2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কিছু সময়ের জন্য, বুলগেরিয়ার সকলেই ভাবছেন যে আমরা পশ্চিম ইউরোপীয়দের তুলনায় নিম্নমানের খাবার খাই কিনা। প্রতিশ্রুতি হিসাবে উত্তর, জুনে এসেছিল।
জাতীয় বাতাসে দ্বিধাদ্বন্দ্বের জবাব দিতে কৃষিমন্ত্রী রুমেন পোরজানভকে নিয়োগ দেওয়া হয়েছিল। তিনি তার প্রশ্নের নেতিবাচক উত্তর দিয়েছেন। তবে, পার্থক্য আছে।
অধ্যয়নরত কয়েকটি পণ্যের মধ্যে আমাদের দেশে এবং অন্যান্য দেশে লেবেলের সামগ্রীতে পার্থক্য রয়েছে। একটি উদাহরণ চকোলেট, যাতে কোকো শতাংশ কম হয়। অন্যান্য পণ্যগুলিতে, চিনি ফ্রুক্টোজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। ঘোষণার সাথে সাথে পণ্যটির পদার্থ-রাসায়নিক রচনায়ও পার্থক্য রয়েছে।
পার্থক্যগুলি সাধারণ নয়, তবে তা থাকলেও তারা অস্বাস্থ্যকর খাবার নয়। আজ অবধি, বুলগেরিয়া, জার্মানি এবং অস্ট্রিয়াতে বড় চেইন থেকে মোট 31 টি পণ্য জব্দ করা হয়েছে। এর মধ্যে চকোলেট পণ্য, দুগ্ধ এবং মাংসজাতীয় পণ্য, কোমল পানীয় এবং জুস এবং শিশুর খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
রফতানি করা ডেটা হ'ল প্রথম বিশ্লেষণের ফলাফল যা লেবেলে থাকা তথ্যের তুলনামূলক মূল্যায়ন অন্তর্ভুক্ত করে। আরও দুটি রয়েছে যা পণ্যগুলির ধরণ এবং ঘনত্ব এবং সেইসাথে তাদের পদার্থ-রাসায়নিক বিশ্লেষণকে অনুসরণ করবে। - সূচিপত্র.
ফলাফল যাই হোক না কেন, আমাদের দেশের কর্তৃপক্ষের অভিমত, সমস্ত সদস্য দেশগুলির বাজারে পণ্যগুলির একই মানের উপলব্ধ থাকার ক্ষেত্রে EU পর্যায়ে ভোক্তা সুরক্ষা কমিশনের দিকে ফিরে আসা এখন সময়।
প্রস্তাবিত:
আমরা ইইউতে সবচেয়ে খারাপ রুটি খাই
"আমরা সবচেয়ে খারাপ রুটি খাই কারণ এটি নিম্ন মানের গম থেকে তৈরি করা হয়," বিটিভির অনুষ্ঠান "দ্য মর্নিং" তে কৃষিমাজী ও খাদ্যমন্ত্রী মিরোস্লাভ নাইডেনভ বলেছেন। নাইডেনভ সরকারীভাবে স্বীকার করেছেন যে রুটির মান নিয়ে একটি বড় সমস্যা রয়েছে। তিনি শ্রোতাদের আঘাত করে বলেছিলেন:
আমরা ইউরোপীয়দের চেয়ে প্রায় 3 গুণ কম চকোলেট খাই
2017 সালে, বুলগেরিয়ানরা 25 টন চকোলেট খেয়েছে, যা গড়ে প্রতি জন 3.5 কেজি করে তোলে। এটি উত্পাদন সমীক্ষা এবং থেকে প্রাপ্ত ডেটা দ্বারা প্রদর্শিত হয় চকোলেট খরচ ইউরোস্ট্যাট দ্বারা পরিচালিত যখন প্রতিদিন একটি বুলগেরিয়ান 20 থেকে 50 গ্রাম চকোলেট খায়, ইউরোপীয়দের দৈনিক খরচ গড়ে 30 থেকে 90 গ্রামের মধ্যে হয়। এর অর্থ হ'ল এক বছরে প্রতি ইউরোপীয় প্রায় 10 কেজি খায় চকোলেট , যা বুলগেরিয়ার গড় স্তরের চেয়ে প্রায় 3 গুণ বেশি। বুলগেরিয়ায়, চকোলেট বাজারের পরিমাণ প্রতি বছর প্রায় বিজ
অবশেষে! আমরা বেশি দামে খারাপ খাবার খাই
তৃতীয় এক তৃতীয় সমীক্ষা অনুমানের সত্যতা নিশ্চিত করে - আমরা পশ্চিম ইউরোপের চেয়ে দরিদ্র মানের মোজরেেলা এবং চকোলেট খাই। তবে আমাদের দেশে তাদের দামও বেশি। সমীক্ষা এবং এর ফলাফল হ'ল কৃষি মন্ত্রক এবং বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার কাজ। নতুন পরিদর্শনে আমাদের এবং পশ্চিম ইউরোপীয় বাজারগুলিতে অভিন্ন পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমাদের সাথে লেবেলে 20% এরও বেশি পার্থক্য রয়েছে এবং 40% এরও বেশি দাম রয়েছে। 11 খাদ্য গ্রুপের 53 খাদ্য পণ্যগুলি অধ্যয়ন করা হয়েছিল। 216 ফেব্রুয়ারি থেকে 20
আমরা যদি পশ্চিম ইউরোপীয়দের তুলনায় নিম্নমানের খাবার খাই তবে এটি জুনের মধ্যে পরিষ্কার হয়ে যায়
তুলনামূলক বিশ্লেষণগুলি শুরু হচ্ছে, যা আমাদের দেশে একই ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি পশ্চিম ইউরোপের তুলনায় নিম্নমানের কিনা তা দেখানো উচিত। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তর থেকে ডাঃ কামেন নিকোলভ এই সংবাদটি প্রকাশ করেছিলেন। বুলগেরিয়ার হ্যালো স্টুডিওতে বিশেষজ্ঞ ঘোষণা করেছিলেন যে ইতিমধ্যে তার সহকর্মীরা জার্মানি এবং অস্ট্রিয়া চলে গেছে। সেখান থেকে তারা 32 পণ্য আনবে এবং তুলনামূলক বিশ্লেষণ পরিচালিত হবে। দুটি পর্যায়ে পরিচালিত এই সমীক্ষার ফলাফল জুনের শেষে ঘোষণা করা হবে। তাঁর মতে, পূর্ব ইউরোপ
পশ্চিম ইউরোপের চেয়ে 31 টির মধ্যে 16 টি বুলগেরিয়ায় ব্যয়বহুল
একই ব্র্যান্ডের খাবারের মধ্যে বৈষম্যের সবচেয়ে বড় সমস্যা হিসাবে, বুলগেরিয়া এবং পশ্চিম ইউরোপে বিক্রি, কৃষিমন্ত্রী রুমেন পোরজানভ দামের বড় পার্থক্যের বিষয়টি চিহ্নিত করেছিলেন। দেখা যাচ্ছে যে বুলগেরিয়ান ভোক্তা মানের দিক থেকে সুবিধাবঞ্চিত, তবে পশ্চিমা ইউরোপীয়দের চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করে। বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সিটি 31 টি খাদ্য সামগ্রীর সাথে তুলনামূলক বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছে এবং এর মধ্যে 16 টির জন্য আমরা জার্মানি এবং অস্ট্রিয়ার চেয়ে বেশি দাম দিয়েছি। বিএসএফএসএ বিশ
