2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ উন্নত করার জন্য বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণা অনুসারে আমরা বাদাম খাওয়ার সময়কালটিও গুরুত্বপূর্ণ।
পারদিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের আমেরিকান গবেষণায় দেখা গেছে যে এর ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির সদ্ব্যবহার করার জন্য কাজুবাদাম, আপনার লাঞ্চে খাওয়া উচিত।
গবেষণায় ৮ people জন জড়িত এবং ফলাফল অনুসারে, দুপুরের খাবারের সময় বাদাম খাওয়া লোকের স্মৃতিশক্তি উন্নত যারা তাদের খাবারের মধ্যে খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় উন্নত হয়েছে।
গবেষণায় স্বেচ্ছাসেবীরা দুটি গ্রুপে বিভক্ত হয়েছিলেন এবং 12 সপ্তাহের জন্য প্রথম গ্রুপ তাদের মধ্যাহ্নভোজনে কয়েক মুঠ বাদাম যুক্ত করেছিল।
দ্বিতীয় দলটি মধ্যাহ্নভোজনে বাদাম খাওয়া হয়নি এবং অধ্যয়ন শেষে তারা স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়ার বিষয়টি লক্ষ্য করে।
বিশেষজ্ঞরা রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষমতাকে উপকারী প্রভাবের কারণ হিসাবে চিহ্নিত করেন। কাজুবাদাম উপরন্তু, তারা অ্যান্টি-ক্লান্তি ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
বাদাম নিয়াসিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা মস্তিষ্কের ক্রিয়াও উদ্দীপিত করে।
স্মৃতিশক্তি উন্নত করার পাশাপাশি, দিনে কয়েক মুঠো বাদাম খারাপ কোলেস্টেরল কমাতেও সহায়তা করে। উচ্চ রক্তচাপের সাথে নিয়মিত বাদাম খাওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয়।
তারা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি নিরপেক্ষ করে।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে পুরো দুধ খান
সম্প্রতি অবধি, পুষ্টিবিদরা আমাদের উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি এড়াতে পরামর্শ দিয়েছিলেন। তবে সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞদের দৃষ্টিভঙ্গিকে পুরোপুরি বদলে দিয়েছে, কারণ তারা দেখিয়েছে যে রক্তে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদানগুলি সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত পণ্যগুলির দোষ নয়, তবে ট্রান্স ফ্যাট যা কারখানা- মানুষের দ্বারা তৈরি এবং প্রস্তুত। আর একটি প্রধান যুক্তি যা পুরো চর্বিজাত পণ্যগুলিকে পুনর্বাসিত করে তা হ'ল দইতে থাকা চর্বিগুলির উদাহরণস্বরূপ প্রচুর উপকারী
সর্বাধিক দরকারী বাদাম এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
বাদাম গুলো অত্যন্ত সুস্বাদু এবং দরকারী। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে দিনে এক মুঠো বাদাম গ্রহণ পুরো শরীরের ক্রিয়াকলাপকে বাড়িয়ে তোলে তবে বেশিরভাগই মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়। বাদামগুলি বয়স এবং হার্ট অ্যাটাকের সাথে সম্পর্কিত এমন রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে। প্রাচীনকালে সাধারণ মানুষকে নিষেধ করা হয়েছিল বাদাম খাওয়া । এগুলি কেবল সমাজের ক্রিমের জন্য সংরক্ষিত খাদ্য ছিল। বাদাম থাকে ভিটামিন এগুলির প্রচুর পরিমাণে এগুলি ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং অ
পীচ বাদাম - তাদের জন্য কী ব্যবহার করবেন
ফলের গাছগুলির মধ্যে, বাগিচ এবং লোক উভয়েরই মধ্যে পীচ অন্যতম প্রিয়। গার্ডেনরা এটি পছন্দ করে কারণ গাছটি খুব তাড়াতাড়ি উপযুক্ত হয়, খুব দ্রুত ফল ধরে sun পীচগুলি কম্পোট, জ্যাম, প্রাকৃতিক রস, এমনকি ফলের ব্র্যান্ডি হিসাবে খাওয়া হয়। পীচগুলির ইতিহাস আমাদের মহাদেশে পীচ সম্পর্কে প্রথম লিখিত তথ্য থিওফ্রাস্টাস তাঁর লেখায় উল্লেখ করেছেন। ফলের জায়গাটি প্রাচীন রোমে লেখকরাও দিয়েছেন। তাদের ভুল ছিল যে ফল গাছটি পার্সিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল এবং লাতিন ভাষায় এই গাছটিকে পার্সিকা বলা হয়।
ভুনা বাদাম এবং বীজ খাওয়ার কথা ভুলে যান! স্প্রাউট খান
চিকিত্সা বাদাম, শস্য, বীজ এবং শিম / ফলস / চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ এবং প্রফিল্যাক্সিস উভয়ের জন্য প্রকৃতির সবচেয়ে শক্তিশালী ওষুধগুলির মধ্যে অন্যতম। দিনে দুই টেবিল চামচ স্প্রাউট গ্রহণ মানুষের খাদ্যতালিকার অনেকগুলি ঘাটতি পূরণ করতে পারে। স্প্রাউটগুলি একা বা অন্য খাবারের সাথে একত্রে খাওয়া যেতে পারে। এই পুষ্টিকর খাবারগুলি ফাস্ট ফুড হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলপ্রসূ হওয়ার জন্য বাদাম, শস্য, বীজ এবং শিংগুলি অঙ্কুরিত, অঙ্কুরিত বা সক্রিয় / ভেজানো / - আকারে খাওয়া উচিত তাদের
চুফার রান্নাঘরের ব্যবহার (বাদাম বাদাম)
চুফা বা স্থল কাজুবাদাম আমাদের দেশে একটি অজানা উদ্ভিদ। বাদামের সাথে পরিচিত তারা খুব কমই এটি জন্মানোর আশ্রয় নেন। সত্যটি হ'ল এটি মোটেই শ্রমসাধ্য প্রচেষ্টা নয়। জমির বাদামের ফসল টেবিলে আরও একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী সরবরাহ করে। চুফাতা চমৎকার স্বাদ সহ একটি অত্যন্ত দরকারী উদ্ভিদ। প্রায় 25% মানের চর্বি এর সংমিশ্রণে পাওয়া যায়। এর স্বাদ হ্যাজনেলট এবং বাদামের মধ্যে কিছু হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। চুফার উৎপত্তি অস্পষ্ট। আজ উদ্ভিদটি উত্তর আফ্রিকা, দক্ষিণ ইউরোপ এ