2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
তাহিনী এমন একটি পণ্য যা বি ভিটামিন, ভিটামিন ই এবং ক্যালসিয়ামে খুব সমৃদ্ধ। এটিতে উচ্চ স্তরের ট্রেস উপাদানগুলি রয়েছে - তামা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য। তিল তাহিনী আসলে দুটি ধরণের - পুরো শস্য এবং খোসা ছাড়ানো তিল। আমরা আপনাকে তিল তাহিনী জন্য তিনটি রেসিপি অফার করি - সালাদ, শেক এবং সাধারণ রুটি। রেসিপিগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি এখানে:
তিল তহিনি সহ সবুজ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: লেটুস, ২ টি গাজর, ½ লাল বিটরুট, ½ কমলা, ½ চামচ সূর্যমুখী বা কুমড়োর বীজ, ২ টেবিল চামচ তিল তহিনী, জলপাই তেল এবং লেবুর রস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: লেটুস কাটা - যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি এটিতে কিছুটা শাক যোগ করতে পারেন। একটি কমলা খোসা এবং এটি কষান। গাজর এবং বিট একটি সূক্ষ্ম grater উপর grated এবং অন্যান্য পণ্য এ যোগ করা উচিত। অবশেষে, সূর্যমুখী বীজ যুক্ত করুন এবং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে আপনি সালাদ ড্রেসিং করেন। আপনি যদি পছন্দ করেন তবে এতে সামান্য কমলার রস দিন।
তিল তহিনি সহ সাধারণ রুটি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 ½ চামচ খামির, 1 চা চামচ মধু, 150 গ্রাম তিল তহিনী, 1 চা চামচ লবণ, 240 মিলি জল, আটা - স্ট্যান্ডার্ড এবং সাদা - প্রায় 180 গ্রাম প্রতিটি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: রেসিপিটিতে উল্লিখিত ময়দা ছোট হতে পারে, তাই আপনার সাথে আরও বড় পরিমাণে প্রস্তুত করুন। আপনাকে প্রথমে যা করতে হবে তা হ'ল খামিরটি মধু দিয়ে দ্রবীভূত করা এবং বিশ মিনিটের জন্য উষ্ণ জায়গায় রেখে দিন। প্রতিটি ধরণের ময়দার 180 গ্রাম পরীক্ষা করা হয় এবং লবণ এবং তাহিনী মিশ্রিত করা হয়।
একটি পাতলা স্রোতে খামির andালা এবং নাড়ুন। একটি ময়দা তৈরি করা উচিত যা থেকে রুটিগুলি তৈরি করা উচিত, তবে প্রথমে এটি প্রায় 1 ঘন্টা 30 মিনিটের জন্য উঠতে দিন। তারপরে ময়দার বলগুলি তৈরি করুন - টেনিস বলের আকার নীচে।
এগুলিকে একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখুন এবং একটি তোয়ালে দিয়ে coverেকে দিন। একটি উষ্ণ জায়গায় আবার উঠতে তাদের প্রায় এক ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে হবে। তারপরে এগুলিকে সোনার বাদামী হওয়া অবধি একটি 180 ডিগ্রি চুলায় প্রিহিটেড করে বেক করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সেগুলি তিল দিয়ে আগে ছড়িয়ে দিতে পারেন।
এবং আমরা একটি সালাদ এবং কেক প্রস্তুত করার পরে, এটি সহজ কিছু জন্য সময় - তিল তাহিনী সঙ্গে একটি ঝাঁকুনি, যা অত্যন্ত দরকারী এবং পুষ্টিকর। ব্লেন্ডারে আধা লিটার দুধ, 2 টেবিল চামচ তাহিনী, 2 টেবিল চামচ মধু (স্বাদ নিতে কম), স্বাদ জন্য একটি সামান্য দারুচিনি রাখুন। তারপরে কাপে.ালুন।
প্রস্তাবিত:
তিল তাহিনী - একবিংশ শতাব্দীর অলৌকিক ঘটনা
তিল তাহিনী যেহেতু কোনও পণ্য তার প্রমাণিত স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যের কারণে অনুসন্ধান করা হয়, বিভিন্ন রোগ এবং মানব স্বাস্থ্য প্রোগ্রামে ওষুধে এর ব্যাপক ব্যবহার। তিল তহিনিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, তামা এবং আয়রন থাকে এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও। তিলের পেস্ট প্রাথমিকভাবে অস্টিওপোরোসিস, হাড় এবং সংযুক্ত রোগ, কার্ডিওভাসকুলার এবং গ্যাস্ট্রিক রোগের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি গর্ভবতী মহিলাদের, নার্সিং মায়েদের এবং ক্রীড়াবিদ এবং স্ট্রেসের সংস্পর্শে থাকা
সিন্ডি ক্রফোর্ডের পরামর্শ নিয়ে স্লিম
"ফটোগ্রাফার রিচার্ড অ্যাভেডন একবার আমাকে বলেছিলেন, 'সিন্ডি, আপনি যখন খুব বেশি ওজন হারাবেন তখন আপনার চেহারাটি আমার পছন্দ নয় - আপনার মুখের বৈশিষ্ট্যগুলি খুব তীক্ষ্ণ হয়ে যায় those এই শব্দগুলি আমার মনে আছে," বিশ্বখ্যাত মডেল বলেছেন says সিন্ডি ক্রফোর্ড .
ইংরেজরা এবং ভাইকিংসের বংশধররা এটি নিয়ে লাসাগনা নিয়ে তর্ক করছেন
লাসাগনা, যা অ্যানিমেটেড পেটুকের একটি প্রিয় খাবার - বিড়াল গারফিল্ড, তার আধুনিক আকারে শুকনো এবং পরে সেদ্ধ বা বেকড ময়দার বিভিন্ন স্তর রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের ফিলিংগুলির সাথে পরিবর্তিত হয়। তবে এটি এই ইতালিয়ান প্রলোভনের আসল চেহারা নয়। লাসাগনা মূলত গমের ময়দার সমতল গোলাকার রুটি ছিল। এটি গ্রীকরা আবিষ্কার করেছিল এবং এটি লাভানান নামে পরিচিত। পরবর্তীকালে, রোমানরা, যারা গ্রীকদের কাছ থেকে তাদের রুটি বেক করার উপায় গ্রহণ করেছিল, তারা এটিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটতে শুরু করেছিল এবং এ
জ্যাক পেপিনের পরামর্শ নিয়ে রান্নাঘরে সময় সাশ্রয় করুন
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে কোনও ব্যক্তি ক্ষুধার্ত বাড়িতে চলে যায় এবং এখনও তার পরিবারের জন্য খাবার প্রস্তুত করে না। একই সময়ে, তিনি চান এই থালাটি বিশেষ এবং চিত্তাকর্ষক কিছু হোক। এই জাতীয় ক্ষেত্রে জ্যাক পেপিনের পরামর্শ এবং রেসিপিগুলি খুব উপকারী। যেহেতু আপনি খুব সহজেই জ্যাক পেপিনের তথাকথিত ফাস্টফুডের জন্য নির্দিষ্ট রেসিপিগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং আপনার প্রিয়জন বা অতিথিদের জন্য কী প্রস্তুত করবেন তা বেছে নিতে পারেন, তাই আমরা প্রাথমিকভাবে কাজ এবং পণ্য এবং সরঞ্জাম প্রস্তুতের বি
এনওভা ক্যাথরিনের পরামর্শ নিয়ে একজন বাস্তব শেফের মতো রান্না করুন
নিউ কেটারিংয়ে শেফ এবং বিশেষজ্ঞ শেফদের একটি দুর্দান্ত দল রয়েছে। তাদের রান্নার কয়েকটি টিপস এবং কৌশল এখানে রইল: নোভা ক্যাটারিংয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় দল থেকে রান্না করার দরকারী টিপস এবং সুপারিশগুলি: কটেজ পনির দিয়ে রান্না করার সময়, লবণ যুক্ত হওয়ার সাথে সতর্কতা অবলম্বন করুন - লবণ দৃ strongly়ভাবে দইকে আর্দ্র করে তোলে। আপনি যদি পায়ের চারপাশে খাস্তা মুরগির ত্বক পছন্দ করেন, তবে এ জাতীয় লোভনীয় ভূত্বক তৈরির জন্য মাংসটি কমপক্ষে তিন ঘন্টা রেখে দিন এবং তেমনি এক দিনের জন্য ফ্র