মাখন সঙ্কটের কারণে আমরা Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসী ক্রোসেন্টদের বিদায় জানাচ্ছি

ভিডিও: মাখন সঙ্কটের কারণে আমরা Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসী ক্রোসেন্টদের বিদায় জানাচ্ছি

ভিডিও: মাখন সঙ্কটের কারণে আমরা Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসী ক্রোসেন্টদের বিদায় জানাচ্ছি
ভিডিও: বিদায়ের গান,স্কুল কলেজ মাদ্রাসা থেকে যখন ছাত্র ছাত্রিরা বিদায় নেয় Al Mamun Mamun tv 2024, নভেম্বর
মাখন সঙ্কটের কারণে আমরা Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসী ক্রোসেন্টদের বিদায় জানাচ্ছি
মাখন সঙ্কটের কারণে আমরা Traditionalতিহ্যবাহী ফরাসী ক্রোসেন্টদের বিদায় জানাচ্ছি
Anonim

ফ্রান্সে অভূতপূর্ব তেল সংকটের কারণে, এটি সম্ভব যে বিশ্ব অস্থায়ীভাবে ফরাসী ক্রোসেন্ট ছাড়াই চলে যাবে। দেশের বেকারিরা বলছেন যে তাদের শিল্পকে এতটা হুমকি দেওয়া হয়নি।

টি-এল অনুসারে গত বছরে মাখনের দাম 92% বেড়েছে

ব্রিটিশ গার্ডিয়ান কর্তৃক উদ্ধৃত ফেডারেশন অফ ফরাসী বিস্কুট অ্যান্ড কেক ম্যানুফ্যাকচারারস ফেবিয়ান কাস্তানিয়ার বলেছেন, আমাদের ব্যবসায় অস্থিতিশীল চাপের মধ্যে রয়েছে।

তাঁর মতে, তেল নিয়ে পরিস্থিতি প্রতিটি প্রতিটি দিনকে সাথে নিয়ে খারাপ হচ্ছে, যার ফলে তেল ফুরিয়ে যাওয়ার প্রকৃত ঝুঁকি হতে পারে।

মাখন
মাখন

অন্যদিকে ফ্রান্সের বেকারিজ ফেডারেশনের একজন মুখপাত্র লে ফিগারো পত্রিকাটিকে বলেছেন যে কিছু বেকারি তাদের যে মাখন তৈরি করতে হয় তার দামের কারণে তাদের দাম বাড়ানো শুরু করেছে।

২০১ 2016 সালে দুধের ঘাটতি ইউরোপে মারাত্মক আকার ধারণ করেছে এবং এরই মধ্যে বাড়ছে, তবে ফ্রান্স ও ফরাসি উত্পাদকরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছেন।

দেশের বেশিরভাগ দুধ ক্রিম, মাখন এবং পনির জন্য ব্যবহৃত হয়, এই কারণে দামগুলিতে দৃশ্যমান লাফিয়ে উঠেছে।

ক্রাইসেন্টস
ক্রাইসেন্টস

এর সামগ্রীতে 25% ফ্রেঞ্চ ক্রোয়েসেন্টস মাখন, তাই আসন্ন মাসগুলিতে বেকারিগুলি হয় গুরুতরভাবে দাম বাড়িয়ে দেবে বা মাখনের বিকল্প পাবে, তবে এটি ফ্রেঞ্চ ক্রোয়েসেন্টের চিরাচরিত স্বাদকে বিদায় জানাবে।

সর্বোপরি, গ্রাহকরা কেবল তাদের প্রিয় মাখনের থালাগুলির জন্য আরও বেশি অর্থ প্রদান করবেন। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, তারা ক্রোসেন্টস ছাড়া বাঁচতে পারে বা মার্জারিনের সাথে এগুলি খেতে পারে।

প্রস্তাবিত: