2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভারতে ব্রিটিশদের আগমনের আগে স্থানীয়রা চা পছন্দ করত না। চাটি চীন থেকে ভারতে পৌঁছেছিল। এটি লাল চা ছিল, তবে ভারতীয় মাটিতে রোপণ করার পরে, এটির স্বাদটি আলাদা ছিল এবং এটি চীনাগুলির চেয়ে শক্তিশালী ছিল।
ব্রিটিশরা দ্রুত অসম চায়ের ব্যাপক উত্পাদন শুরু করে, একটি বুনো ভারতীয় জাত যার 1823 সালে মেজর রবার্ট ব্রুস এবং তার ভাই চার্লস আবিষ্কার করেছিলেন।
ভারতীয়রা, যারা মিষ্টি পছন্দ করে, তারা চায়ের সাথে চিনি, দুধ, পুদিনা, আদা, জায়ফল এবং অন্যান্য মিষ্টান্নের মশলা যোগ করতে শুরু করে।
শুরুতে, কেবলমাত্র সেই ভারতীয়রা যারা কাজের মধ্যে theপনিবেশিক কর্তৃপক্ষের সাথে যুক্ত ছিলেন তারা চা পান করেছিলেন। অন্যদের কাছে চা ছিল বিদেশীদের অশুচি পানীয়।
ভারত একটি বহুসংস্কৃতিযুক্ত দেশ, এটি ইসলামী বিশ্বের সাথে চীন সীমান্ত রয়েছে এবং ব্রিটিশ উপনিবেশগুলির মাধ্যমে পশ্চিমা সংস্কৃতির উপাদানগুলিকে গ্রহণ করেছে। প্রাচীন বৈদিক রান্নায় চা ব্যবহার হত না।
তবে এটি বৈদিক রেসিপি যা মশলা দিয়ে চা তৈরি করতে এবং ফল এবং বিভিন্ন বাদামের সাথে গ্রহণ করে।
চা পান করার ভারতীয় পদ্ধতির অর্থ কালো চা পান করা, যা ইউরোপীয়রা ব্যবহার করে তার চেয়ে দশগুণ শক্তিশালী, চিনি এবং দুধ যুক্ত করে।
চা মূল খাবারের সাথে খাওয়া হয় না, এটি খাদ্য এবং পানীয় সম্পর্কিত একটি সম্পূর্ণ পৃথক অনুষ্ঠান। মাসালা চা খাঁটি ইন্ডিয়ান is এটি দিয়ে খাবার শেষ হয়।
ভারতে, বরফ, লেবু এবং চিনিযুক্ত চা বহু বছর ধরে মাতাল। ঠান্ডা কালো চায়ে চিনি এবং কাটা লেবু যোগ করুন, বরফ যোগ করুন। এই চা ছোট চুমুকে মাতাল হয়।
ভারতের বেশিরভাগ জায়গায় চা পান করা হয় না তবে ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ করা হয়, এতে মহিষের দুধ যোগ করা হয় এবং এটি স্ট্রেস হওয়ার পরে এটি চিনির সাথে মাতাল হয়।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে মাসালা ইন্ডিয়ান চা বানাবেন?
আপনি শুনে থাকতে পারেন মাসালা চা যা মূলত ভারতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সমৃদ্ধ রচনা সহ একটি চা। এর অন্য নাম ভারতীয় চা tea আপনি এই নিরাময়কারী চায়ের জন্য বিভিন্ন রেসিপি পেতে পারেন তবে এটিতে সাধারণত কালো চা, দুধ, লবঙ্গ এবং এলাচ জাতীয় মশলা রয়েছে। ভারতীয় চা এতে মশালাগুলির জন্য মনকে উদ্দীপ্ত করে, একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং স্ট্রেস হ্রাস করে। ভারতীয় মাসালা চা জন্য উপকরণ:
কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ইন্ডিয়ান সামোসাস
সামোস হ'ল ছোট ক্রিস্পি রুটি বা স্টাইসের সাথে পাই যা বেকড বা ভাজা যায়। এগুলির উত্স ভারত থেকে এবং প্রতিটি পরিবারের একটি বিশেষত্ব। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্লেইন ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয় তবে আপনি যদি সেগুলি খাস্তা হয়ে উঠতে চান তবে চালের ময়দা যুক্ত করা ভাল। তাদের স্টাফ মিষ্টি বা নোনতা, মাংস বা উদ্ভিজ্জ বা এমনকি লেবুও হতে পারে। এটি আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। আপনি কীভাবে এগুলি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন তা এখানে:
হিট ইন্ডিয়ান ডায়েট অবিচ্ছিন্নভাবে ওজন গলেছে
ভারতীয় মহিলারা তাদের পাতলা কোমর এবং বহিরাগত সৌন্দর্যের জন্য বহু শতাব্দী ধরে বিখ্যাত। অনেকাংশে, এই মহিলাগুলির theর্ষণীয় মডেলিং ব্যবস্থাগুলি তাদের বিশেষ ডায়েটের কারণে are নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে আমরা এর মধ্যে কী রয়েছে তা আমরা আপনার কাছে প্রকাশ করব, যাতে আপনিও খুব বেশি প্রচেষ্টা না করে পাতলা দেহটি ভাস্কর করতে পারেন। আপনি সম্ভবত শুনেছেন, ভারতে অনেক লোক নিরামিষাশী, তাই আমরা যে ডায়েটে দেখব তাতে মাংস, সসেজ এবং মাছের অন্তর্ভুক্ত নেই। অন্যদিকে, এটির জন্য প্রতিদিন তাজা ফলমূল, ক
ইন্ডিয়ান গুল্ম ইন্ডিয়ান জিনসেং (অশ্বগন্ধা) হাড়ের জন্য সেরা ওষুধ
এটি খুব দরকারী bষধি বলা হয় অশ্বগন্ধা যাকে ইন্ডিয়ান জিনসেংও বলা হয়, এতে রয়েছে অনেক দরকারী পদার্থ। একে হাড়, পেশী এবং টিস্যুগুলির খাদ্যও বলা হয়। অশ্বগন্ধা প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, অস্থির ঘুমে মানুষকে সহায়তা করে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকেও শক্তিশালী করে। হতাশায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিয়মিতভাবে বা প্রতি তিন মাসে তিনটি বিরতিতে এই গুল্মটি ব্যবহার করে আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারেন। অশ্বগন্ধা এটি কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, পেটের আলসার, বাত, ডায়াবেটিসের জন্য