যে খাবারগুলিতে অ্যাসিডিটির পরিমাণ কম থাকে তা হ'ল ক্ষারীয়। এই পণ্যগুলি আমাদের দেহে একটি উপকারী ক্ষারীয় প্রভাব ফেলে। ক্ষারযুক্ত খাবারগুলি অত্যন্ত কার্যকর কারণ তারা দেহে জমে থাকা অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ করে, এইভাবে মানবদেহে পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখে। অ্যাস্পারাগাস, লেটুস, পেঁয়াজ, ফুলকপি, মটর, লাল বাঁধাকপি এবং গাজর জাতীয় শাকসবজিতে অ্যাসিডিটি কম থাকে, অর্থাৎ। ক্ষারীয় হয়। বেশিরভাগ পাতাযুক্ত সবুজ খাবারে অ্যাসিড কম থাকে। ক্ষারযুক্ত খাবারগুলি হ'ল লেবু, চুন, অ্যাভোকাডো
কোন খাবারে আমাদের Chives যুক্ত করা উচিত?
শাইভগুলি উদ্যান এবং বাড়ির হাঁড়ি উভয়ই বর্ধমান সবচেয়ে সহজ উদ্ভিদের মধ্যে একটি। এটি খরা সহনশীল এবং খুব কমই রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির জন্য সংবেদনশীল। এর চাষের জন্য কেবল একটি রৌদ্রজ্জ্বল জায়গা এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন। এটি তার নির্দিষ্ট স্বাদের কারণে মূল্যবান, যা সাধারণ পেঁয়াজের চেয়ে শক্তিশালী নয়, তবে অন্যদিকে এটি রসুনের অংশের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এর ব্যবহারযোগ্য অংশ বুনো পেঁয়াজ রান্নায় কান্ড এবং বিশেষত গাছের পাতা রয়েছে। তারা খুব সুগন্ধযুক্ত, একটি সূক্ষ্ম এবং সূ
