2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাইক্রোওয়েভ ওভেনে প্রিমেটেড অর্ধ-সমাপ্ত খাবার স্বাস্থ্যকে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন। কারণটি হ'ল কার্সিনোজেনিক টক্সিন যা প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে প্রকাশিত হয় যেখানে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি সাধারণত প্যাকেজ করা হয়। এগুলি ছাড়াও শরীরে এই অত্যন্ত বিপজ্জনক টক্সিনের জমাগুলি ঘনত্ব, শক্তির স্তর এবং ঘুমকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে মুক্তি পাওয়া কার্সিনোজেনিক টক্সিনগুলি হজম, কার্ডিওভাসকুলার এবং ইমিউন সিস্টেমকে মারাত্মকভাবে বিপন্ন করে। উর্বরতা, হরমোনাল ভারসাম্য, রক্তচাপ, মেজাজ এবং লিবিডোতে এগুলির চরম ক্ষতিকারক প্রভাব রয়েছে।
তা ছাড়া তথাকথিত মাইক্রোওয়েভ থালাগুলির পুষ্টির মান কম থাকে এবং প্রায়শই উচ্চ মাত্রায় চিনি, লবণ, রাসায়নিক এবং সংরক্ষণকারী থাকে।
অধ্যয়নগুলি আরও দেখায় যে প্রায় 80% অর্ধ-সমাপ্ত খাবারের মধ্যে GMO রয়েছে এবং জৈব বা মুক্ত-বর্ধিত উপাদান এবং সংযোজনগুলির অভাব রয়েছে।
যদি এত কিছুর পরেও আপনি আধা-সমাপ্ত খাবারগুলি ছেড়ে না যান তবে কমপক্ষে এগুলিকে একটি কাচের থালায় রেখে মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করুন।
এমনকি আপনি আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলির অনুরাগী না হলেও, বেশ কয়েকটি বিশেষজ্ঞ বহু বছরের জন্য সতর্ক করেছেন যে বাড়িতে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের উপস্থিতি স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে কারণ এটি ক্যান্সারের একটি বিশাল ঝুঁকি তৈরি করে।
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্য দিয়ে যাওয়া খাবারগুলি খাওয়ার লোকেদের রক্তের মারাত্মক ব্যাধি রয়েছে, তাদের রক্তের গণনা হিমোগ্লোবিন এবং শ্বেত রক্তকণিকার একটি উল্লেখযোগ্য অবনতি দেখায়।
প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন হল বৈদ্যুতিন চৌম্বকীয় বিকিরণের উত্স, যা খাদ্যকে ধ্বংস করে এবং এটি একটি বিপজ্জনক জৈবিক বিষাক্ত এবং কর্সিনোজেনিক পণ্যতে পরিণত করে, হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের ডাঃ লিটা লি বলেছেন।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে বিকিরণ খাদ্য অণুগুলির ধ্বংস এবং বিকৃতকরণ এবং নতুন যৌগিক গঠনের দিকে পরিচালিত করে (রেডিওলাইট নামে পরিচিত), যা মানুষ এবং প্রকৃতি উভয়েরই অজানা।
প্রক্রিয়াটিতে ব্যবহৃত বলের কারণে, কোষগুলি প্রকৃতপক্ষে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এবং কোষের ঝিল্লির বাইরের এবং অভ্যন্তরের পাশের মধ্যে বৈদ্যুতিক সম্ভাবনাগুলি - কোষগুলির জীবনকে অকার্যকর করে দেয়। ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলি ভাইরাস, ছত্রাক এবং অন্যান্য অণুজীবের সহজ শিকারে পরিণত হয়।
প্রস্তাবিত:
আপনি যদি মাইক্রোওয়েভে প্রায়শই রান্না করেন তবে এটি পড়ুন
ব্যবহৃত পণ্যগুলির তাপমাত্রা মাইক্রোওয়েভের রান্নার সময়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এবং যৌক্তিকভাবে - হিমায়িত পণ্যগুলি ঘরের তাপমাত্রার তুলনায় বেশি সময় নেয়। পণ্যগুলির ঘনত্বও রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণকে প্রভাবিত করে। আপনার মাইক্রোওয়েভে ঘন, কাঁচা পণ্যগুলির দীর্ঘতর গরম করার প্রয়োজন। রেসিপি বাস্তবায়নে পণ্যগুলির সংমিশ্রণ গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চতর শর্করা এবং চর্বিগুলির জন্য স্বল্প তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন কারণ তারা উচ্চ-জলের পণ্যগুলির তুলনায় মাইক্রোওয়েভ শক্তি দ্রুত গ্রহণ করে।
আপনি যদি এই খাবারগুলিকে নিরামিষ হিসাবে ভেবে থাকেন তবে আবার চিন্তা করুন
নিরামিষ এবং নিরামিষাশী - এই ধারণাগুলি ব্যাপকভাবে পরিচিত, তবে তাদের মধ্যে পার্থক্য কী তা অনেকেই জানেন না। নিরামিষাশী এমন একটি খাদ্য যা মাংসকে বাদ দেয়। এর নৈতিক দিকও রয়েছে। এই জাতীয় খাবারের এবং জীবনযাপনের সমর্থকরা আধুনিক সমাজের ভোক্তাদের আচরণকে অনুমোদন করে না এবং খাদ্যের জন্য প্রাণীদের বংশবৃদ্ধি বাতিল করতে চায়। তাদের মধ্যে কিছু প্রাণীর শব থেকে কেবল খাদ্য এড়িয়ে চলে, অন্যরা প্রাণীটিকে হত্যা না করে প্রাণী উত্সের অন্যান্য খাবার গ্রহণ করে না, তবে একটি জীবাণু থাকে - যেমন ডিম
আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে এই লো-ক্যালোরি খাবারগুলি আপনার জন্য
দুগ্ধজাত পণ্য, পাশাপাশি কুটির পনির সমস্ত বয়সের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রমাণ করেছে। তবে ওজন বৃদ্ধি না এড়াতে যদি আপনি কোনও ডায়েট অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে কীভাবে প্রস্তুত তা শিখাই ভাল ডায়েটরি কুটির পনির সঙ্গে থালা - বাসন . এখানে কয়েকটি বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে ওজনের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে এবং এটি করা সহজ হওয়া ছাড়াও খুব সুস্বাদু:
আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে থাকেন তবে এই ভিটামিন এবং খনিজগুলি পান
আমরা সবাই জানি যে আমাদের আদর্শ রাষ্ট্র অর্জনে আমাদের সাহায্য করতে পারে এমন কয়েকটি বিষয় আমাদের খাদ্য পছন্দ। সম্পূর্ণ শস্য, উদ্ভিদ প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফলমূল এবং শাকসব্জী সমৃদ্ধ একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য হ'ল সুস্বাস্থ্যের মূল চাবিকাঠি, পাশাপাশি অবিচ্ছিন্ন শক্তির উত্স গ্রহণ করতে সক্ষম হওয়ার গোপনীয়তা। সংক্ষিপ্ত পুষ্টি উপাদানগুলির সাথে তাদের দেহকে পুষ্ট করার পাশাপাশি উদ্ভিদযুক্ত খাবারও সরবরাহ করে ভিটামিন এবং খনিজ যা আমাদের জ্ঞানীয় ফাংশন এবং বিপাক বজায় রাখার জন্য
আপনি কি এখনও মাইক্রোওয়েভে খাবার পুনরায় গরম করছেন? তুমি অবশ্যই পাগল হবে
আজকের দ্রুত গতিময় এবং উত্তেজনাকর দিনে, স্টোভের রেফ্রিজারেটর থেকে আমাদের খাবারগুলি গরম করার প্রায় সময় আমাদের নেই। আমরা মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলি ব্যবহার করি যা সুবিধাজনক এবং তাড়াতাড়ি কাজটি করে তবে আপনি কী জানেন যে তাদের ক্ষতিকারক অসুবিধাগুলিও রয়েছে। তারা খাবার ভিজিয়ে তোলে এবং কিছু মূল্যবান উপাদান থেকে বঞ্চিত করে। এগুলির উত্তপ্ত খাবার ভিটামিন সি এবং বি 12 নষ্ট করে। আপনি যখন তাদের প্যাকেজিংয়ের সাথে খাবার গরম করেন, তারা এগুলি থেকে কারসিনোজেনগুলি ছেড়ে দেয়। উদাহরণস্বরূ