2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিভিন্ন জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যের মিশ্রণের কারণে মন্টিনিগ্রিন খাবারটি খুব আসল।
মন্টেনিগ্রো শাকসব্জির সাথে একত্রিত করে শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার বাচ্চা খাবার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বিভিন্ন ধরণের মাংস - ভেড়া, গো-মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগী - ভাজা এবং ভাজা হয় gr বিভিন্ন ধরণের বানানো মাংসের খাবার তৈরি হয়।
মাংসের বিশেষত্বগুলির মধ্যে রয়েছে ভ্যাসালিটস এবং প্রোসেসিটো। প্রিয়া নামে পরিচিত কর্নব্রেড খুব সুস্বাদু। মন্টিনিগ্রোতে, theতিহ্যবাহী খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল কুমড়ো এবং বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার এবং মাছের খাবারগুলি।
মাছটি prunes, ক্রিম এবং অন্যান্য আকর্ষণীয় উপাদান দিয়ে রান্না করা হয়। মন্টিনিগ্রোতে ফিশ গাউলাশ জনপ্রিয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য: কিলোগ্রাম এবং মাছের অর্ধেক - বিভিন্ন প্রজাতি, 3 টি লেবু, ডাল এবং পার্সলে 2 গুচ্ছ, 6 পেঁয়াজ, 6 লবঙ্গ রসুন, 2 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাছগুলি পরিষ্কার এবং ডিবেইন করা হয়, লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ভালো করে কাটা পার্সলে ও ডিল কেটে পেঁয়াজ গোল্ডেন না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে কাটা রসুন, কাটা পেঁয়াজ এবং কাটা লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন। টমেটো খাঁটি এবং মাছ যোগ করুন এবং অল্প আঁচে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
মন্টিনিগ্রিন খাবারের একটি আকর্ষণীয় রেসিপি হ'ল মুরগি রান্না করার এক অস্বাভাবিক উপায়। মুরগিটি সল্ট করা হয় এবং একটি মেষশাবকের মধ্যে রাখা হয়, যা বারবিকিউয়ের উপর ভাজা হয়। মেষশাবক প্রস্তুত হয়ে গেলে মুরগি খুব কোমল হয়ে ওঠে এবং একটি আশ্চর্য স্বাদ রয়েছে। মুরগি মধু দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
লিভার একটি গ্রিলড লিভার। বাঁধাকপি বা ভাজা সবুজ মরিচ দিয়ে পরিবেশন করুন। বার্গারগুলি মন্টিনিগ্রো বড় মাংসবলের জন্য আদর্শ।
প্রয়োজনীয় পণ্য: গাঁদা গরুর মাংসের 500 গ্রাম, টুকরো বা ভেড়ার বাচ্চা 300 গ্রাম, 2 টি ডিম, রসুনের 4 লবঙ্গ, 70 গ্রাম তাজা দুধ, গলিত মাখন এবং ব্রেডক্রাম্বস 2 টেবিল চামচ, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, ফ্রাই ফ্যাট।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম দিয়ে কাটা মাংস, কাটা রসুন, দুধ এবং গলানো মাখনের 2 টেবিল চামচ মিশিয়ে নিন। সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং বড় ফ্ল্যাট মাংসবলগুলি তৈরি করুন। ব্রেডক্রাম্বগুলিতে রোল দিন এবং গরম ফ্যাট ভাজুন। তাজা শাকসবজি এবং গরম টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
মন্টিনিগ্রিন বুরেক হল একটি পাফ প্যাস্ট্রি, এতে পেঁয়াজযুক্ত কাঁচা মেষশাবক মোড়ানো রয়েছে। পাইথাগোরাস হ'ল মিটবলস বা শাকসবজি এবং সসগুলির সাথে মিশ্রিত সসেজযুক্ত দাতার মতো।
প্রস্তাবিত:
স্লোভাক খাবার থেকে সাধারণ খাবার
আমরা কীটি একটি রেসিপিটি traditionalতিহ্যবাহী করে তা নির্ধারণ করতে পারি - এমন কোনও সময় রয়েছে যা থেকে এটি প্রস্তুত করা উচিত? রান্নাঘর traditionতিহ্য প্রতিটি দেশেরই একটি অংশ, এটি যতই ছোট হোক না কেন, এটি অন্যান্য প্রতিবেশী দেশগুলির দ্বারা প্রভাবিত হওয়ার বিষয়টি নির্বিশেষে। স্লোভাক খাবার এর নিজস্ব প্রতিষ্ঠিত traditionsতিহ্য এবং খাবার রয়েছে, যা দিয়ে এটি সুপরিচিত এবং বিখ্যাত। এই রান্নায় আমরা হাঙ্গেরিয়ান, চেক এবং অস্ট্রিয়ান ভাষা আবিষ্কার করতে পারি traditionalতিহ্যবাহী র
রান্নার ক্লাসিকস: কেক মন্টিনিগ্রো Ro
তারিখে ২৮ শে মার্চ বিশ্বের নোট এর দিন অনেক শোয়ার্জওয়াল্ডার কিরস্টোর্টের প্রিয়, এটি ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক হিসাবেও পরিচিত। কোমল, হালকা, পরিমার্জিত … মন্টিনিগ্রো কেক কোনও অনুষ্ঠানের সাথে বা না করে যে কোনও রাতের খাবারের নিখুঁত সমাপ্তি। পিষ্টকগুলির মধ্যে এই মাস্টারপিসটি একটি সমৃদ্ধ চেরি গন্ধের সাথে প্রস্তুত, কারণ আসল রেসিপিটিতে ব্ল্যাক ফরেস্ট অঞ্চল থেকে একটি শক্তিশালী চেরি লিকার রয়েছে। চেরিযুক্ত এই চকোলেট কেকের প্রথম টুকরোটি 1915 সালে তৈরি হয়েছিল। এবং কেন রন্ধনসম্পর্কী
রোমানিয়ান খাবার থেকে সহজ খাবার
রোমানিয়া রান্না বহু রন্ধনসম্পর্কিত প্রভাব দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, কারণ রোমানিয়া একটি রোমান প্রদেশ ছিল, এবং এরপরে এর সংস্কৃতি তুর্কি এবং ফরাসী দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। রোমানিয়ান খাবারের ভিত্তি হ'ল সবজি এবং ভুট্টা। রোমানিয়ান খাবারের সর্বাধিক ব্যবহৃত পণ্যগুলির মধ্যে একটি হল মমালিগা, যার ভিত্তিতে বিভিন্ন খাবারগুলি অ্যাডিটিভ, পুডিংস এবং অ্যাপিটিজারগুলির সাহায্যে প্রস্তুত করা হয়। মামালিগা প্রস্তুত করতে আপনার 400 গ্রাম কর্ন ফ্লাওয়ার, 900 মিলিলিটার জল, 60 গ্রাম মাখন, স্
ক্রোয়েশিয়ান খাবার থেকে প্রিয় খাবার: বনিত্সা Atruklji
ক্রোয়েশীয় খাবার বুলগেরিয়ানদের কাছে অজানা কিছু। হাঙ্গেরীয় এবং অস্ট্রেলিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যগুলির মোটিফগুলি তার নিজস্ব স্পেসিফিক্সের সাথে এটিতে জড়িত। ক্রোয়েশিয়ান খাবারের সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে গ্রিলড মাংস, ভেড়া পনির, লাল মরিচ সালামি, ডালমাতিয়ান স্মোকড হ্যাম, সল্টেড অ্যাঙ্কোভি এবং rutruklji অন্তর্ভুক্ত। ইট্রুকলি আসলে ক্রোয়েশিয়ান পাই। আমাদের মতো, বুলগেরিয়ান এবং ক্রোয়েটরা এই সুস্বাদু পাস্তাটিকে পছন্দ করে এবং প্রায়শই এটি খায়। প্রতিটি অঞ্চলে বিভি
বুলগেরিয়ান খাবার থেকে 20 টি প্রতীকী খাবার Ble
একটি দেশের জাতীয় খাবার বহু শতাব্দী ধরে আকার ধারণ করে। তাদের প্রত্যেকে কোথাও থেকে কিছু ধার নিয়েছিল। স্বাদের এই বৈচিত্র্য এবং মিশ্রণটি মানুষের খুব আন্দোলন এবং স্থানান্তর থেকে উদ্ভূত হয়েছে। অনেক পণ্য অজানা ছিল, তবে নতুন জমি এবং মহাদেশগুলির আবিষ্কারের পরে অন্যান্য জায়গায় সাফল্যের সাথে চাষ হয়েছিল। এর অবস্থান, বছরের আধিপত্য এবং জীবনযাত্রার কারণে বুলগেরিয়ান খাবারগুলি ব্যতিক্রম নয়। এমনকি যদি কেউ কিছু খাবারের জাতীয়তার বিষয়ে বিতর্ক করে তবে আমরা আমাদের বড়-ঠাকুরমা দ্বারা প্
