ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড হয়। এগুলি মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। দেহ নিজে থেকে তাদের সংশ্লেষ করতে পারে না - এগুলি অবশ্যই খাদ্যের মাধ্যমে প্রাপ্ত হতে হবে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির সাথে, ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের ক্রিয়া, পাশাপাশি স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে play পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (পিইউএফএ) নামেও পরিচিত, তারা চুলের বৃদ্ধি, তাজা ত্বককে উন্নত করে, হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রজনন ব্যবস্থা বজায় রাখে।

স্বাস্থ্যকর ডায়েটে ওমেগা 3 এবং এর ভারসাম্য থাকে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড । ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং কিছু ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি এটি প্রচার করে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু গবেষণায় বোঝানো হয়েছে যে ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের বর্ধিত পরিমাণ জটিল আঞ্চলিক ব্যথা সিন্ড্রোমে ভূমিকা নিতে পারে। আমেরিকান ধরণের ডায়েটে সাধারণত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের চেয়ে 14-25 গুণ বেশি ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।

অন্যদিকে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের ওমেগা -3 এবং এর মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য রয়েছে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড । অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে ব্যক্তিরা এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেকগুণ কম। ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটে তেমন মাংস অন্তর্ভুক্ত হয় না (যা ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি) এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলিকে জোর দেয় যেমন: পুরো শস্য, তাজা ফল এবং শাকসবজি, মাছ, জলপাই তেল, রসুন এবং মাঝারি পরিমাণে ওয়াইন সেবন।

বিভিন্ন ধরণের আছে ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড । এগুলি আটটি পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি গ্রুপ। মানব পুষ্টির জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ হ'ল চারটি: গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (জিএলএ); লিনোলিক অ্যাসিড (লিনোলিক অ্যাসিড); আরাকিডোনিক অ্যাসিড (আরকে / আরএ); ডিচোমো-গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (ডিজিএলএ)।

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপকারিতা

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড নিম্নলিখিত রোগের জন্য কার্যকর হতে পারে:

ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে am মাস বা তারও বেশি সময় ধরে গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (জিএলএ) গ্রহণ করলে ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি রোগীদের ব্যথার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। ভাল রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণকারীদের মধ্যে, প্রভাব আরও ভাল হবে।

রিউম্যাটয়েড বাত

সন্ধ্যা প্রিম্রোজ অয়েল বাতজনিত রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে কিনা সে সম্পর্কে অধ্যয়নগুলি অসম্পূর্ণ এবং অস্পষ্ট। কিছু প্রাথমিক তথ্য দেখায় যে এটি সকালে ব্যথা, ফোলাভাব এবং কড়া হ্রাস করতে পারে তবে অন্যান্য গবেষণায় এর কোনও ফল পাওয়া যায় নি। সন্ধ্যা প্রিমরোজ তেল রোগের অগ্রগতি থামাতে পারে না, তাই যৌথ ক্ষতি এখনও ঘটবে।

এলার্জি

স্বীকৃতি ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড খাবারে বা পরিপূরক হিসাবে, যেমন সন্ধ্যা প্রিম্রোজ তেল বা অন্যান্য উত্স থেকে জিএলএর অ্যালার্জির বিরুদ্ধে লোক medicineষধে ব্যবহারের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে।

স্তন ক্যান্সার

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলারা যারা জিএলএ নিয়েছিলেন তাদের একাই ট্যামোক্সিফেন গ্রহণকারীদের তুলনায় ট্যামোক্সিফেন (স্তন ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত একটি ওষুধ) গ্রহণ করার পরে ভাল ফলাফল হয়েছে। অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে জিএলএ স্তন ক্যান্সার কোষের লাইনের মধ্যে টিউমার ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়।

মেনোপজ, একাধিক স্ক্লেরোসিস এবং অস্টিওপরোসিসের লক্ষণগুলি উপশম করতে একজিমা, উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ) এর ক্ষেত্রে ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিও ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে সমস্ত রোগে এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রভাব নিজে থেকে আসে না - এটি অবশ্যই অন্যান্য অনেক কারণের সাথে একত্রিত হতে হবে, এবং এর ক্রিয়া নিরাময়যোগ্য এবং যাদুকরী নয়।

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের খাদ্য উত্স

সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য ওমেগা -6 এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে একটি ভারসাম্য থাকতে হবে। অনুপাতটি 2: 1 - 4: 1, ওমেগা -6 এবং ওমেগা 3 এর মধ্যে হওয়া উচিত। কিছু স্বাস্থ্যশিক্ষক এমনকি কম অনুপাতকে সমর্থন করে।

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপলব্ধ ফর্ম

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি তেলগুলিতে পাওয়া যায় যা লিনোলিক অ্যাসিড (এলএ) এবং গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (জিএলএ) থাকে যেমন সন্ধ্যা প্রাইমরোজ এবং ব্ল্যাকক্র্যান্ট। নীল-সবুজ শেত্তলাগুলিতেও জিএলএ রয়েছে।

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ

একটি গড় ডায়েট (অর্থাত্ একটি সাধারণ খাদ্য) ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ নিশ্চিত করে। সুতরাং আপনার নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য চিকিত্সা না করা হলে সাধারণত পরিপূরকগুলির প্রয়োজন হয় না।

কোন ফর্ম এবং কী ডোজ তা নির্ধারণ করতে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার জন্য সেরা।