2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
শিকারীদের স্ত্রীরা হ'ল রান্নাঘরের আসল ফকির, যারা প্রস্তুতির সমস্ত জটিলতা সম্পর্কে অবহিত সুস্বাদু হরিণ । তাদের কাছে দূর থেকে সব ধরণের গেমের মাংসের মজাদার সুগন্ধ রয়েছে, কারণ এর স্বাদ, সাজসজ্জা এবং পরিবেশনায় কোনও গোপনীয়তা নেই।
তবে এটি বেশিরভাগ গৃহিণীদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়, যাদের খুব কমই সুযোগ পাওয়ার সুযোগ রয়েছে খেলা মাংস । তবে উদাহরণস্বরূপ, আপনার পাশের দোকানে তাজা বুনো শুয়োর বা হরিণের মাংস পাওয়া শক্ত।
এবং যদি আপনি কখনও এত ভাগ্যবান হন, তবে 100 প্রতি 100 জন আপনি অবাক হবেন যে এই জাতীয় মাংস কীভাবে প্রস্তুত এবং ডান দিকের খাবারগুলি কী।
কী ধরণের গেম প্রস্তুত রয়েছে সে সম্পর্কে আমরা বিশদে যাব না, কারণ আপনি বিষয়টিতে অসংখ্য রেসিপি পেতে পারেন। আমরা কোনটি দেখতে হবে গার্নিশ গেম মাংসের জন্য উপযুক্ত হবে কারণ আপনার আশ্চর্যের বিষয়, প্রায় সব ক্ষেত্রেই দেখা যাচ্ছে যে এগুলি সব্জি নয় ফল থেকে।
এখানে আরও কয়েকটি বিবরণ দেওয়া হল:
1. ফলের সজ্জা
ফরাসী খাবারের বিশেষজ্ঞদের মতে, যা আমরা জানি বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত, এর চেয়ে ভাল আর কিছু নেই গেমটি সাজান ফল। আপেল এবং নাশপাতি / উপরে ফটো থেকে /, ডুমুর, জুনিপার এবং এমনকি বেরি পর্যন্ত। গেমটি পরিবেশন করতে আপনি এগুলি বেক করতে পারেন, এগুলিকে ঝলমলে বা তাদের থেকে সস প্রস্তুত করতে পারেন!
2. মাশরুম দিয়ে সজ্জা
মাশরুমগুলিকে সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে একসাথে স্টাইভ করা যায় এবং আলাদাভাবে পরিবেশন করা যায় বা সরাসরি খেলায় যুক্ত করা যায়, বিশেষত যদি এটি একটি মাটির পাত্রের কম তাপের উপর অল্প আঁচে ছেড়ে যায়।
3. চেস্টনটস
হ্যাঁ, ভাজা চেস্টনটগুলি খুব জনপ্রিয় খেলা গার্নিশ শিকার পরিবারে।
4. আলু
স্টিউইড, বেকড বা ম্যাশড (ফরাসি ভাজা কখনই পরিবেশন করবেন না) খেলা), আলু খরগোশ, হরিণ এবং বুনো শুয়োরের সাথে সেরা।
স্টিভ শাকসবজি
এর মধ্যে বেশিরভাগ গাজর এবং মটর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা আপনি স্বতন্ত্রভাবে বা মিশ্রিতভাবে পরিবেশন করতে পারেন তবে বাটারে স্টিভড, সিদ্ধ নয়।
আমরা 6 নম্বর এবং সেরাটি রাখব না ভেনিস গার্নিশ, যথা - এক গ্লাস রেড ওয়াইন। চিয়ার্স এবং মজা আছে!
প্রস্তাবিত:
চিংড়ি জন্য উপযুক্ত গার্নিশ
চিংড়ি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আমরা সেদ্ধ করতে পারি, স্টু বা গ্রিল করতে পারি। উপযুক্ত চিংড়ি দিয়ে সাজিয়ে নিন সবজি এবং এমনকি কিছু ফল। সবুজ শাক থেকে আপনি ব্যবহার করতে পারেন: শসা, মটর, কর্ন, টমেটো, চেরি টমেটো, ব্রোকলি, ফুলকপি, বাঁশ এবং অ্যাস্পারাগাস। পেঁয়াজ, তাজা পেঁয়াজ, রসুন, লেবু, কমলার রস, সয়া সস, সরিষা, ক্রিম এছাড়াও উপযুক্ত। ফলগুলি থেকে আপনি কিছু শাকসব্জির সাথে আনারস বা কমলা সাফল্যের সাথে একত্রিত করতে পারেন এবং এটি আবার আকর্ষণীয় ক
মাছের জন্য উপযুক্ত গার্নিশ
মাছ শরীরের জন্য খুব দরকারী এবং বিশেষজ্ঞরা প্রতি সপ্তাহে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই পণ্য সম্পর্কে ভাল জিনিস হ'ল বিভিন্ন প্রস্তুতির উপায় রয়েছে যা এর সাপ্তাহিক ব্যবহারকে ব্যান করে না - আপনি বেকড, ভাজা, স্যুপ, গ্রিল্ড তৈরি করতে পারেন। সমস্যাটি মূলত মাছটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা নয়, কীসের সাথে এটি একত্রিত করা যায় - ডিনারটি দুর্দান্ত হওয়ার জন্য, ভাজা বা বেকড মাছের জন্য কিছু গার্নিশ থাকতে হবে। প্রত্যেকের মাথায় "
রোস্ট ভেড়ার জন্য উপযুক্ত গার্নিশ
রোস্ট মেষশাবক শৈলীতে একটি ক্লাসিক। তবে এটি একা এক crumb দিয়ে কাজ করে না। আপনারও গ্রিনগ্রোসার দরকার। আমরা একচেটিয়াভাবে আপনার নজরে আনছি রোস্ট ভেড়ার জন্য উপযুক্ত গার্নিশ । সেন্ট জর্জ ডে-এর জন্য টেবিলের জন্য এগুলি অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক এবং আপনি যখন ভুনা ভেড়া খাবেন তখন অবশিষ্ট সময়। টাটকা লেটুস আপনার টেবিলে লেটুস ছাড়াই সেন্ট জর্জের ভেড়ার বাচ্চা পরিবেশন করা একটি আসল "
ভাজা মাংসের জন্য উপযুক্ত গার্নিশ
ধরণের উপর নির্ভর করে তার জন্য ভাজা মাংস বিভিন্ন ধরণের গার্নিশের জন্য উপযুক্ত . বেকড বা সিদ্ধ আলুর রোস্ট ভাজা শুয়োরের মাংসের জন্য উপযোগী। স্টিউড স্যুরক্রাট শুয়োরের মাংসের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিজ্জ গার্নিশের জন্যও উপযুক্ত। স্টিভ বা রান্না করা চাল অনেক ভাজা মাংসের জন্য উপযুক্ত গার্নিশ , বিশেষত যদি মাংস ভুনা থেকে সস দিয়ে ভিজিয়ে রাখা হয়। সাধারণ ছাঁকা আলু পরিণত হয় দুর্দান্ত সাজসজ্জা যদি আপনি এটিতে পেস্টো সস, ভাজা পেঁয়াজ বা রসুন, ওয়াসাবি বা গ্রেড নীল পনির যোগ
কুমড়ো মাংসের জন্য আদর্শ গার্নিশ
কুমড়োটি তার গুণাবলীর সাথে আপস না করে সারা বছর উপযুক্ত পরিস্থিতিতে পড়ে থাকতে পারে, কুমড়োর খোসার কোনও আঘাত না থাকলে এটি তখনই ঘটতে পারে। দীর্ঘতর সংরক্ষণের সাথে কুমড়োর গুণাগুণ আরও উন্নত হয় এবং এতে স্টার্চটি চিনিতে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে এটি স্বাদে পরিণত হয়। খোসাতে আঘাত লাগলে কুমড়ো কেটে নিন, খোসা ছাড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। কুমড়োতে প্রচুর আয়রন থাকে। এটিতে ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম লবণ, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন, চিনি, ক্যারোটিন, ফাইবার রয়েছে। কুমড়োতে ভিটামিন বি, সি, ই,