2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গরমের দিনগুলিতে রান্না করা আমাদের পছন্দের ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি নয়, বিশেষত যদি ঘরে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল না থাকে।
এছাড়াও, রান্নার ফলস্বরূপ বাড়ির অতিরিক্ত গরম করাও পছন্দসই নয়। যাইহোক, আপনি সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন যা খুব কম বা কোনও তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন। এইভাবে আপনি রান্নাঘরে আপনার থাকার ব্যবস্থা হ্রাস করবেন এবং গরমের দিনে আপনার ক্ষুধা মেটানো হবে।
পাস্তা এবং আলুর সালাদ
পাস্তা এবং আলু রাতে বা খুব সকালে রান্না করা যেতে পারে। অন্য বিকল্পটি হল স্যালাডের জন্য হিমায়িত আলু ব্যবহার করা, যা আপনি সন্ধ্যায় বের করতে পারেন। পাস্তা এবং আলু সংযোজন তৈরি বা আধা-সমাপ্ত মাংস বা মাছ হতে পারে, তাই আপনাকে দিনের বেলা সেগুলি গরম করতে হবে না।
ঠান্ডা স্যুপ
এই দিনগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল গাজপাচো (স্প্যানিশ কোল্ড টমেটো স্যুপ)। তবে আপনি কল্পনাপ্রসূত হতে পারেন এবং মটর, বিট, কুমড়ো বা আলুর বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ পিউরি থেকে শীতল স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন।
আরও পরিমার্জিত এবং নরম স্বাদের জন্য, আপনি রান্না ক্রিম, কাটা গুল্ম এবং কাঁচা, চিংড়ি বা গলদা চিংড়ি হিসাবে সামুদ্রিক খাবারের সাথে সজ্জা করতে পারেন। ঠান্ডা স্যুপ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় রান্নাঘরের একমাত্র সরঞ্জাম হ'ল ব্লেন্ডার।
স্যান্ডউইচস
পরিবারের প্রতিটি সদস্যের জন্য পৃথক স্যান্ডউইচ তৈরির পরিবর্তে, 3-4 টি ব্যাগেল কিনুন, এতে আপনি সামুদ্রিক খাবার, ভাজা শাকসবজি, অ্যাভোকাডোস, পনির, ভাজা মুরগির টুকরো বা অন্য যে কোনও কিছু ভাবতে পারেন add
ব্যাগেলগুলি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকের কাটা এবং প্রতিটি টুকরোকে আলাদা ফিলিং দিয়ে ছড়িয়ে দিন, তারপরে প্রায় ২-৩ সেন্টিমিটার অংশে কেটে নিন। এগুলিকে একটি বড় প্লেটে রাখুন এবং আলু চিপসের সাথে পরিবেশন করুন।
গরমের দিনে খাবারের সাথে আপনার পানির পরিমাণ বাড়িয়ে রাখতে ভুলবেন না। বিশেষত গ্রীষ্মে, ঘামের মাধ্যমে মানব শরীর ত্বকের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তরল হারাতে পারে।
দিনে কমপক্ষে 1.5-2.5 লিটার জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা গরমের মরসুমে স্বাস্থ্যকর পানীয়গুলির হিসাবে খানিকটা নুনযুক্ত টমেটো রসের পরামর্শ দেন juice
প্রায় 40 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ গরম পানীয়গুলিও উপযুক্ত, কারণ তারা পরিবেশের সাথে শরীরের তাপমাত্রাকে ভারসাম্যপূর্ণ করে। এটি ঘাম এবং ডিহাইড্রেশন হ্রাস করে।
প্রস্তাবিত:
এক দিনের ট্রিপ বা ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত মেনু
প্রত্যেকে সময়ে সময়ে তাজা বাতাসে হাঁটাচলা করতে, পাহাড়ে একটি সংক্ষিপ্ত পদচারণা করতে, একটি সুন্দর হ্রদে বেড়াতে বা প্রকৃতির বৈচিত্র্য আনতে এবং উপভোগ করতে পছন্দ করে। আপনি পরিবার, বন্ধুবান্ধব বা আত্মীয়স্বজনদের সাথে একা এই জাতীয় ভ্রমণ করতে পারেন। তবে এই জাতীয় ক্ষেত্রে, আপনার ভ্রমণের জন্য কী খাবার উপযুক্ত তা নিয়ে ভাবনা জরুরী, যাতে আপনার লাগেজ দুটি ভারী না হয় তবে কমপ্যাক্ট এবং উভয় মধ্যাহ্নভোজনই সুস্বাদু। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন হ'ল খাবারটি কীভাবে প্যাক করা যায় যাতে
গ্রীষ্মের ডিটক্সের জন্য উপযুক্ত দশটি খাবার এবং মশলা
আমরা নিম্নলিখিত লাইনে যে খাবারগুলি তালিকাভুক্ত করব তা হজম এবং বিপাকের উন্নতি করে। এগুলি টক্সিন অপসারণ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। 1. আপেল - এগুলি ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ। তারা সকলেই ডিটক্সিফিকেশনে জড়িত। আপেল প্যাকটিনেও সমৃদ্ধ, যা আমাদের দেহের ধাতবগুলি বিশুদ্ধ করে। 2.
সুস্বাস্থ্য এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য জুস
রস এখনই সর্বশেষতম ডায়েট এবং স্বাস্থ্যের ক্রেজ। বিশেষত প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য পরামর্শকরা বজায় রাখতে প্রতিদিন কাঁচা ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস খান সুস্বাস্থ্য শক্তি বৃদ্ধি, শরীরকে পরিষ্কার করা, চুল, ত্বক এবং নখ শক্তিশালী করা এবং সাধারণ ঠান্ডা থেকে শুরু করে ক্যান্সারের মতো আরও বিধ্বংসী রোগের বিরুদ্ধে নির্দিষ্ট কিছু অসুস্থতা থেকে রক্ষা করা। গত শতাব্দীর মাঝামাঝি জুস বিশেষজ্ঞরা কয়েক সপ্তাহের জন্য নির্বাচিত পণ্যগুলি থেকে রস প্রস্তুত করে নির্দিষ্ট রোগগুলির চিকিত্সা করতে সক্ষম হন। উদাহরণ
আমরা আরও জুস এবং অন্যান্য ফলের পানীয় কিনেছি
নীলসনের এক গবেষণা অনুসারে আমরা গত বছরে ৫.৪ শতাংশ বেশি জুস এবং ফলের পানীয় কিনেছিলাম। যদিও শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, আমাদের দেশ ফলের রস খাওয়ার ক্ষেত্রে সর্বশেষতম স্থানে রয়েছে। ইউরোপীয় অ্যাসোসিয়েশন অফ ফ্রুট ড্রিংকসের পরিসংখ্যান দেখায় যে সবচেয়ে বেশি খরচ হয় মাল্টায়, যেখানে দেশের একজন ব্যক্তি প্রতি বছর গড়ে ৩ an.
অতিরিক্ত গরম হয়ে গেলে ফল এবং গরম চা শীতল করুন
তাপ সত্যিই এমন ঝুঁকি যা উপেক্ষা করা উচিত নয়। তবে আপনি জানেন না যে প্রতিটি সুযোগে খালি পায়ে হাঁটা ভাল। পায়ে অনেকগুলি পয়েন্ট সরাসরি বিভিন্ন অঙ্গগুলির কাজের সাথে সম্পর্কিত এবং তাদের উদ্দীপনা শরীরের সামগ্রিক সুরকে বাড়িয়ে তোলে। জল উচ্চ জল সামগ্রীর সাথে ফল এবং শাকসব্জির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে - শসা, টমেটো, তরমুজ। এগুলি অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। উষ্ণ গ্রিন টি উত্তাপে অপরিহার্য, কারণ এটি তাপ স্থানান্তরকে নিয়ন্ত্রণ করে। গ্রহের সবচেয়ে উষ্ণতম স্থানে লোকে
