2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্বাস্থ্যকর খাওয়া আজ আরও বেশি লোকের পছন্দ। এর প্রধান উদ্দেশ্য হ'ল মাংস এবং মাংসজাতীয় পণ্য ব্যবহারের কারণে জমে থাকা টক্সিনগুলির শরীর পরিষ্কার করা। প্রাণীজ উত্সের খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করা প্রয়োজন তবে হজম করা শক্ত difficult
সৌভাগ্যক্রমে, এমন অনেক বিকল্প পণ্য রয়েছে যা শরীরকে প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করে, যখন রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। আমরা আমাদের দুধের দুধের বিকল্পগুলির দিকে মনোনিবেশ করব, যথা - আমাদের রান্নাঘরে পনির ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রাণী উত্স বিকল্প পনির পণ্য
উদ্ভিদ উত্স বিকল্প চিজ দুধ থেকে তৈরি চিজের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যায় এবং প্রত্যেকে তাদের প্রিয় স্বাদটি বেছে নিতে পারে। এর সাথে সাথে আপনি পছন্দসই দরকারী ক্রিয়াটি পাবেন। আসুন কিছু সম্ভাবনা তাকান।
বাদাম চিজ - সারাংশ এবং সুবিধা
বাদাম পনির হ'ল প্রোবায়োটিকের ক্রিয়া ফলে জৈব-রাসায়নিক পরিবর্তনের পরে প্রাপ্ত ঘন প্রোটিন, উদ্ভিজ্জ চর্বি, লবণ, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি পণ্য। পনির মধ্যে পরিবর্তিত হওয়ার সম্ভাবনাগুলি অসংখ্য এবং বিভিন্ন আকর্ষণীয় স্বাদ যেমন দেয় তেমনি নরম বা খুব শক্ত give সবার চমৎকার স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে।
প্রোবায়োটিক বাদাম পনির স্বাদ এবং অ্যারোমা একটি আনন্দদায়ক এবং অপ্রত্যাশিত বিভিন্ন তৈরি করে। এটি আমাদের অন্ত্রের উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার উপকারী ব্যাকটিরিয়াগুলির উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।
এটি জীবনের পূর্ণ খাবার এবং প্রাকৃতিক উপহারের মাধ্যমে জীবনের মনোরম স্বাদ দেখায়। এতে থাকা জৈব কাঁচামাল তার স্বাস্থ্য উপকার সম্পর্কে যথেষ্ট পরিমাণে বলে, তবে আসুন কয়েকটি উল্লেখ করি।
এই চিজগুলিতে ভিটামিন বি, এনজাইম, প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা শরীরের শক্তি সঞ্চয় রাখে, উপকারী ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে এবং প্রকৃতির ক্ষতি করে না।
একটি দুর্দান্ত সয়া পণ্য হ'ল তোফু পনির। এটি স্কাইমেড সয়া দুধ থেকে তৈরি। এটির প্রায় কোনও সুগন্ধ বা স্বাদ নেই এবং তাই এটি অন্য খাবারগুলির জন্য উপযুক্ত সংযোজন যার সুগন্ধ এটি শোষণ করে।
এতে থাকা প্রোটিন, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এটিকে স্বাস্থ্যকর হিসাবে উপস্থিত করে প্রাণী উত্স পনির একটি বিকল্প । এটি অস্টিওপোরোসিস, স্তনের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে এবং মেনোপজের অপ্রীতিকর লক্ষণগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে।
এশিয়ান খাবারে, এটি কম-ক্যালোরি স্যুপ, সালাদ এবং সব ধরণের ভিজান খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
উইসকনসিন পনির বিশ্বের সেরা পনির
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উইসকনসিন রাজ্যে উত্পাদিত পনির বিশ্বের সেরা পনির জন্য প্রতিযোগিতা জিতেছে। ১৯৮৮ সালে উইসকনসিনে পনির শেষবার সম্মানিত হওয়ার পরে ২৮ বছর পরে এটি প্রথম। প্রতিযোগিতার বিজয়ী সংস্থা এম্মি রথের একটি কাজ, যার পরিচালক - নেট লিওপল্ড বলেছেন যে পূর্ববর্তী বছরটি তাদের জন্য সেরা ছিল এবং পুরষ্কার নিয়ে গর্বিত। উইসকনসিন পনির রাজ্য হিসাবেও পরিচিত কারণ এটি বছরের পর বছর ধরে এটির উত্পাদনে শীর্ষ ছিল leader এই অঞ্চলের আমেরিকানরা যুক্তরাষ্ট্রে বৃহত্তম পনির অনুরাগী হিসাবেও পর
তারা গৌদা পনির দিয়ে হলুদ পনির প্রতিস্থাপন করে
স্থানীয় দোকানগুলিতে তারা ব্যাপকভাবে হলুদ পনিরকে গৌদা পনিরের সাথে প্রতিস্থাপন করে, কারণ ডাচ দুগ্ধজাত পণ্যের দাম পরিচিত হলুদ পনিরের তুলনায় অনেক কম। যদিও এটি ভোক্তাদের জন্য আকর্ষণীয় মূল্যে প্রতি কেজি বিজিএন 6--7 হিসাবে দেওয়া হয়, গৌদা পনিরের স্বাদ মোটেও হলুদ পনিরের মতো নয়। দেশীয় খাদ্য শৃঙ্খলার জালিয়াতি বুলগেরিয়ার দুগ্ধ উত্পাদকদের সমিতি দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছিল। এর চেয়ারম্যান দিমিতর জোরোভ গণমাধ্যমকে বলেছেন যে ডাচ পনিরের লেবেলে হলুদ পনির লিখে ব্যবসায়ীরা কঠোরভাবে আ
সবজির হলুদ পনির এবং পনির জন্য এবং বিপক্ষে
দোকানগুলিতে আপনি নিয়মিত হলুদ পনির এবং পনির দেখতে পারেন, যার লেবেলে লেখা আছে যে তাদের মধ্যে উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে বা এটি সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ পণ্য। এর অর্থ হ'ল এগুলি প্রাচীন প্রযুক্তি দ্বারা তৈরি নয় - গরু, মেষ বা ছাগলের দুধের চর্বি সহ। তবে এটি তাদের ক্ষতিকারক পণ্য করে না। উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত পনির এবং হলুদ পনির নীতিগতভাবে হলুদ পনির এবং পনির হিসাবে উপস্থাপন করা যায় না, কারণ এই পণ্যগুলি গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়। কেবলমাত্র লেবেলের স্পেসিফিকেশনই ক্রেতাকে যে পণ্যটি কিনছে তার কম
হলুদ পনির এবং পনির রুটি মধ্যে Subtleties
হলুদ পনির এবং পনির ব্রেডিংয়ের সময়, ব্রেডিংকে ক্রাইপি তৈরির জন্য এবং পনির বা হলুদ পনির নরম থাকতে এবং আপনার মুখে গলে যাওয়ার জন্য কিছু সূক্ষ্মতা অবলম্বন করতে হবে। গলিত চিজকে সাফল্যের সাথে রুটি দেওয়ার জন্য, আপনাকে অবশ্যই এগুলিকে ফ্রিজারে দৃ strongly়ভাবে ঠান্ডা করুন, তবে এগুলি হিমায়িত করা উচিত নয়। ব্রেডিংয়ের সময় উত্তপ্ত হলে এগুলি ছড়িয়ে পড়বে না। হলুদ পনির রুটি হ'ল একটি সহজ থালা প্রস্তুত যা খুব সুস্বাদু এবং তাই যুবা ও বৃদ্ধের পছন্দ। তবে গোপন কথাটি ব্রেডিংয়ে রয়েছে।
তারা বিকল্প দিয়ে পনির অনুমতি দেয়
গত বছরের শেষে, দুধ উত্পাদন সম্পর্কিত একটি বিতর্কিত অধ্যাদেশ গৃহীত হয়েছিল। এই বিধিমালার উদ্দেশ্য ছিল দুগ্ধজাত ও দুগ্ধের বিকল্পগুলির যুগপত উত্পাদন সীমিত করা। অধ্যাদেশ অনুযায়ী দুগ্ধ উত্পাদক এবং দুগ্ধ প্রসেসর দ্বারা বুলগেরিয়ান ডেয়ারিগুলিতে একযোগে সমালোচিত সমালোচিত দুদ্গজাত পন্য এবং উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত পণ্য। তবে আমদানি করা দুগ্ধজাত পণ্যের ক্ষেত্রে এ জাতীয় বিধিনিষেধগুলি প্রযোজ্য নয়। ইতিমধ্যে সীমাবদ্ধ পাঠ্য সরবরাহের সাথে, এর বেশ কয়েকজন শীর্ষস্থানীয় নির্মাতারা