খাদ্য এবং আমাদের ডায়েট সম্পর্কে বৃহত্তম কল্পকাহিনী

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

এখানে খাবার ও খাওয়ার বিষয়ে কিছু সাধারণ দাবি রয়েছে যা আরও বিশদে বিবেচনা করা দরকার।

1. প্রক্রিয়াজাত খাবারের তুলনায় কাঁচা খাবার একটি বৃহত্তর অনুভূতি দেয়।

কিছুটা হলেও কিছুটা হলেও। টাটকা ক্রিস্পি সালাদ, পাশাপাশি তাজা ফলগুলি একটি দুর্দান্ত উদাহরণ, তবে এর অর্থ এই নয় যে হিমায়িত, শুকনো বা রান্না করা সমস্ত কিছুই খাওয়া ভাল নয়। এছাড়াও, বেশিরভাগ কাঁচা খাবারে অযাচিত ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে, যখন তাদের প্রক্রিয়াজাতকরণ তাদের নির্মূল করতে পারে to

সেরা উদাহরণগুলি - ক্যানড গাজর তাজা গরুর চেয়ে বিটা ক্যারোটিনকে আরও ভালভাবে শুষে নিয়েছে এবং হিমায়িত ডাল হিসাবে - এটি আপনাকে নিজের শেলের মধ্যে বেশ কয়েকটি দিন ধরে সংরক্ষণ করা একের চেয়ে বেশি ভিটামিন সি সরবরাহ করতে পারে। টমেটো এবং গাজর কেবল রান্না করার সময় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্যারোটিন ছেড়ে দেয়, যার অর্থ কাঁচা শাকসব্জী সবসময় ভাল ধারণা নয়। এবং আপনি কি জানেন যে কাঁচা আলু অনিবার্য?

কিছু মটরশুটি, যেমন ছোট লাল মটরশুটিতে বিষাক্ত পদার্থ থাকে এবং তাই সেবন করার আগে সর্বদা রান্না করা উচিত। এবং তেল বিনের মধ্যে নির্দিষ্ট পরিমাণে সায়ানাইড থাকে, যা আমরা জানি যে বিষাক্ত এবং এই মটরশুটিগুলির যথাযথ প্রস্তুতি বাধ্যতামূলক।

২. অতিরিক্ত চিনি ডায়াবেটিসে বাড়ে

এটি মোটেও এমন নয় - যারা ডায়াবেটিসে ভোগেন কেবল তাদের চিনি হ্রাস করা উচিত। ডায়াবেটিসের কারণ হ'ল ইনসুলিনের অভাব, চিনি গ্রহণ নয়। তবে অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে তবে ডায়াবেটিসের জন্য তাকে দোষ দেওয়াটা অন্যায় is

৩.একটি খাবার এড়িয়ে যান এবং ওজন হ্রাস করুন

আপনি যদি আপনার খাবারটি মিস করেন তবে কেবলমাত্র যা ঘটবে তা হ'ল আরও বেশি অনাবশ্যকতা হবে, কারণ আপনার দেহ শক্তি হ্রাসের কারণে ক্র্যাম করার জন্য আপনাকে অনুরোধ করবে। ফলস্বরূপ যে আপনার পরবর্তী খাবার অতিরিক্ত হবে এবং আপনার খাবারটি মিস করার আগে আপনি শেষ পর্যন্ত আরও ওজন বাড়িয়ে তুলবেন। এছাড়াও, উপলব্ধ শক্তি সংরক্ষণের জন্য আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে যায় যা আপনার শরীরকে অলস এবং নিষ্ক্রিয় করে তুলবে।

৪) সংরক্ষণাগারগুলি ক্ষতিকারক

কিছু নয়, কিছু প্রক্রিয়াজাত মাংসে ব্যবহৃত নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মতো, ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম মারাত্মক জীবাণু থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। সিরিয়ালগুলিতে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভগুলি কিছু সম্ভাব্য কার্সিনোজেনের বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে যা অন্যথায় পেটের ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত করে। সংরক্ষণাগারগুলি এমনও রয়েছে যা সত্যই ক্ষতিকারক, তবে কোনও সাধারণ উপসংহার টানা যায় না।

৫. প্রধান খাবারের মধ্যে খাওয়ার ফলে পেটে খারাপ প্রভাব পড়ে

এটি সত্য থেকে খুব দূরে। 3 টি বড় এর চেয়ে 4-5 টি ছোট অংশ খাওয়া ভাল। খাওয়া সারা দিন শরীরকে শক্তিতে পরিপূর্ণ রাখে এবং খাবারের ব্যবস্থা অতিরিক্ত লোড হয় না। তদতিরিক্ত, এইভাবে আমরা অত্যধিক পরিশ্রম থেকে নিজেকে রক্ষা করি।

Mar. মার্জারিন মাখনের চেয়ে ভাল

ঠিক বিপরীত। মার্জারিনে ক্ষতিকারক চর্বি রয়েছে যা হৃদ্‌র সমস্যা তৈরি করে। অতএব, তেল সর্বদা পছন্দ করা হয়, তবে আরও সীমিত পরিমাণে।

Weight. ওজন কমাতে নিরামিষ হয়ে উঠুন।

একেবারে না. অনেক নিরামিষ ডায়েট, বিশেষত যেগুলি পনির, বাদাম এবং পেস্ট্রি ভিত্তিক, ক্যালোরিতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে এবং এমনকি ওজন বাড়িয়ে তোলে। পৌরাণিক কাহিনী যে সবুজ খাবার খাওয়া অগত্যা একটি পাতলা দেহের দিকে পরিচালিত করে কভারেজ ছাড়াই একটি সাধারণ বিবৃতি।

৮. সর্বোত্তম ডায়েট এমন একটি যা কোনও ফ্যাট ধারণ করে না

এটি কেবল অসম্ভবই নয়, খুব অস্বাস্থ্যকরও। প্রতিটি শরীরে মেদ প্রয়োজন, পরিমাণ পরিমাণই গুরুত্বপূর্ণ। তারা E, D, K এবং X এর মতো গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বহন করে যা কোষের শক্তি, সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং নির্দিষ্ট হরমোনের প্রবাহকে নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে।

9।ঠান্ডা জল বা আইসক্রিম ঠান্ডা আবহাওয়াতে গলা ব্যথা করে।

ভুল বিশ্বজুড়ে চিকিত্সকরা বিশ্বাস করেন যে গলা গলা ঠান্ডা খাবার এবং পানীয় নয়, জীবাণু, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট।

১০. দুগ্ধজাতীয় মাছকে কখনই একত্রিত করবেন না

যদি এটি সত্য হয় তবে সেরা কিছু মাছের রেসিপি বিষাক্ত হয়ে উঠত। সবচেয়ে খারাপ যেটি ঘটতে পারে তা হ'ল খাবারের বিষক্রিয়া, তবে এটি কেবল তাদের ক্ষেত্রেই ঘটে যারা একই সঙ্গে প্রাণী প্রোটিন এবং ল্যাকটোজ প্রক্রিয়া করতে পারেন না।

১১. গরম থাকার পরে কোনও ঠাণ্ডা পানীয় নেই

এটি তাপমাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, তবে যেহেতু কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, এটি সম্ভবত আমাদের নানীর সময় থেকে একটি ধারণা হতে পারে যা আমরা অনুসরণ করে চলেছি।