ব্ল্যাকবেরি রসে সবচেয়ে বেশি কার্যকর Useful

ব্ল্যাকবেরি রসে সবচেয়ে বেশি কার্যকর Useful
ব্ল্যাকবেরি রসে সবচেয়ে বেশি কার্যকর Useful
Anonim

ক্র্যানবেরি জুস এবং বিশ্বের সবচেয়ে দরকারী পানীয়, আমেরিকান বিজ্ঞানীরা বলেছেন। তাদের গবেষণা অনুসারে, ক্র্যানবেরি রস আপেলের রস, আঙ্গুরের রস এবং ডালিমের রসের চেয়ে বেশি কার্যকর।

ক্র্যানবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে খুব সমৃদ্ধ এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে। এক গ্লাস 100% ক্র্যানবেরি জুস অন্যান্য সমস্ত ফলের মধ্যে থাকা শরীরের জন্য দৈনিক গড় পরিমাণে ভিটামিন সরবরাহ করে। মার্কিন বিশেষজ্ঞরা যোগ করেন, ক্র্যানবেরি জুস যে কোনও ডায়েটের জন্য উপযুক্ত।

আপনি যদি স্মার্ট হতে চান তবে আরও ক্র্যানবেরি খান। দেখা গেছে যে তারা সর্বাধিক মানুষের মধ্যে মানসিক ক্ষমতা বিকাশের সমর্থন করে।

ক্র্যানবেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসও প্রচুর পরিমাণে থাকে যা অক্সিজেন মুক্ত রেডিক্যালগুলির সাথে যোগাযোগ করে। এই র‌্যাডিকালগুলি ঘুরেফিরে কোলেস্টেরল তৈরি করে যা কেবল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্যই অত্যন্ত ক্ষতিকারক নয়, এটি স্মৃতিশক্তি এবং পেশী ব্যবস্থার অবনতির জন্যও দায়ী।

যদি আপনি এমন একটি খাদ্য তৈরি করেন যার মূল উপাদান ক্র্যানবেরি হয় তবে এটি আপনার স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটায়, তেমনি পেশীবহুল ব্যবস্থার কাজও করবে।

বেরিগুলির মধ্যে, ব্ল্যাকবেরিগুলি খুব দরকারী, যদিও এতে ক্র্যানবেরি এবং ক্র্যানবেরির চেয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

ব্লুবেরি
ব্লুবেরি

তবে ব্ল্যাকবেরি এমন দৃষ্টিভঙ্গি তৈরি করতে পারে এমন পদার্থ নিয়ে গর্ব করতে পারে।

বেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরিতে প্রচুর পলিফেনল থাকে। এগুলি এমন যৌগ যা মস্তিষ্ককে গুরুত্বপূর্ণ সহায়ক কার্য সম্পাদন করতে সহায়তা করে।

বেরিগুলিতে থাকা পলিফেনলগুলি মাইক্রোগলিয়া নামক কোষগুলিকে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা হ্রাস করার জন্য স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং অন্যান্য লক্ষণগুলির সাথে যুক্ত বিষাক্ত প্রোটিনগুলি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

আমাদের বয়স হিসাবে, মাইক্রোগলিয়া তাদের কাজ কম ভাল করে এবং বর্জ্য জমা করে। পলিফেনলগুলি তাদের আরও ভালভাবে মোকাবেলায় সহায়তা করে।

প্রস্তাবিত: