2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গরুর মাংস এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে তবে এটি প্রস্তুত হতে অনেক সময় লাগে। দ্রুততম বিকল্পটি প্রেসার কুকারে এটি করা। আপনার নির্বাচিত নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি প্রেসার কুকারে এবং একটি সাধারণ টেস্টে তৈরি করা যেতে পারে - আপনার সময় অনুযায়ী।
টমেটো দিয়ে ভিল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি গরুর মাংস, 4 - 5 পেঁয়াজ, 1 কেজি ছোট টমেটো (চেরিও ব্যবহার করা যেতে পারে), 1 গুচ্ছ পার্সলে, ফ্যাট, 1 চামচ। লাল মরিচ, লবণ, 1 চামচ। ময়দা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস কাটা অংশগুলিতে কাটা এবং একটি গভীর বাটিতে রাখুন। তারপরে কাটা পেঁয়াজ - ঘন, চর্বি, পেপ্রিকা এবং লবণ যুক্ত করুন। প্রায় 200 মিলি গরম জল দিয়ে এই সমস্ত ourালা এবং একটি ফোঁড়া আনুন। প্রায় শেষ হয়ে গেলে, এটি টমেটো যুক্ত করার সময় - অর্ধেক বা কোয়ার্টারে কাটা। যদি আপনি চেরি টমেটো ব্যবহার করেন - এগুলি পুরো রাখুন। মাংস পুরোপুরি রান্না করার অনুমতি দিন, তারপরে আটা এবং পার্সলে যোগ করুন। দশ মিনিট পরে, আঁচ থেকে সরান।
গরুর মাংসের সাথে যে মশলা প্রচুর পরিমাণে যায় তা হ'ল কালো মরিচ এবং অ্যালস্পাইস। যাইহোক, কিছু লোক allspice এর স্বাদ পছন্দ করেন না, তারা এটি খুব হস্তক্ষেপজনক বলে মনে করেন। এক্ষেত্রে তেজপাতা যুক্ত করুন। আপনি যদি উভয় মশলা পছন্দ করেন - এগুলি রাখুন, তারা মাংসের স্বাদের সাথে পুরোপুরি পরিপূরক হবে।
বিয়ারের সাথে ভিল
প্রয়োজনীয় পণ্য: ½ কেজি গরুর মাংস, 1 টি চামচ। বিয়ার, 1 পেঁয়াজ, 2 চামচ। ময়দা, চর্বি, লবণ, মরিচ, 2 চামচ। সরিষা, allspice
প্রস্তুতির পদ্ধতি: খণ্ডগুলিতে ভিলটি কেটে ময়দায় রোল করুন। তারপর গরম ফ্যাট এবং ভাজায় রাখুন। ভালোভাবে ভাজা হয়ে গেলে, কাটা পেঁয়াজ, মশলা এবং বিয়ার দিয়ে কেটে নিন। অবশেষে, সরিষা যোগ করুন এবং একটি.াকনা দিয়ে coverেকে দিন। একটি প্রেসার কুকারে, ডিশটি 20 মিনিটের জন্য ফুটতে হবে masালানো আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।
সস দিয়ে গরুর মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি গরুর মাংস, 200 গ্রাম বেকন, 300 গ্রাম গাজর, 2 টি পেঁয়াজ, সেলারি, 4 টমেটো, 2 তেজপাতা, কালো গোলমরিচ, অ্যালস্পাইস, রসুন, নুন, পার্সলে, ফ্যাট।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজকে চর্বিযুক্ত করা হয় এবং এটি স্বচ্ছ হয়ে যাওয়ার পরে মাংস যোগ করা হয়। গরুর মাংস, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে। পেঁয়াজের সাথে মাংস একসাথে ভাজুন, তারপরে অন্যান্য সমস্ত পণ্য যুক্ত করতে শুরু করুন এবং 200 মিলি জল যোগ করুন।
শাকসব্জীগুলিকে জুলিয়নেসে কাটা, রসুনের লবঙ্গ অর্ধেক করে পাত্রের মধ্যে রাখুন। মশলা যোগ করুন এবং পাত্রটি বন্ধ করুন। আপনি যদি সেদ্ধ হওয়ার পরে একটি প্রেসার কুকারে এটি করেন তবে 15 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং বন্ধ করুন। পাত্রটি সরল হলে এটি 15 মিনিট ধরে রান্না করুন। পরিবেশন করার সময়, সামান্য সস দিয়ে গরুর মাংসের একটি টুকরো pourালা এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এইভাবে প্রস্তুত গরুর মাংসটি ফরাসি ফ্রাই বা সিদ্ধ ধানের সজ্জায় ভাল করে চলে।
প্রস্তাবিত:
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: সীফুড
সীফুড খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, এবং এগুলি থেকে খাবার এবং সালাদগুলি বেশ দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয় are সামুদ্রিক খাবার পরিষ্কার করার পরে, আপনি এগুলি সমস্ত ধরণের রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন - ভাত সহ, স্যুপের জন্য এমনকি পিজ্জাতেও, আপনার পছন্দের শাকসব্জী দিয়ে এটি গার্নিশ করে। ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলিতে প্রায়শই সামুদ্রিক খাবার তৈরি করা হয়। একটি সাধারণ থালা সঙ্গে ল্যাঙ্গুয়েইন হয় সীফুড । ভাষাগুলি এক ধরণের স্প্যাগেটি। 2 পরিবেশনার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: শুয়োরের মাংস
শুয়োরের মাংস আমাদের দেশে সর্বাধিক ব্যবহৃত এবং খাওয়া মাংস। আমরা এটি বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করতে পারি এবং আমরা সাধারণত বেশিরভাগ অনুরূপ রেসিপিগুলি জুড়ে আসি। আমরা আপনাকে আরও কয়েকটি আকর্ষণীয় জিনিস সরবরাহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, যার পরিণতি ফলাফল কেবল একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, সময় সাশ্রয়ীও হবে। উদ্ভিজ্জ সস সঙ্গে শুয়োরের মাংস প্রয়োজনীয় পণ্য:
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: তুরস্ক
তুরস্কের মাংস ডায়েটরি এবং প্রতিদিনের জন্য উপযুক্ত consumption সহজ এবং দ্রুত রেসিপিগুলির সাহায্যে আপনি আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে পারেন। মাশরুম সহ তুরস্ক খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় is প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম টার্কি, 100 গ্রাম পনির, 300 গ্রাম মাশরুম, লবণ এবং মরিচ স্বাদ, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল। সসের জন্য:
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: মাছ
আপনার খুব জটিল প্রস্তুতির দরকার নেই মাছের থালা - বাসন আপনার প্রিয়জন এবং অতিথিদের উপর একটি ভাল ধারণা তৈরি করতে। আপনি সহজেই এবং দ্রুত বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন মাছের থালা - বাসন . এটি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ ফয়েল মধ্যে মাছ । এই থালা প্রস্তুতের জন্য উপযুক্ত ট্রাউট, স্যামন এবং ম্যাকেরেল। প্রয়োজনীয় পণ্য:
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: চিকেন
চিকেন থালা - বাসনা তরুণ এবং বৃদ্ধদের প্রিয়। আপনি দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করতে পারেন মুরগি আলুর সাথে চিকেনের স্টেরিওটাইপ থেকে বেরিয়ে আসছে। স্প্যানিশ ভাষায় মুরগি খুব সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম মুরগি , 1 পেঁয়াজ, মাশরুম 100 গ্রাম, 4 বড় আলু, 2 টেবিল চামচ মাখন, 3 লাল মরিচ, 3 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন, লবণ এবং মরিচ স্বাদে। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
