গুরমেট রান্না

ভিডিও: গুরমেট রান্না

ভিডিও: গুরমেট রান্না
ভিডিও: শকুনি মামা সম্পর্কে ৮টি অজানা তথ্য যা আপনি জানেন না! Hindu Shastra in Bengali 2024, সেপ্টেম্বর
গুরমেট রান্না
গুরমেট রান্না
Anonim

"গুরমেট" শব্দটি ফ্রেঞ্চ থেকে এসেছে। মানে ভাল খাবার এবং পানীয়ের কথোপকথন এবং কথোপকথন। এটি একটি বিশেষণ হিসাবে ভাষায় প্রবেশ করে, যা প্রথমে বর্ণা.় খাবারগুলি প্রস্তুত করে এবং সেবার পদ্ধতিতে যা বিশেষ উপাদানগুলি বিনিয়োগ করা হয়, বিশেষত পরিশ্রম বা সৃজনশীলতার বর্ণনা দেয়। অন্যদিকে, এটি এই প্রস্তুতির প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত রান্নার সরঞ্জামগুলির জন্য ব্যবহার করা হয় বা এমন রেস্তোঁরাগুলিতে যেখানে এই জাতীয় উদ্যানগুলি পরিবেশন করা হয়।

"গুরমেট পর্যটন" ধারণাটিও রয়েছে is এটি পর্যটন ব্যবসায়ের একটি কুলুঙ্গি, যেখানে বিভিন্ন গন্তব্যে ভ্রমণের পাশাপাশি এই অঞ্চলের সাধারণ খাবার ও পানীয়ের স্বাদ দেওয়া হয়।

গুরমেট খাবারটি আনন্দ, মান এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের সম্মিলন করে। যখন আমরা গুরমেট খাবারের বিষয়ে কথা বলি, তখন আমাদের অর্থ ভাল খাবার এবং পানীয়ের রন্ধনশৈলীর পাশাপাশি হটেট খাবারের।

গুরমেট রান্না
গুরমেট রান্না

এই রান্নাঘরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি হল খাবারগুলি প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা। অংশগুলি সাধারণত ছোট, তবে স্বাদে খুব সমৃদ্ধ এবং তীব্র হয়। গুরমেট খাবারের ব্যবহার দীর্ঘ এবং ধীর হয় যাতে আপনি সমস্ত স্বাদে সুবিধা উপকার করতে পারেন।

আমাদের প্রচলিত এবং পরিচিত খাবারের তিনটি কোর্সের মেনুর মত নয়, ক্লাসিক গুরমেট মেনুতে সাত বা আটটি আলাদা খাবার রয়েছে। এই ধরণের ডায়েটের ভক্তরা হ'ল এমন ব্যক্তিরা যারা স্বাস্থ্যকর খাওয়া পছন্দ করেন এবং যাদের টেবিলগুলিতে চিটচিটে এবং ভাজা খাবারের অভাব রয়েছে।

গরুর মাংস স্টেক
গরুর মাংস স্টেক

এরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গরুর মাংস, খরগোশ, শুয়োরের মাংস, ভেড়া, হাঁস এবং মুরগী, মাছ এবং সীফুড, শাকসবজি এবং ফলমূল, বাদাম এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারের গ্রাহক। এগুলি এমনভাবে প্রস্তুত করা হয়েছে যা শরীর এবং শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী উপায়ে উপাদানগুলির শোষণকে নিশ্চিত করে।

গুরমেট রান্নাঘরের থালা - বাসনগুলি সাধারণত বেকড বা স্টিভ করে স্টিম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। সবজির গার্নিশ দিয়ে পরিবেশন করুন। ব্যবস্থাটি সর্বদা যথাসম্ভব অমিতব্যয়ী, বালসামিক ভিনেগার, সুগন্ধযুক্ত তেল এবং অন্যান্য মশলা কমানোর সাথে সজ্জিত।

গুরমেট খাবারটি সারা বিশ্বে অত্যন্ত জনপ্রিয়। আমাদের দেশে প্রতিদিন ভক্তের সংখ্যা বাড়ছে। এটি বেশ কয়েকটি রেস্তোঁরাগুলিতে চেষ্টা করা যেতে পারে যা এটিকে তাদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করেছে পাশাপাশি সেইসাথে যারা কেবল গুরমেট খাবার সরবরাহে বিশেষী। আর বাড়িতে কেন প্রস্তুত হবেন না।

প্রস্তাবিত: