কোন খাবারে টক্সিন তাড়া করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

শীতকালে, আমাদের বিপাকটি ধীর হয়ে যায় এবং আমাদের শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমে যায় যা প্রথম উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের মধ্যে আমাদের ক্লান্ত এবং গ্লানি অনুভব করে। আপনার শরীরে জমে থাকা টক্সিনগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার সবচেয়ে ভাল উপায় খাদ্য।

আপেল প্যাকটিন সমৃদ্ধ, যা কোলেস্টেরল এবং দেহে ভারী ধাতুগুলির সাথে আবদ্ধ, অন্ত্রের বিষাক্ত পদার্থগুলি নির্মূল করতে এবং ভেঙে দিতে সহায়তা করে।

অ্যাভোকাডোস ধমনী ধ্বংসকারী বিষাক্ত পদার্থকে অবরুদ্ধ করে কোলেস্টেরলকে কমিয়ে দেয় এবং রক্তনালীকে বিচ্ছিন্ন করে। অ্যাভোকাডোসে গ্লুটাথাইন থাকে যা কমপক্ষে তিরিশটি ভিন্ন কার্সিনোজেনকে ব্লক করে যকৃতকে ডিটক্সাইফাই করতে সহায়তা করে।

বিটগুলি পরিবর্তে, প্রাকৃতিক যৌগগুলির একটি অনন্য সংমিশ্রণ ধারণ করে, যা এটি রক্ত এবং লিভারের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্লিনজার তৈরি করে।

বাঁধাকপিতে অনেকগুলি অ্যান্টি-ক্যান্সার যৌগ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং লিভারকে সহায়তা করে। এই শাকটি হজমশক্তি পরিষ্কার করে এবং সিগারেটের ধোঁয়ায় পাওয়া কিছু ক্ষতিকারক যৌগকে (এবং গৌণ) নিরপেক্ষ করে। এটি যকৃতের ডিটক্সাইফ করার ক্ষমতা জোরদার করতেও সহায়তা করে।

সেলারি এবং সেলারি বীজ রক্ত পরিশোধিত করার জন্য দুর্দান্ত এবং এতে অনেকগুলি বিভিন্ন ক্যান্সার বিরোধী যৌগ রয়েছে যা দেহে ক্যান্সার কোষকে ডিটক্সাইয়েটে সহায়তা করে।

সেলারি বীজের মধ্যে বিশটিরও বেশি প্রদাহজনক উপাদান রয়েছে। তারা সিগারেটের ধোঁয়ায় পদার্থগুলি ডিটক্সাইফাইয়ের জন্য বিশেষত ভাল।

লাল আঙ্গুরের মধ্যে পেকটিন থাকে যা কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ থাকে, ফলে রক্তকে বিশুদ্ধ করে। আঙ্গুরঘটিত অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি দুর্দান্ত অন্ত্রের ডিটক্সিফায়ার।

লেবুগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোলেস্টেরল কমাতে, অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। লেগুমগুলি শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

লেবু পুরোপুরি লিভারকে ডিটক্সাইফাই করে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা শরীরকে গ্লুটাথাইন নামক একটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ তৈরি করতে হবে যা লিভারকে ক্ষতিকারক রাসায়নিক থেকে ডিটক্সাইয়েটে সহায়তা করে।