দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ

ভিডিও: দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ

ভিডিও: দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ
ভিডিও: মাত্র ১০ মিনিটে বাচ্চার জন্য শিং মাছ রান্না করুন | baby food | Cat fish for 1-2 years baby | 2024, সেপ্টেম্বর
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ
Anonim

আপনার খুব জটিল প্রস্তুতির দরকার নেই মাছের থালা - বাসন আপনার প্রিয়জন এবং অতিথিদের উপর একটি ভাল ধারণা তৈরি করতে। আপনি সহজেই এবং দ্রুত বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন মাছের থালা - বাসন.

এটি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ ফয়েল মধ্যে মাছ । এই থালা প্রস্তুতের জন্য উপযুক্ত ট্রাউট, স্যামন এবং ম্যাকেরেল।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম ফিশ ফিললেট, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 3 টেবিল চামচ আপনার পছন্দ মতো কাটা সবুজ মশলা, স্বাদে সাদা এবং কালো মরিচ, স্বাদে লবণ।

ফয়েল এ মাছ
ফয়েল এ মাছ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাছ ভালভাবে ধুয়ে তোয়ালে দিয়ে শুকানো হয়। প্রতিটি টুকরা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পৃথক টুকরা স্থাপন করা হয় এবং জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তারপরে সবুজ মশলা, সাদা এবং কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্রিহিমেটেড ওভেনে 220 ডিগ্রি পর্যন্ত, একটি ট্রে রাখুন যাতে ফয়েলের ভাঁজ প্যাকেটগুলি সাজানো থাকে, যাতে মশলাযুক্ত মাছগুলি অবস্থিত। প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। অবশেষে, প্যাকেটগুলি আনারোল করুন এবং সোনার ক্রাস্ট পেতে আরও 5 মিনিট বেক করুন।

ফিশ রোল এটি খুব দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত হয় এবং এটি খুব সুস্বাদু এবং কার্যকরও।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 700 গ্রাম সাদা ফিশ ফিললেট, ট্রাউট বা ম্যাকেরেল, 50 টুকরো সাদা পাউরুটি ছাড়াই, 1 কাপ দুধ, 1 পেঁয়াজ, 20 টি জলপাইয়ের তেল, 200 গ্রাম সোজি, 1 ডিম, 40 গ্রাম ব্রেডক্রামস, 150 মিলিলিটার তরল ক্রিম, 60 গ্রাম মার্জারিন, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।

ফিশ রোল
ফিশ রোল

প্রস্তুতির পদ্ধতি: রুটি আধা দুধে ভিজিয়ে শুকিয়ে ফেলেছে। পেঁয়াজকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং চর্বিতে হালকা ভাজুন। মাছ, পেঁয়াজ এবং রুটি দু'বার গ্রাউন্ড হয়।

ডিম, সোজি, বাকি দুধ, লবণ, গোলমরিচ যোগ করুন এবং সবকিছু ভাল করে মেশান। এই টুকরো টুকরো মাছের রোল তৈরি করুন, ব্রেডক্রাম্বগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং মার্জারিন দিয়ে গ্রিজড প্যানে রাখুন।

রোলটি ফ্যাট দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং 180 ডিগ্রিতে 40 মিনিটের জন্য বেকড হয়, মাঝে মাঝে বেকিং সস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। রোলটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, ক্রিমটি pourালুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সোনার মতো বেক করার জন্য ছেড়ে দিন।

রোলটি টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করা হয় এবং সস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো করা হয়। আপনি এটি কাটা শক্ত-সিদ্ধ ডিমের সাথে সংমিশ্রণে পরিবেশন করতে পারেন, যা রোল বেকিং থেকে সস দিয়ে বয়ে যায়।

প্রস্তাবিত: