বিশ্বজুড়ে স্টাফ খরগোশের তিনটি রেসিপি Ipes

সুচিপত্র:

ভিডিও: বিশ্বজুড়ে স্টাফ খরগোশের তিনটি রেসিপি Ipes

ভিডিও: বিশ্বজুড়ে স্টাফ খরগোশের তিনটি রেসিপি Ipes
ভিডিও: কচি ঘাসের অসাধারণ স্বাদের রেসিপি খাচ্ছে খরগোশের 2024, সেপ্টেম্বর
বিশ্বজুড়ে স্টাফ খরগোশের তিনটি রেসিপি Ipes
বিশ্বজুড়ে স্টাফ খরগোশের তিনটি রেসিপি Ipes
Anonim

অনেক গৃহবধূর জন্য, খরগোশের স্টাফ করা খুব জটিল বলে মনে হয় তবে আপনি কয়েকটি প্রাথমিক নিয়ম মেনে চললে আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই এবং অল্প সময়ের মধ্যে এই কাজটি পরিচালনা করতে সক্ষম হবেন। স্টাফড খরগোশ তৈরির জন্য 3 টি সহজ রেসিপি।

স্টাফড খরগোশ বেকন দিয়ে coveredাকা

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 খরগোশ, 1/2 কাপ চাল, 1 পেঁয়াজ, 150 গ্রাম মাশরুম, 100 গ্রাম মাখন, ফ্যাটি বেকন, পাতলা টুকরা কেটে, 3 কাপ জল, 700-800 গ্রাম আলু। ভরাট করার জন্য, লবণ, গোল মরিচ এবং স্যুটরি, এবং আলুগুলিতে - আপনার যে কোনও মশলা চাই।

প্রস্তুতি পদ্ধতি: খরগোশের প্রবেশদ্বারগুলি ধুয়ে, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে তেলে মাখানো হয়। কড়াইতে চাল ভাজুন মরিচ কাটা পেঁয়াজ দিয়ে। কাটা মাশরুম এবং স্টিউড প্রবেশদ্বার যুক্ত করুন। সব কিছু হালকা ভাজার পরে, 1 কাপ জল, সমস্ত মশলা এবং স্বাদ মতো লবণ.েলে দিন। পানি ফুটে উঠলে মিশ্রণটি তৈরি হয়ে যায়। এই স্টাফিং দিয়ে প্রাক ধোয়া খরগোশটি পূরণ করুন এবং থ্রেড দিয়ে সেলাই করুন। পৃথকভাবে, খোসা এবং আলু আপনি যে আকারে চান তা কেটে নিন। স্বাদ মরসুম।

একটি গ্রিজযুক্ত প্যানের নীচে কয়েকটি আলু রাখুন, যার উপর আপনি মাখন এবং পেপারিকা দিয়ে সল্টেড এবং গ্রিজড রাখবেন on স্টাফ খরগোশ যাতে জ্বলতে না পারে এটির আশেপাশে বাকী আলু সাজিয়ে নিন এবং আপনার যদি বাকী জিনিসপত্র থাকে তবে আপনি প্যানটির এক প্রান্তে এবং এটি থেকে রেখে দিতে পারেন। খরগোশ নিজেই বেকন দিয়ে Coverেকে রাখুন যাতে মাংস খুব শুষ্ক না হয়। প্যানের আকারের উপর নির্ভর করে 1-2 গ্লাস জল যোগ করুন। এই সমস্ত 220 ডিগ্রি একটি preheated চুলা একটি idাকনা অধীন বেকড হয়।

মাংসযুক্ত গরুর মাংস দিয়ে স্টাফ করা খরগোশ

খরগোশ
খরগোশ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 খরগোশ, 400 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 2 টি সূক্ষ্ম কাটা গাজর, 1 পিঁয়াজ পেঁয়াজ, 250 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুম, 150 গ্রাম ব্রেডক্রামস, লবণ, 100 গ্রাম মাখন, 700-800 গ্রাম আলু, পেপারিকা এবং কালো মরিচের স্বাদ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: এই রেসিপিটি কেবল তার পূরণের ক্ষেত্রে পূর্বের থেকে পৃথক এবং এতে আপনি খরগোশটিকে বেকন দিয়ে আবরণ করেন না, তবে এটি কেবল মাখন, লবণ এবং স্বাদে লাল মরিচ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। একটি প্যানে টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজুন এবং কিমাংস মাংস দিন। অবশেষে মাশরুম, ব্রেডক্রাম্বস, মশলা এবং অল্প জল যোগ করুন। এটি সিদ্ধ হওয়ার পরে, আপনি এইভাবে প্রস্তুত স্টাফিংয়ের সাথে খরগোশটি পূরণ করতে পারেন এবং খরগোশের চারপাশে আলু বিতরণ করতে পারেন।

স্টাফড খরগোশ একটি কাসেরোলে

আপনি যা যা স্টাফিং চান তা দিয়ে আপনি খরগোশটি পূরণ করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে আপনি এটি সস দিয়ে ক্যাসরুলে বেক করবেন।

সস জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: টিন টমেটো 1 টি বড় জার, 2 টি কাটা পেঁয়াজ, 50 গ্রাম মাখন, 2 টেবিল চামচ ময়দা, 1 গ্লাস রেড ওয়াইন, 150 গ্রাম পিট্ড সবুজ জলপাই, 2 লবঙ্গ রসুন, তেজপাতা, কালো মরিচ, 1 চামচ মধু, লবণ এবং অরেগানো পরীক্ষা করা.

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি টেফলন প্যানে বা একটি বড় প্যানে মাখন রেখে তাতে এতে পেঁয়াজ ভাজুন। ওয়াইন, প্রায় সমস্ত টমেটো, তেজপাতা এবং কাটা রসুন যোগ করুন। প্রায় 15 মিনিট পরে, বাকি টমেটোগুলিতে ময়দা দ্রবীভূত করুন এবং মধু সহ সমস্ত মশলা যোগ করুন। 5 মিনিট পরে, তেজপাতাটি সরিয়ে সাসসটিকে কাসেরলে রাখুন এবং এতে খরগোশটি রাখুন।

আলুর সাথে স্টাফড খরগোশ, তাজা বাঁধাকপি সহ স্টাফড খরগোশ, রাজকীয় স্টাইলে স্টাফড খরগোশ, নিজের সসে গার্নিশের সাথে স্টাফড খরগোশ, বুলগুরের সাথে স্টাফড খরগোশ Try

প্রস্তাবিত: