কীভাবে দ্রুত রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে আপনার সময় ছোট করবেন?

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

রান্নার সময় এলে আমি ব্যক্তিগতভাবে পাগল হয়ে যাই। আমি রান্না করতে পছন্দ করি তবে এটি বাইরে খুব সুন্দর সময় এবং আমি বাইরে যেতে চাই। হ্যাঁ, আমি সত্যিই বাইরে যেতে চাই, তবে আমাকে রান্নাও করতে হবে। ভাল, উভয় করার উপায় আছে। এমন কৌশল আছে যা রান্নাটি অনেক ছোট করবে এবং তারপরে আমি হাঁটতে সক্ষম হব। দেখ কিভাবে:

পাতলা পণ্য কাটা

আপনি আপনার পণ্যগুলি যতটা পাতলা কাটেন তত দ্রুত তারা রান্না করবে। এটি কেবল শাকসব্জিতেই নয় মাংসের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। যদি আপনি এখনও ভাবেন যে এটি আপনাকে দীর্ঘ সময় নিতে পারে তবে কাটা শাকসবজি কিনুন। আপনি একটি খাদ্য প্রসেসরও ব্যবহার করতে পারেন। এটি আপনার রান্নার সময় অর্ধেক করতে পারে;

একটি প্রশস্ত প্যান ব্যবহার করুন

আপনি এটিতে আরও দ্রুত রান্না করতে সক্ষম হবেন। এটি হ'ল প্যানটির নীচে যত বড় হবে তত বেশি শাকসব্জী হট প্লেটের স্পর্শ করবে। এইভাবে সবকিছু আরও দ্রুত প্রস্তুত হবে এবং আপনি চুলার উপর বেশি দিন থাকবেন না। উদাহরণস্বরূপ, লাঞ্চের জন্য স্প্যাগেটি: শাকসবজিগুলি কেটে নিন এবং অলিভ অয়েল যুক্ত করুন। 15 মিনিটের মধ্যে আপনি একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করবেন;

মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন

মাইক্রোওয়েভ কেবল খাবার গরম করার জন্য নয়। রান্নার ক্ষেত্রে সাহায্য করার জন্য আমি এটি প্রায়শই ব্যবহার করি। যখন আমি একটি কেক বানাতে চাই, তখন আমি মাইক্রোওয়েভে বাদামগুলি বেক করি। এছাড়াও, স্টাভ শাকগুলি একটি প্যানে ভাজা ভাজা চেয়ে অনেক স্বাদযুক্ত। আপনি ডিনার থেকে কিছু জিনিস রান্না করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন। আলু, উদাহরণস্বরূপ। তাদের সামান্য ঝোল এবং গাজর দিয়ে স্টু করুন। এগুলি সত্যই সুস্বাদু হয়ে যায় এবং বেশি সময় নেয় না;

আপনার সময় সঠিকভাবে ব্যবহার করুন

আপনি যখন কিছু বেক করেন, আপনি সর্বদা চুলার পাশে দাঁড়ান। আপনি কতদূর এসেছেন তা দেখতে আপনি খোলার চেষ্টা চালিয়ে যান। এটি করবেন না, আপনি অন্য কিছু প্রস্তুত করার জন্য অনেক সময় নষ্ট করেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন বা আপনার থালাগুলি ধুয়ে নিতে পারেন। সুতরাং, যখন খাবার প্রস্তুত হবে, রান্নাঘরে রান্নার কোনও স্মৃতি থাকবে না;

ধীর কুকার কিনুন

অনেক লোক বলবে যে এটি কেবল একটি কৌতুক। না এইটা না. আসলে এটি একটি খুব দরকারী ডিভাইস is ৩০ মিনিট তাড়াতাড়ি উঠুন, আপনার পণ্যগুলি প্রস্তুত করুন এবং সেগুলিতে রাখুন। আপনি যখন কাজ থেকে বাড়ি ফিরে আসবেন, খাবার প্রস্তুত হয়ে যাবে এবং আপনার বিশ্রামের জন্য যথেষ্ট সময় থাকবে।

একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করুন

এটি বাড়িতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি রান্নাঘরে প্লাগ করা যেতে পারে এবং আপনার এটির জন্য ঝুলতে হবে না। এটি খুব কমই ধূমপান করে এবং একই সাথে একটি নিয়মিত গ্রিলের মতো বেক করে। এটি পরিষ্কার করা খুব দ্রুত এবং সহজ, এবং এটি আপনার রান্নাঘরের অতিরিক্ত সময় সাশ্রয় করবে;

একটি টোস্ট ওভেন ব্যবহার করুন

এটিতে আপনি খাদ্য, এমনকি মাংস এমনকি আরও দ্রুত রান্না করতে পারেন। কেবল মাংস এবং অল্প তেল যোগ করুন এবং চালু করুন। আপনি নিজেরাই দেখবেন যে খাবারটি কত দ্রুত হবে;

বাঁচাও বাঁচাও

বেশিরভাগ লোকরা রাতের খাবার থেকে বাদ পড়ে যায়। না! তাদের ফেলে দিন এবং পরের দিন তাদের সাথে আপনার খাবার প্রস্তুত করুন। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল সামান্য মশলা যোগ করুন এবং আপনার কল্পনাটি বন্য হয়ে উঠুক।

ঠিক আছে, আমি 2 বার কম সময়ে রান্না করতে পেরেছি। এখন আমি বাইরে গিয়ে ভাল আবহাওয়ার প্রশংসা করব। নিজে করো.