2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হিমশীতল খাবার খাদ্য সংরক্ষণের অন্যতম সহজ উপায় এবং যদিও খাবারটি অনির্দিষ্টকালের জন্য ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা হবে, এর অর্থ এই নয় যে এটি চিরকালের জন্য তার গুণগত মান বজায় রাখবে - আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট সময়কালে খাবারটি ব্যবহার করেন তবে সুগন্ধ এবং জমিন আরও ভাল হবে you পরে জমাট বাঁধা.
এছাড়াও, কিছু খাবার অন্যদের তুলনায় ফ্রিজারে দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং হিমায়িত হওয়ার আগে কিছু প্রস্তুতির (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা)
হিমায়িত সবজি
সবজিগুলি কী ধরণের তা নির্ভর করে তিন মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত ফ্রিজে থাকতে পারে। কিছু শাকসবজি, বিশেষত পাতাযুক্ত শাকসব্জী হিমায়িত হওয়ার আগে ব্ল্যাঙ্ক করা দরকার। এছাড়াও, সমস্ত মাশরুমগুলি কাঁচা হিমায়িত করা ভাল নয়।
কিছু সবজির হিমায়িত অবস্থায় থাকার সময়কাল:
ব্রোকলি - 1 বছর;
গাজর - 1 বছর;
ফুলকপি - 1 বছর;
কর্ন - 8 মাস;
টমেটো - 3 থেকে 4 মাস পর্যন্ত;
মটর - 8 মাস;
Zucchini - 8 মাস।
হিমশীতল ফল
ফলের মধ্যে জল থাকে, সুতরাং যখন এগুলি হিমশীতল হয়ে যায় এবং তারপরে গলা ফেলা হয়, তখন তাদের গঠন বদলে যাবে - এটি নরম হবে এবং প্রায়শই একটি সজ্জার আকারে হবে। এ ছাড়া ফলটি গরম হলে কিছু রস বের হয়ে যাবে। সুতরাং পূর্বে রান্না করা থালা, সস, জাম এবং পাই ফিলিংসে হিমায়িত হওয়া ফলগুলি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা ভাল।
হিমশীতল ফল কাঁপানো, শরবেটস এবং আইসক্রিমের জন্যও আদর্শ। আপনি যদি এইভাবে সেগুলি ব্যবহারের পরিকল্পনা করেন তবে কিছু বরফ সংরক্ষণ করুন, এটি আরও দৃ fir়তর জমিন সরবরাহ করবে।
কিছু ফলের হিমায়িত অবস্থায় থাকার সময়কাল:
আপেল - 4 মাস;
এপ্রিকটস - 6 মাস;
কলা - 8 মাস;
চেরি - 6 মাস;
ব্লুবেরি - 1 বছর;
পীচ - 4 মাস।
হিমায়িত বাদাম
বাদাম খাওয়ার আপনি যত তাড়াতাড়ি পরিকল্পনা করেন না কেন, এগুলি নির্বিশেষে এগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা ভাল to বাদামে তেলের পরিমাণ বেশি এবং অতএব তাড়াতাড়ি রান্সিড পরিণত হতে পারে। যদি এগুলি প্লাস্টিকের মধ্যে প্যাক করা হয় এবং একটি জিপার সহ একটি ফ্রিজার ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয় তবে বাদাম দুটি ফ্রিজে থাকবে।
হিমশীতল মাংস
আমাদের বেশিরভাগই সুপারমার্কেট থেকে বাড়িতে আসে এবং তত্ক্ষণাত্ আমরা কেনা মাংসটি ফ্রিজে রেখে দিয়েছি। যতক্ষণ না এটি ভালভাবে প্যাকেজড থাকে, প্রকারের উপর নির্ভর করে এটি দুই মাস থেকে এক বছরের মধ্যে থাকা উচিত। খুব চর্বিযুক্ত মাংসের জন্য, আপনি শীতল হওয়ার আগে অতিরিক্ত কিছু ফ্যাট সরিয়ে ফেলতে পারেন, কারণ এটি হিমায়িত হয়ে গেলে মাংস নষ্ট করার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
মাংসের হিমায়িত অবস্থায় থাকার সময়কাল:
শুয়োরের মাংস স্টিকেস - 6 মাস;
লিভার, কিডনি ইত্যাদি - চার মাস;
সসেজ - 3 মাস।
হিমায়িত পোল্ট্রি
পুরো পাখি বা পাখি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা হোক না কেন জমাট বাঁধা । মুরগি তাদের আকারের উপর নির্ভর করে চার মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
পুরো পাখি - 1 বছর
কাঁচা অংশ (হাড়ের সাথে এবং ছাড়া) - 9 মাস
সিদ্ধ পাখি - 4 মাস
প্রস্তাবিত:
আলু হিমশীতল হতে পারে?
অনেক লোক শপিং করার সময় প্রায়শই তাদের শপিং ব্যাগে খাবারের পরিমাণ বাড়তি করে এবং তারপরে কীভাবে এটি সংরক্ষণ করতে হয় তা ভেবে অবাক করে দেয় যাতে তাদের এটিকে ফেলে দেওয়া হয় না। এখানে ফ্রিজ উদ্ধার করতে আসে, যা ভিড় না থাকলে আরও কিছু পণ্য আরও ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবে। এবং এখানেই প্রশ্ন উঠেছে যে আপনি কী পরিমাণ আলু কিনেছেন বা ইতিমধ্যে রান্না করেছেন তা যদি অতিরিক্ত পরিমাণে হয় তবে কী হবে happen তারা হিমশীতল কাঁচা বা রান্না করা যায় এবং কীভাবে তা করা যায় Whether এক
5 টি কার্যকর খাবার যা পিম্পলস এবং ব্রণ হতে পারে
যখন আমরা অল্প বয়সী হই, তখন আমাদের মুখের মধ্যে উপস্থিত ফুসকুড়িগুলি দ্বারা আমরা বিরক্ত হই। ব্রণ বয়ঃসন্ধির বৈশিষ্ট্য, তবে এটি বয়স্কদের মধ্যেও একটি সাধারণ ত্বকের রোগ। এটি বিভিন্ন কারণে হয় এবং তাই এটি থাকা স্বাভাবিক ব্রণ যদিও আমরা তরুণ নই। তারা আমাদের প্রায়শই উপস্থিত হতে পারে pimples এবং ব্রণ কিছু খাবার। এখানে 5 স্বাস্থ্যকর খাবার , যা যা করতে পারেন pimples এবং ব্রণ কারণ .
আপনি যদি এখনও মাইক্রোওয়েভে অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য পুনরায় গরম করে থাকেন তবে আপনাকে অবশ্যই উন্মাদ হতে হবে
মাইক্রোওয়েভ ওভেনে প্রিমেটেড অর্ধ-সমাপ্ত খাবার স্বাস্থ্যকে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন। কারণটি হ'ল কার্সিনোজেনিক টক্সিন যা প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে প্রকাশিত হয় যেখানে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি সাধারণত প্যাকেজ করা হয়। এগুলি ছাড়াও শরীরে এই অত্যন্ত বিপজ্জনক টক্সিনের জমাগুলি ঘনত্ব, শক্তির স্তর এবং ঘুমকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে মুক্তি পাওয়া কার্সিনোজেনিক টক্সিনগুলি হজম, কার্ডিওভাসকুলার এবং ইমিউন সিস্টেমকে মারাত্মকভাবে বি
নতুন বছরের জন্য টেবিলে কী থাকতে পারে এবং কী হতে পারে না
নববর্ষ অন্যতম বৃহত্তম ছুটি, যা প্রতিটি বাড়িতে এককভাবে উদযাপিত হয়। সম্প্রতি অবধি, তাকে স্বাগত জানানো বেশিরভাগ উপহারের বিনিময়ের সাথে জড়িত ছিল, তবে এখন এটি বেশিরভাগ পরিবারে বড়দিনে করা হয়। যাইহোক, বিগত দশকগুলি এবং সমাজের পরিবর্তনগুলি নির্বিশেষে যা পরিবর্তিত হয়নি তা হ'ল নতুন বছরের ছক। এটি সাধারণ টেবিলের তুলনায় আরও উত্সাহী এবং সমৃদ্ধ হতে চলেছে, কারণ এটি আসন্ন বছরটিকে আরও উদার, আরও উর্বর, ভূমির জন্য এবং আমাদের মানুষের জন্য আরও উন্নত করার এবং আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য এবং সু
মেঝে থেকে খাবার খাওয়া কি সহায়ক হতে পারে?
প্রত্যেকে নিজের হাত থেকে সতেজ তৈরি স্যান্ডউইচ পিছলে গিয়ে মাখন দিয়ে নিচে পড়ে (অবশ্যই) দেখেছেন। আপনি এটি নিতে বা এড়াতে হবে কিনা তা নিয়ে আপনার একটি সংকোচ হতে পারে তবে আপনি 5 সেকেন্ডের জন্য সঠিক জিনিসটি ভাবেন এবং অবশেষে সুস্বাদু টুকরোটি খান। 5-সেকেন্ডের নিয়মটি সারা বিশ্বে বৈধ বলে মনে হচ্ছে। তবে বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক চেনাশোনা সতর্ক করে দিয়েছে যে মেঝেটির সংস্পর্শে আসা যে কোনও খাবারই বাতিল করা উচিত কারণ এমন একটি ঝুঁকি রয়েছে যে এটি অন্তত ব্যাকটিরিয়াম এসেরিচিয়া কোলিতে সংক্রাম